生大米怎么炸出大米花
1.将大米粒洗净,擦干水分,备好白糖和食用油。
2.炒锅用中小火加热,锅里倒少许油,放大米粒并搅拌一下。
3.盖上锅盖,大约一分钟就能听到噼啪声,这时赶紧调为小火。
4.中间晃几次锅,一只手按住锅盖,另一只手端起炒锅晃动,使其受热均匀。
5,大约不到5分钟,声音慢慢变小,逐渐消失后,打开锅盖,把白糖撒上拌匀即可。
怎么自做暴米花
在家自制大米爆米花需要的材料有:适量的食用油,大米,冰糖。具体制作大米爆米花的方法步骤如下: 1、将适量食用油倒入锅中,加入干净干燥的大米,油和大米刚好完全融合即可。 2、大火翻炒(可加入适量冰糖),米粒变黄膨胀。 3、改小火,多次翻炒,大部分米粒开始出现焦黄色。 4、加入冰糖,继续翻炒,至米粒全部焦黄。 5、铲出,放凉,放入容器保存,即可得到大米爆米花。
大米爆米花怎么做好吃
准备材料:大米,黄油,糖。
做法:
1、锅中加入黄油,小火热化;
2、加入大米,盖上盖子,大火,一只手按住盖子,另一只手端起炒锅不停摇动(离火有1厘米左右的距离),大概1分钟就可以听到劈啪劈啪的声音;
3、听到劈啪劈啪的声音后,转小火,继续一只手按住盖子,另一只手端起炒锅不停摇动,持续3分钟左右,声音逐渐变小,声音差不多消失后即可打开锅盖;
4、可以看到大米已经爆成米花了,立即加两勺糖,然后用铲子搅拌,待糖融化后沾到爆米花上即可关火。香甜的爆米花就完成了。
普通大米可以做米花吗,普通的米怎么做大米花
材料:大米粒两把,葵花子油或其它食物油少许,白糖适量。
1、将大米粒洗净,擦干水分。备好白糖和食用油。
2、炒锅用中小火加热,锅里倒少许油,放大米粒并搅拌一下。
3、盖上锅盖,大约一分钟就能听到劈啪声,这时赶紧调为小火。中间晃几次锅(一只手按住锅盖,另一只手端起炒锅晃动,使其受热均匀)。
4、大约不到5分钟,声音慢慢变小,逐渐消失后,金灿灿的爆米花就出现在你的眼前了。打开锅盖,赶紧把白糖撒上拌匀即可。1.将大米粒洗净,晾干水分。2.备好白糖和食用油。5.大约不到5分钟,声音慢慢变小,逐渐消失后,香香的爆米花就出现在你的眼前了。打开锅盖,赶紧把白糖撒上拌匀即可。
普通大米可以做米花吗普通的米怎么做大米花
材料:大米粒两把,葵花子油或其它食物油少许,白糖适量。
1、将大米粒洗净,擦干水分。备好白糖和食用油。
2、炒锅用中小火加热,锅里倒少许油,放大米粒并搅拌一下。
3、盖上锅盖,大约一分钟就能听到劈啪声,这时赶紧调为小火。中间晃几次锅(一只手按住锅盖,另一只手端起炒锅晃动,使其受热均匀)。
4、大约不到5分钟,声音慢慢变小,逐渐消失后,金灿灿的爆米花就出现在你的眼前了。打开锅盖,赶紧把白糖撒上拌匀即可。1.将大米粒洗净,晾干水分。2.备好白糖和食用油。5.大约不到5分钟,声音慢慢变小,逐渐消失后,香香的爆米花就出现在你的眼前了。打开锅盖,赶紧把白糖撒上拌匀即可。
大米可以拿来炸吗
会变成米花,可以做成爆米花,具体操作步骤如下:准备材料:大米、奶油、白糖、食用油1、首先我们要将将大米粒洗净,挑出比较小或者坏掉的大米粒,然后擦干水分保持大米粒的干燥。
2、然后把炒锅用中小火加热,锅热后,往锅里倒少许油,放大米粒并搅拌一下。
3、搅拌过后,往里面加入一些奶油,然后盖上锅盖,大约一分钟就能听到劈啪声,这时赶紧调为小火。
4、然后盖着锅盖左右摇晃几下,使其受热均匀,感觉差不多了就在把火关掉,喜欢甜食的可以在加入一些白糖。
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