辣椒炒鱼丸怎么炒 ,鱼丸怎么炒好吃又简单?

鱼丸怎么炒好吃又简单

材料:小鱼丸、洋葱、咖喱块、椰浆、蒜、盐、油、

做法:

1.将洋葱剥去老皮,切成小丁;蒜切成蒜末。

2.锅内放入适量食用油,油热之后下入蒜末进行爆香,爆出香味之后再把切好的洋葱丁倒入锅中进行翻炒。

3.然后将解冻好的鱼丸放入锅中进行翻炒,炒有2分钟就往锅中加入适量清水,刚好没过鱼丸就好,然后再往里面放入咖喱块,大火煮开后转为小火,然后倒入椰浆搅拌均匀继续煮。

4.再加入少量食盐,大火收汁盛出即可。

怎么样?这个炒鱼丸的做法只有4步,而且炒菜的技巧很简单,简直就是简单易学。再加上鱼丸经过煎炒之后会变得比原来更加香醇有味,所以很是好吃,因此想吃炒鱼丸的同志们,完全可以尝试一下这种炒鱼丸的做法,简单还好吃。


辣椒炒鱼丸怎么炒
,鱼丸怎么炒好吃又简单?图1
辣椒炒鱼丸怎么炒
,鱼丸怎么炒好吃又简单?图2
辣椒炒鱼丸怎么炒
,鱼丸怎么炒好吃又简单?图3

蟹棒抄鱼丸怎么做

材料 白菜,鱼丸,干辣椒 做法 1.热锅凉油,下入干辣椒炒香后放入葱花。

2.放入鱼丸翻炒均匀。3.再放入切好的白菜大火翻炒,烹入少量的白醋,加入生抽,放入盐调味均匀,出锅装盘。

辣椒炒鱼丸怎么炒
,鱼丸怎么炒好吃又简单?图4

做法,鱼丸炒辣椒怎么做好吃,鱼丸炒辣椒的家常做法

主料

鱼丸

六两

辣椒

适量

辅料

五香粉

三分之一勺

一勺

味精

3-5粒

酱油

半勺

适量

步骤

1.切好鱼丸

2.辣椒切段,蒜切末,怕辣的辣椒去籽去筋

3.锅洗净放油等油发白

4.辣椒蒜放进去炒

5.放鱼丸炒30秒左右

6.倒半勺酱油炒1到2分钟

7.加水,不用莫过鱼丸,差不多就好

8.盖盖7-8分后就这样会变大

9.放三分之一勺的五香粉,一勺盐,3-5粒的味精,炒到大火收汁 ! OK啦!!!

豆豉鱼丸怎么做

一、敲鱼茸:取去皮鲜鱼肉500克,放入清水中漂洗片刻,捞出,放案板上,取出鱼肉中的粗刺,先用刀背敲打约半小时,改用刀刃剁15分钟成鱼茸。

二、搅拌:鱼茸放入一深容器内,先加入适量葱末、姜末、料酒、味精,然后加入200克左右清水,抓匀,再放精盐10克,用右手掌顺一方向搅拌,鱼茸逐步粘稠并有劲,这时再加入一只鸡蛋清,继续搅拌,10分钟后,取少许放清水中见浮起即可。

三、制作要点:首先要选用新鲜淡水鱼,鱼茸剁得越细越好,搅拌时要严格掌握水及盐的份量,成熟后的鱼丸不能在锅中久煮,否则易老

鱼丸和怎么菜搭配好吃

鱼丸自己家吃的话,我 建议你一是用白菜来做汤菜二就是用冬瓜还有就是炸着吃,先把它蒸熟,然后在下油炸、放青椒的话可以炒,把青椒在油里爆熟再下鱼丸子,可以放一些笋片或者鹌鹑蛋、面筋什么的,反正也是随便搭,大杂烩最后炒出来很香,名字可以叫三鲜鱼丸。

红烧鱼圆子做法

步骤1

先让鱼丸露个脸,这是我们湖南衡阳的鱼丸,饺子形的,味道很好。不过外面卖的以圆的居多,大家有什么用什么就好。

步骤2

切滚到块儿。

步骤3

蒜切片备用。

步骤4

青红椒切菱形块儿备用。

步骤5

锅里不放油,放半小勺盐,青红椒如果干煸。这是萌姥爷推荐的方法,据说辣椒比较好吃。断生后盛出备用。

步骤6

锅里少量底油,爆香蒜片。

步骤7

再放入辣椒同炒。

步骤8

下鱼丸。

步骤9

加小半碗水。

步骤10

一汤匙味事达酱油。

步骤11

一汤匙蚝油。

步骤12

一小勺老抽,略微翻版均匀即可。

步骤13

成品。酱香浓郁,非常好吃。

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