面包的发酵温度和时间是多少基本发酵：最佳发酵环境为28-29度，湿度为75%，约发至面团体积2-2.5倍大。分割滚圆：依照面包重量分割滚圆。中间发酵：让滚圆后的面团松弛和产气，表面不可结皮，也不可发酵过度，耗时约10-15分钟。整形：若擀卷2次，第一次整形完，要再经过一次中间发酵…

不熟的青核桃能吃吗      能吃，不过不好吃。     小时候经常跑后面的一个公园里摘核桃，从夏天就开始望着那几棵核桃树，等还没有完全熟就会和一群孩子去摘，把外面的厚皮弄掉，里面核桃就露出来，用牙咬一下就开了，里面的核…

浙江的特产凫溪香鱼干怎么做，怎么吃用温水泡开，然后可以做为一般的鱼做。比如红烧，做汤。给你个香辣的做法香辣小鱼干用料：小鱼干、葱末、姜末、蒜末、干辣椒、花生米、调味料等。做法： 1、葱末、姜末、蒜末、干辣椒准备好，花生米稍微用水冲洗一下沥干水分； 2、小鱼干放入清水里浸泡1小时稍…

牛干巴怎么烹饪更好吃1.锅中放入少许油，将辣椒末、蒜末放进去，在将牛肉干切段放入一起炒，炒到8分熟的时候放酱，香辣牛肉干就出炉了，下饭、当零食都是不错的选择。2.牛肉干最简单的吃法是，将牛肉干放到蒸炉里蒸熟，再放入辣椒一起炒，就成了辣椒炒牛肉。3.风干的牛肉干基本就是熟的，将其放…

烤煎饼怎么做步骤烤煎饼的做法步骤11.面粉放盐和鸡蛋后和成光滑的面团，盖上保鲜膜醒半小时烤煎饼的做法步骤22.准备好饼馅烤煎饼的做法步骤33.醒好的面团擀成薄面片烤煎饼的做法步骤44.在面片上铺上肉馅烤煎饼的做法步骤55.一边折过来烤煎饼的做法步骤66.再折另一边烤煎饼的做法步骤…

土豆塔炸出来怎么是软的土豆油炸后一会儿变软放久了，或者没有去干净表面的淀粉，就会容易软，和粘在一起去皮切条，泡水，洗到水变清澈，一模不再黏糊糊的时候 再放着晾干 这样炸出来会比较脆。将土豆分两到三次油炸，炸出一次后捞出来放一下冷，然后再下锅油炸，这样反复做几次，既可以避免长时间油…

提子放在冰箱里能存放多长时间正常保存一周。1.提子放在冰箱正常保存一周的时间，因为提子会增加冰箱的湿度，也会容易滋生细菌，所以最好还是适当的时间保存，越短时间就越新鲜，最新鲜的方法就是直接采摘回来就吃。2.要是确实吃不完放冰箱一个星期也是可以，只是这时候的提子口感已经很差了，而且…

饭,面,云吞,饺子,哪个热量高饭一碗（135g）200卡面（纯面条135g）一碗280卡云吞10个450卡左右，一碗七八个，约315卡左右水饺10个535卡，饺子一碗，也就七八个吧，375卡左右当然是米饭热量最低 饺子的热量是多少就是超市里卖的有包装起来的所有饺子每100克190…

黄鳝死多久会发硬12个小时之后提到黄鳝大家都是再熟悉不过了,它就是我们特别爱吃的一种鱼,一般海鲜市场都是可以买到,吃起来口感鲜美可口,还富含丰富的微量元素,吃法也是非常多。黄鳝死了多久会变其实黄鳝死了12个小时之后就会变硬。这个时候吃起来就不好吃了,个人比较喜欢用黄鳝做成炸的。黄…

烤羊排用烤箱烤效果会好吗多少度烤需要多长时间这个烤羊肉排其实用木炭烧烤是最好的，如果用烤箱烤效果没有木炭烧烤出来的好，用烤箱烤需要200度左右的温度就可以了，大约需要烤四十分钟左右即可。炭火烤羊排烤箱多长时间1、60分钟左右 。2、烤羊排需要烤制60分钟左右，但是这个60分钟并不…

罅沱怎么念hū tuó“罅”的基本含义为缝隙，裂缝，如云罅、石罅。引申含义为缺漏，如罅缺。在日常使用中，“罅”也常做动词，表示裂，开裂，如罅裂。“沱”的基本含义为可以停船的水湾，如石盘沱；引申含义为江水支流的通名，如沱汜(泛指江水支流)。在现代汉语使用中，“沱”常用作形容词，表示…

面里生的虫子到处爬怎么办把面粉扔掉，或者放太阳里暴晒一下面里出虫子了怎么办白面生虫子做法如下：1、把白面放到太阳底下暴晒，这一点是和大米有很大差别。经过紫外线的照射，虫子很难残留，并且有杀死虫卵的功效。所以可以通过暴晒驱虫。2、生虫的白面就会有很多结节，这种结节是因为虫子在生活中…

丝瓜油条家常做法做法如下1丝瓜、油条.2丝瓜去皮切成滚刀块，放入淡盐水中(防止丝瓜氧化变黑），油条切块.3丝瓜放入沸水中快速焯水。4炒锅放少许油，放入油条小火煸至油条硬挺。（也可以直接炸一下）5炒锅放少许底油，放入葱花爆香。6放入焯过水的丝瓜，煸软。7煸炒到丝瓜稍稍出水，放入油条…

炒苹果怎么做好吃，土豆炒苹果的家常做法1.土豆一只大的，去皮洗净切成大块 2.土豆切成大块 3.苹果去皮 4.切成大块 5.茄子洗净不去皮也切成块 6.西红柿洗净也切成大块 7.切碎青椒 8.备好所有的调料 9.糖醋盐生抽淀粉香油等入同一碗配自已喜爱的料汁 10.切好葱姜丝备用 …

嫩南瓜怎么做好吃又简单又好看嫩南瓜煎饼材料：嫩南瓜，鸡蛋一个，面粉半杯，水和盐适量1、南瓜切丝，用少许盐抓匀，腌制5-10分钟，腌出来的水不用倒掉，等加入面粉后可以少加水。2、打入一个鸡蛋，加入半杯面粉，加少许盐（因为腌南瓜已经加过盐了）。3、再加适量水拌匀，面糊跟酸奶的浓稠度差…

带皮五花肉怎么炒的又嫩又好吃主料：五花肉1500克。香料：八角3克、桂皮3克、陈皮2克、小茴香1克、香叶2片。配料：酱油200克、黄酒或者料酒50克、黄豆酱50克、甜面酱50克、洋葱丝30克、香芹30克、老抽20克、辣椒面20克、胡椒粉10克。详细做法：1、处理：带皮五花肉要用喷…

手撕鸡专用粉配方料粉配方：茴香，胡椒粉，八角茴香各１００克，决明子皮，草果各５０克，丁香，４０克白豆蔻，橘皮３０克，混合均匀并在烤箱中烘烤（底部火１５０℃，表面火１７０℃）持续２０分钟。当香味散发出来时，将其放入粉碎机中制成粉末。手撕鸡做法：1、将三只黄鸡屠宰并清洗，洗净并擦干，…

半成品黄桃罐头怎么做1、准备一盆干净的水，放入一勺盐，制成淡盐水，放在一旁备用；2、将洗净晾干水分的黄桃削皮，并均匀切成两半，去核，放在准备好的淡盐水中浸泡5分钟；3、将准备好的凉白开倒入锅内，开火，然后依次放入切好的黄桃、白糖或冰糖，大火煮开转小火，煮20分钟左右；4、煮到白糖…