西兰花怎么吃抗癌功效好
并没有确切的科学依据说明西兰花吃了之后可以抗癌。癌症的发生是一个综合性作用的结果，与环境、遗传、饮食、基因突变等都有关系，西兰花只是有一定的中和酸性物质的作用，但是没有抗癌的作用。所以不要乱用，属于偏方之类的。
浙江杭州西兰花种植时间和方法
1、种植时间：很多人以为西兰花只能种一季，其实不是这样的。西兰花一般是可以种两季，分别在3月和7月这两个时间段。3月中旬开始种植，一般6月初就可以收获；7月初种植的话，9月中旬就可以收获了。由于西兰花比较喜爱温暖偏凉爽的天气，所以一般3月的收获会比7月的收获好一些。
2、土地：西兰花对土壤的要求不高，偏爱砂质土壤，因为其喜欢较为透气的土壤，砂质土地会一定量的提高西兰花的产量。土壤需要提前堆肥，杂草清理后不能留在土里。土地位置要偏高，排水方便，土壤最好可以保持半湿状态，这样可以加强土壤通透性，土壤可以呈现微酸性。
3、光照温度：西兰花对阳光需求较高，良好的直射阳光可以促进花球的紧致性。但是如果温度过高还是需要遮阳，一般温度控制在25℃是比较适合西兰花的成长的。直射时间控制在6个小时左右为最佳，当温度超过35℃时要注意防暑，不然容易晒伤西兰花。
4、肥水管理：由于西兰花成长较快，所以肥水要求会比较多，一般分3-4次。出苗后一星期需要追肥一次，其次是生长出花球后需要第二次追肥，后面两次看成长情况，不理想就两次，理想的话一次就好。水的用量在前期需求偏少，主要在花球生长后要注意保持花球的湿润性，一般用水最好可以直接顺着页面与根部的连接处浇灌。
西兰花有叶绿素吗
含有叶绿素
含有丰富的维生素B族，维C。
西蓝花含有花青素和抗氧化剂。
西兰花的营养成分主要有蛋白质，各种维生素，和抗癌成分。
有蛋白质，矿物质，维生素和胡萝卜素。
西兰花富含维生素，叶绿素，矿物质，胡萝卜素等。
西兰花含有各种维生素、钾、铁、锌等。
西兰花营养成份有维生素和蛋白质等。
西兰花含有蛋白质、维生素C和各种微量元素。
西兰花的营养成份主要有蛋白质、碳水化合物、矿物质、维生素C和胡萝卜素等。
西兰花含有丰富的维生素和矿物质。
五大强碱性食物第一名
强碱性食物的排名一般是水果，蔬菜，豆类，坚果。碱性食物是指食物经燃烧后所得灰分的化学成分中主要含有钾、钠、钙、镁等元素，其溶于水后生成碱性溶液，这类食物包括各种蔬菜、水果、豆类、奶类以及硬果中的杏仁、栗子等。水果类碱性食物：
1、属于寒性的碱性食物有：猕猴桃、柿子、桑葚、无花果、甘蔗、香蕉、荸荠。
2、属于凉性的碱性食物有：梨子、枇杷、橙子、柑子、芒果、罗汉果、苹果。
3、属于平性的碱性食物有：葡萄、山楂、石榴、木瓜、龙眼（桂圆）、槟榔、橘子、荔枝、柠檬。
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