新鲜草莓冷冻保存方法
1
用冷水冲洗草莓。在去除草莓蒂，把草莓切成小块之前，先把草莓放在滤水盆里，用冷水冲去残余的杀虫剂、化学药剂、泥污。
把烤盘放入冷冻室冷冻1到4个小时。尽量把烤盘平着放入冷冻室，防止草莓滑到一边粘在一起。将草莓冷冻1到4个小时，或直到所有的草莓都彻底冻硬。
把冷冻好的草莓转移到冷冻袋里。当烤盘上的草莓全部冷冻好后，把烤盘从冰箱中拿出来。把草莓迅速转移到冷冻保鲜袋里，防止草莓融化。封住袋口，把草莓再次放入冰箱，用的时候再拿。
草莓酱有哪些吃法
1、做草莓慕斯
慕斯是很多人最喜欢吃的甜品，平时可以用自己做好的草莓酱来制作草莓慕斯，在制作时需要把草莓酱中加入适量的温水和鱼胶水，然后再把奶油打发与鱼胶水调匀，入烤箱烤成美丽的慕斯，滋味特别好。
2、做馅料
自己在家中制作好的草莓酱，还可以做馅料，像是在家中烤蛋糕或者烤面包时，都可以把草莓酱当做馅料来使用，能烤成草莓味的饼干，或者草莓味的面包。另外在家中制作馅饼或者汤圆时也可以用草莓酱做馅，味道特别好。
3、草莓酱蒸排骨
1、草莓酱平时还可以蒸排骨吃，在制作时需要准备，新鲜猪肋排250克，草莓酱一百克，番茄酱一百克，白糖适量，盐和鸡精各适量。
2、把排骨洗净后切段，放在沸水中焯一下，取出以后放在蒸锅中蒸半小时，在炒锅中放食用油，加热以后，把草莓酱和番茄酱以及白糖和盐全部放进去，炒匀，把蒸好的排骨放在炒好的酱料中，翻炒均匀就可以。
4、草莓酱煮粥
草莓酱还可以煮粥和平时在煮粥时需要200克大米和适量的冰糖，一起用清水淘洗干净，入锅煮制成粥，在粥快要出锅时，加入准备好的草莓酱，调匀以后就能食用，它是简易版的草莓粥，这种粥入冰箱冷藏以后口感更好。
草莓炒排骨的做法
1.食材：排骨（已清洗）。
space
2.草莓（已清洗）。
space
3.姜片、冰糖。
space
4.将已清洗的排骨下入清水锅中，搁入姜片焯开，捞出。
space
5.烧锅倒油烧热，下入焯好的排骨翻炒翻炒。
space
6.随后，加适量的清水，加适量的料酒煮开。
space
7.接着，合入草莓翻动一下。
space
8.然后，搁入冰糖，加适量的盐。
spac
9.调味烧煮开。
space
10.最后，转中小火烧至汤汁浓稠，即成。
油炸薯片的酱怎么做
外国人蘸薯条的酱是果酱，原味薯条味道平淡。蘸些果酱，甜甜的，脆脆的。
1、苹果酱苹果200克，砂糖60克（砂糖量控制在去皮和芯以后的苹果的三分之一左右），盐水适量，柠檬一个。
2、草莓酱草莓200克，砂糖60克（砂糖量控制在草莓的三分之一左右），柠檬汁2大匙。
3、桔皮果酱麦芽糖和橘子的比例是 1:4 (一般超市都有卖的)；普通白糖和麦芽糖份量一样；柠檬半个；盐、水适量。
4、蓝莓果酱冷冻蓝莓600克，柠檬汁半个，甜菊叶3克， 水500ml，麦芽糖300克，冰糖50克。蓝莓果酱就是用蓝莓等材料做的果酱，其所需的材料主要有水·麦芽糖·冰冻蓝莓·柠檬·细砂糖。蓝莓果酱能够减轻眼疲劳，提高夜间视力，降低胆固醇，预防癌症和心脏病的功效，保护毛细血管及抗氧化，延缓脑神经衰老，增强记忆力，消除体内炎症。
5、樱桃果酱樱桃果酱是用樱桃、白糖等做成的果酱。适合家庭自制的果酱，简单美味。营养丰富，樱桃的含铁量位于各种水果之首，常食樱桃可补充体内对铁元素量的需求，促进血红蛋白再生，既可防治缺铁性贫血。
黑刺梨熬酱的方法
步骤1
提前将原材料准备好 叨叨叨：刺梨满身是刺，大家在做准备工作的时候，一定要带上手套做好安全措施，以免扎手
步骤2
用刀将刺梨头尾去掉，不用去皮 叨叨叨：野生刺梨没有任何农药和化肥，所以不用去皮。刺梨皮营养丰富，去皮实在可惜
步骤3
将去掉头尾的刺梨用清水清洗干净
步骤4
然后切成小块
步骤5
放入破壁机中搅碎 叨叨叨：没有破壁机的童鞋们可以用料理机打碎，因为刺梨本身水分比较少，所以在搅碎时可以少放一点水
步骤6
将打碎的刺梨汁放入锅中，倒入冰糖，小火边加热边搅
步骤7
小火慢炒，待水分快干时，挤入几滴柠檬汁，翻炒均匀收干汁即可 叨叨叨：刺梨酱和平时我们常做的苹果酱、草莓酱不同，因为没有果胶，所以不是黏黏的状态
步骤8
做好的刺梨酱，酸甜开胃，略带一点涩味，这才是大山最自然、最纯真的味道
版权声明：本文来自用户投稿，不代表【匆匆网】立场，本平台所发表的文章、图片属于原权利人所有，因客观原因，或会存在不当使用的情况，非恶意侵犯原权利人相关权益，敬请相关权利人谅解并与我们联系（邮箱：dandanxi6@qq.com）我们将及时处理，共同维护良好的网络创作环境。
