秋梨膏没有冰箱怎么保存
秋梨膏没有冰箱就，把它吃了，放在肚子里保存。
秋梨膏打开后又盖上盖，在冰箱里能保存多久
看看包装上的保质期，放在冰箱里按保质期时间。
放在外面减少时间，夏天要1到2各月
枇杷叶秋梨膏保存多久
自制的秋梨膏放入冰箱保存的话，保存的好的话，可以保质半年左右。购买的秋梨膏保质期一般在18个月，一定要密封保存，拧紧瓶盖。打开后则一般是2个月。保质期指的是最佳使用日期，过期了，也不代表变质不能使用，但最好在保质期内使用。如果储存不当，在保质期内，也可能变质。
熬好的秋梨膏可以放塑料瓶保存吗
不可以用塑料瓶子装，秋梨膏用玻璃杯装。
一般建议选小包装的，食用更方便卫生;另外，好的包装可以避免运输过程中的二次污染，秋梨膏一般有玻璃瓶装、塑料瓶装及袋装等，一定要选择用玻璃瓶装的，玻璃瓶耐高温高压，装瓶时才能有效消毒杀菌。秋梨膏是膏体，浓稠且粘性大，长时间放在稳定性差的塑料瓶里会产生对身体有害的物质，也很不环保。
秋梨膏可以保存多久
一般来说，市面上购买的秋梨膏在保存得当的情况下，能放置一年半左右，而自已制做的秋梨膏，一般放入冰箱保存可以放6个月左右不变质，如果是在常温下避光通风保存，保质期限更短，通常建议两个月内喝完是比较好的，再长就有可能变质了。
自制梨膏小方
第一步，准备食材，基础比例是：秋梨5斤，罗汉果1个、冰糖50克、红枣干50克、生姜25克。另外再准备少许蜂蜜，这个不是熬的，是最后调味用的。另外如果有枸杞，也可以放一点，没有也没关系，它的影响不大。

接着，把秋梨清洗干净，削掉外皮，切开后去掉果核。然后用榨汁机打成果汁，梨蓉也一起留下。红枣清洗干净，简单切一下。生姜洗净去皮，切片或者切丝都可以。罗汉果简单洗一下，用手直接捏碎就可以了。

第二步，开始熬制。准备一个锅，最好是砂锅，要干净无水无油，可以有少量水，但是一定不能有油。然后把上面准备好的梨水、梨蓉、红枣片、生姜片、罗汉果，还有冰糖，全部下锅。注意不要加水，梨本身的水就够用，直接开火加热。

先用大火加热，沸腾5-10分钟以后，盖上盖子，转小火焖炖30-45分钟左右。目的是把里面的各种营养成分彻底熬出来。然后准备一个细腻的纱布，把里面汤汤水水，全部过滤一般，然后捏干净，剩下的残渣碎末也可以直接丢掉了，只要汤汁就行。

第三步，注意收汁。这一步很重要，要注意了，用中大火加热收汁。这一步要一直盯着看，不停的搅拌，千万不能让煮糊底了，那就前功尽弃了。等到搅拌开始粘稠，可以用勺子舀一些，看看会不会拉丝扯线，要是能明显拉丝的话，就可以关火。

第四步，调味保存。上一步熬好以后，让它自然降温，等到约40度左右时候，放入少许蜂蜜，搅拌均匀。这一步，一方面是为了调节味道，让口感更好喝。另外一方面就是防止秋梨膏降温后，变成凝固。具体加多少蜂蜜，自己根据情况决定，只要能随意搅动就行。

等到彻底降温以后，就可以放入干净的玻璃瓶里，密封紧实，放入冰箱保存。需要的时候，随吃随取，非常方便。用这个方法熬秋梨膏高，只要注意做好第三步，收汁时别糊了就行。喝的时候，用温水化开，味道清甜好喝，还能润肺止咳，大人小孩都喜欢。
10年的秋梨膏没坏能吃吗
个人建议还是不要吃了，丢了吧，18个月。购买的秋梨膏保质期一般在18个月，打开后一般则是2个月，需密封保存，拧紧瓶盖。若是自制的秋梨膏放入冰箱保存，可保存半年左右。秋梨膏也叫雪梨膏，以精选之秋梨（或鸭梨、雪花梨）为主要原料，配以生地、葛根、萝卜、麦冬、藕节、姜汁、贝母、蜂蜜等原材料精心熬制而成。秋梨膏过去是宫廷内专用的药品，直到清朝由御医传出宫廷，才在民间流传。由于后来一直用北京郊区的秋梨调制，并在京城售卖，所以成为了北京传统特产。
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