非绿豆粉皮怎么做好吃
非绿豆粉皮不宣煮太长时间，可稍煮片刻后凉凉，做凉拌菜吃很好。
东北绿豆粉皮怎么做
绿豆粉皮做法，用纯正绿豆淀粉100克、加入300克水，搅拌均匀。
准备一平盘刷上一层薄油备用，在准备一盆降温的冷水。
把锅中的水烧开，放一蒸架，放入平盘，平盘中倒入1大杓搅拌均匀的绿豆粉水，蒸约3~4分钟即可取出蒸盘放置冷水盆中降温，在蒸好的粉皮上抹层薄油(防沾粘)，然后将盘中粉皮刮下后卷起来，切出适当的宽度，加上自己喜爱的配料和酱汁即可食用。
安阳绿豆粉皮凉拌做法
先冷水泡好，再用手撕开，放上调料就成功了。
商丘绿豆粉皮做法
第1步、绿豆淀粉糊：绿豆提前浸泡一晚，用料理机打碎成糊，用纱网过滤第一遍，用料理机把滤液再打一遍，用纱网再过滤一遍，滤液就是绿豆淀粉糊。
第2步、绿豆淀粉糊倒入披萨盘里一层，放沸水锅里隔水蒸。
第3步、待绿豆淀粉糊凝固成粉皮。
第4步、把锅里沸水舀到披萨盘里，继续在沸水锅里隔水煮，待绿豆粉皮浮起，即可捞出。
绿豆粉皮开水泡多长时间
绿豆粉皮用开水浸泡30分钟
绿豆粉皮制作方法菜品
用料
绿豆粉皮200克，黄豆、红油、葱、姜、绿豆芽、花生米、泡酸萝卜、冻豆腐、黄瓜、黑大头菜、酱油、大蒜、醋、味精各适量。
制作方法
1．绿豆粉皮用开水浸泡30分钟，泡软后用冷开水过一遍。
2．花生米用油炸脆；黄豆泡开用油炸酥；葱切成葱花；姜剁成细末；大蒜剁成蒜泥放在冷开水中制成蒜汁；绿豆芽氽水、黄瓜切丝；泡酸萝卜切丁；黑大头菜剁成碎末；冻豆腐切丁。
3．绿豆凉粉切成一厘米宽长条装碗，淋上红油，放上葱花、姜末、绿豆芽、花生、黄豆、酸萝卜、黄瓜丝、冻豆腐，黑大头菜、蒜汁、酱油、醋、味精拌匀即成。
绿豆粉皮家常做法
用料
纯正绿豆淀粉100克、水300~400cc、食用油少许
做法
1.将冷开水倒入绿豆淀粉里混合均匀成为无粉粒的粉浆水(比例约1:3或1:4)
准备一平盘刷上一层薄油...备用
用于降温的冷水盆必须大于平盘....备用
将锅中的水烧开..放一蒸架..放入平盘倒入1大杓的粉浆水...蒸约3~4分钟<br/>(每次取粉浆水时都得充分搅拌以免沉淀)
2. 将锅中的水烧开..放一蒸架..放入平盘倒入1大杓的粉浆水...蒸约3~4分钟
(每次取粉浆水时都得充分搅拌以免沉淀)
取出蒸盘放置冷水盆中降温..在蒸好的粉皮上一层薄油(防沾粘)...
3. 取出蒸盘放置冷水盆中降温..在蒸好的粉皮上一层薄油(防沾粘)...
刮开四周粉皮...卷起粉皮..
4. 刮开四周粉皮...卷起粉皮..
切出适当的宽度...加上自己喜爱的配料和酱汁...即可
5. 切出适当的宽度...加上自己喜爱的配料和酱汁...即可
绿豆粉皮的做法是什么
绿豆粉皮是指用绿豆制成的淀粉，之后再加工出的粉皮，富含蛋白质等营养。
1.绿豆粉加入一小勺盐
2.加入适量清水搅拌均匀
3.大锅内水烧开后用中火让水始终微开
4.方盘内倒入一大勺水淀粉
5.略微变色后浇入开水
6.控出开水，将方盘立刻放入冷水盆中
7.轻轻刮开四周，将凉皮取出
8.放入冷水盆内
9.将做好的凉皮摆好
10.切成喜欢的样子
11.拌入黄瓜丝、香菜末、蒜末、香油、醋、辣椒油、盐、味精拌匀
12.一道可口的自制凉皮就好了
绿豆米皮的家常做法
【绿豆米皮家常做法】
【原材料】：绿豆面100克、粘米粉150克、玉米淀粉40克、冷水160毫升、热水150毫升、生抽、食盐、白糖、香醋、辣椒红油、葱花均适量。
【制作步骤】：
1：首先准备绿豆面、粘米粉、玉米淀粉放在一个碗中，倒上冷水160毫升的清水搅拌到没有干面粉，再加上一勺食盐搅拌均匀，最后倒上热水150毫升边倒边搅拌，搅拌到里面没有颗粒状就可以。
2：在平底盘中抹上一层食用油，倒上一勺米浆，晃动一下，在锅里倒上水，水开后把平底盘放进去，慢慢的晃动盘子，直到里面没有液体流动，要确保米皮的厚度一致，盖上锅盖焖蒸3分钟。
3：时间到，端出来过一遍冷水，在饼皮的表面刷上一层食用油，慢慢的将米饼撕下来，切成片或者是切成条放在碗中。
4：把大蒜去皮切成末，放在小碗中，加上适量的食盐、白糖、生抽、香醋、辣椒红油搅拌均匀，淋在米皮上面，最后撒上一点葱花即可食用。
版权声明：本文来自用户投稿，不代表【匆匆网】立场，本平台所发表的文章、图片属于原权利人所有，因客观原因，或会存在不当使用的情况，非恶意侵犯原权利人相关权益，敬请相关权利人谅解并与我们联系（邮箱：dandanxi6@qq.com）我们将及时处理，共同维护良好的网络创作环境。
