红酒保质最低多少年
对葡萄酒来说它的适饮期比保质期更重要，一般葡萄酒瓶身上会标注2-10年，这是我国食品检测明确规定。葡萄酒饮用期是上架后1-2年是最佳的，这段时间饮用即不会丢失掉酒的芬芳，也不会因为储存时间太长而失掉它的口感和风味。
没开封的红酒保质期是多久
首先从保质期的角度来说，葡萄酒不存在保质期。按照我国现行规定，超过10度的酒是不用标注保质期的，葡萄酒一般都达到11-15度，故此不存在保质期。需要注意的是，市面上的很多红酒还是有保质期的标注，这是因为原先由于大家对红酒并不了解，以为食品总会有个保质期，国家原先的规定也要求葡萄酒标注保质期，故此红酒一般都会标上10年的保质期。随着大家对红酒的了解，越来越多的人知道红酒其实无所谓保质期，而国家的规定也相应变动，但许多商家标注保质期已成积习，所以还是标上了，我做过酒的背标所以是知道的。
从口感角度来说就完全不是这么一回事了，葡萄酒是酿造酒，不同于白酒、白兰地等蒸馏酒，它不是越存越香的，红酒有自己的生命周期，错过了酒的成熟期，待到它的生命力走下坡路乃至死掉后再喝，口感就很差了。不同的酒其达到成熟期的时间也不相同，有些就适合喝新酒，有些适合存几年再喝以使酒更成熟。但这里又有两点需注意，其一长期存酒的要求较高，要保持恒定的温度、湿度、避免异味及温度骤变，最好是地下酒窖，如无条件，也应用恒温冰箱，一般的冰箱恐难胜任；其二，毫不夸张甚至是保守地说，市面上超过80%的酒是适合喝新酒的，即应在1-2年内开瓶喝掉。从这个角度来说，如果楼主的酒不是极具收藏价值的话，存放不应超过2年。
法国原装原瓶进口葡萄酒保质期
法国葡萄酒没有保质期的说法，它的商标上之所以有保质期是因为我国规定食品必须要有标识。
其实，我们要注意酒体的适饮期，一般情况下，葡萄酒的适饮期在3-5年内，虽然5年以上的葡萄酒还可以饮用，但味道会变差。
一般来说，国外的葡萄酒没有保质期这样的说法，他们一般都会注意这瓶酒的最佳饮用时间，因为过了保质期，也就意味着葡萄酒开始变质，同时里面的成分也会发生变化，这也就失去了饮用价值，这样的葡萄酒喝了以后，虽然对健康没有影响，但是口感会变差，风味也会不好。并且这些葡萄酒在打开瓶盖后一定要及时饮用，否则储存起来会比较困难，有些香味物质也会挥发掉。
葡萄酒为什么没有保质期
通常来说，由于葡萄酒中的酒精有抑制细菌增长的作用，在保存得当的情况下，葡萄酒是没有“变质”或“过期”这一说法的。
但是由于葡萄酒的种类、品质、储藏环境不同，其陈年潜力也有较大差别。一些如赤霞珠、丹魄等适于陈年的葡萄酒会在时间的洗礼下变得口感更加柔和，品质提升。而一些适于即饮或者陈年能力较弱的葡萄酒则会在过了适饮期后变得风味渐失、香气平淡，不再适合饮用。但是在保存得当、没有被过度氧化的情况下，喝这种酒也不会对身体带来伤害。
卡斯特世家干红葡萄酒保质期
干红葡萄酒的保质期一般分为3年、5年和10年这些期限,但是每款红酒都有其最佳适饮期限,打开了的干红葡萄酒只可以保存一个星期。
法国卡斯特牌子葡萄酒的保质期是三年。
卡斯特在法国拥有多家战略合作伙伴，同时拥有三大酒庄:卓利酒庄、杜德酒庄和莱慕酒庄。
三大酒庄均位于葡萄酒圣地波尔多，面积总和达100余公顷，是波尔多地区酒庄收购中面积最大的事例之一。
2011年卡斯特作为行业顶级论坛峰会winefuture的主赞助商在业界引起巨大反响，同年世界级品酒大师让·路克携手卡斯特品牌成为代言人。
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