十大高糖主食
含糖量高的食物首先是各种糖类,如糖块类、白砂糖、冰糖、红糖、麦芽糖。然后是各种甜饮料,包括各种碳酸饮料、果汁、奶昔等。还有各种零食、小吃,如冰糖葫芦、巧克力、雪饼、夹心饼干、奶油蛋糕、点心、糖耳朵、豌豆黄、冰激凌、汤圆、月饼、芝麻糊等。
部分主食含糖量也较高,如南瓜粥、糖饼、糖三角等。
水果中西瓜、荔枝等含糖量较高。
蔬菜中的土豆、山药等根茎类含淀粉较多,淀粉亦是一种多糖。
含糖率的公式是什么
一、含糖量率怎么求
含糖量率=糖的净重妇产科总重牙周100%
二、血糖值怎样才算高
1、具备典型症状,血糖≥7.0 mmol/L或餐后血糖≥11.1 mmol/L。
2、沒有典型症状,仅血糖≥7.0 mmol/L或餐后血糖≥11.1 mmol/L应再反复一次,仍达以上值者,能够诊断为糖尿病。
3、沒有典型症状,仅血糖≥7.0 mmol/L或餐后血糖≥11.1 mmol/L,糖耐量实验2钟头血糖值≥11.1mmol/L者能够诊断为糖尿病。
粉和面哪个含糖量高
面粉比淀粉的糖分更高。面粉里面主要的营养物质是碳水化合物,也就是广义上的糖类。面食中营养成份和米饭几乎相同,只是各项都要略多点,碳水化合物(糖)含量差不多,面包饼干这类食品含糖量更多些。
在蛋白质方面,虽然面的蛋白质数量比米中高些,但是其中蛋白质的质量却比米低。面中含有40%的“醇溶蛋白”,其中严重缺乏赖氨酸;米中“醇溶蛋白”含量低于20%,米蛋白的生物价值在常见谷类中较高。
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