榴莲没熟可以用火烤催熟吗
没有熟的榴莲可以放火上烤。
未成熟的榴莲外壳较为坚硬,所以可以用火烤的方式时期成熟,但是在烤制榴莲的时候需要经常翻动榴莲使其受热均匀,一般烤制3-5分钟就可以食用了。
榴莲不熟放在暖气片旁边会熟的快吗
会的。
榴莲在温度高的时候会加速成熟，所以这时熟的快。榴莲可以用暖气催熟。榴莲本身就是可以呼吸的，在高温的环境中是会让呼吸加快的，是可以将榴莲放在有暖气的房间里，但是暖气口不能直接对着榴莲，还是放在背风口比较好，这样就能很快被催熟了，等它裂开了，就不需要放在暖气房里面了。这是因为暖气房里面的空气比较干燥，开口的榴莲放在里面，会把水分蒸发掉，会影响口感。
榴莲打开了肉没熟怎么办可以用烤箱烤吗
蒸出来口感会不太好，水份太多，可以把榴莲放进烤箱烤一下，就可以变得香甜了，下面介绍做法： 准备材料：生榴莲一个、烤箱一台 制作步骤：
1、把没熟的榴莲剥开。
2、拔出榴莲肉。
3、烤箱150度，预热10分钟左右。
4、把锡纸垫在烤盘上，榴莲肉放锡纸上，榴莲表面喷点水。
5、放入烤箱，上下一起烤，200度左右，烤30分钟左右。
6、烤到榴莲颜色加深，你能闻到浓郁的香味，按压一下肉软软的就可以了。
7、可以吃了，生榴莲烤过之后十分香甜。
榴莲酥的做法怎么催熟
材料
中筋面粉200克，糖粉50克，温水适量，低筋面粉100克，酥油60克，新鲜榴莲果肉适量，鲜牛奶适量，白芝麻适量，蛋黄液适量
做法
1.油皮的做法：把所有材料在面盆中和匀，然后抓在手中来回不停搓揉，直至揉成不太沾手的面团。接着把面团放到案板上，洒些面粉，不停地搓揉，揉至面团表皮光滑（起码要揉十分钟以上）。当拉扯面团的时候可以感觉到有轻微的弹性时，就差不多揉好了。 此时把油皮面团用保鲜膜包起，放在一边让它松弛约10分钟左右。
2.油酥做法：把所有油酥材料在盆中搅拌均匀，然后手中用力挤压，再捏碎，重复这一动作，直至材料不再觉到干燥时，再用手把它们搓揉成油酥团。 揉好的油酥，表面光滑，十分油润，但是又不会黏手，用手掰开来也不会松散开。
3.榴莲馅心做法：这一步很简单，只要把新鲜的榴莲果肉压碎成馅泥就可以了。如果觉得太干了，可以稍稍加一点儿鲜牛奶在果肉馅料里面，拌匀它们。
4.把油皮和油酥分成大小相等的小面团。
5.把油皮擀成薄薄的皮儿，上面放一块油酥，然后用油皮把油酥包起来，压扁。
6.把压扁的油酥皮再次擀成为薄的面皮，然后像叠被子一样，对折几次，再压扁，再擀成皮儿。如此重复数次以后，榴莲酥的酥皮就准备好了。
7.再次把油酥皮擀成大小和形状像饺子皮一样的，薄薄的面皮，然后在中间放入适量拌好的榴莲馅心，像包饺子一样对折，把接口捏紧。
8.在榴莲酥表面刷上一层蛋黄液，再洒上白芝麻。
9.烤盘铺一层锡纸，整齐排列上包好成形的榴莲酥，送入烤箱中层，220度烤20-250分钟左右，即可。
榴莲高温多久可以熟
2-5天，表皮裂开就算成熟。具体情况还要看榴莲买回来时的成熟度，已经比较成熟的常温下放置2天，比较生的需要放置5天。加快榴莲成熟可以把榴莲和成熟的香蕉、苹果放在一起，因为成熟的香蕉和苹果会释放出乙烯，这种气体可以很好的催熟水果；还可以把榴莲包上两层报纸，放在阴凉的通风处，可以加快成熟且不容易坏掉。
剥开生榴莲怎么催熟榴莲能放冰箱么
打开的榴莲不熟可以把果肉取下,然后再把榴莲肉与苹果或香蕉放在一起。然后再一起用保鲜膜密封起来放入冰箱冷藏,保存2到3天榴莲肉就可以熟了,这样做榴莲也不会变坏。
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