南极海松茸可以用微波炉加热吗
一般熟食罐头开下来就能直接吃的，你加热一下也可以的，不要时间太长，热一下就可以直接吃了，相当于平时加热剩菜剩饭一样。
鲜海松茸的家常做法
将松茸与纯净水一起炖制15分钟后，加稍许精盐，即可食用。清香爽口。每次每人只需20g鲜松茸即可。（也可用高汤炖制，或与虫草、竹荪、羊肚菌等一起炖制，但不放味精等其他调料）
凉拌海松茸炒几分钟
能卖海松茸，海松抄水后在锅中炒2到3分钟就可以了
干海茸泡发后要焯水吗
要焯水。
海茸不硬的浸泡方法：将海茸用冷水浸泡(30min-120min)，浸泡时间视个人口感而定，浸泡期间换水一次。最后取出，控水2-5min。
泡发好之后可以用开水焯2分钟凉拌，或者直接炒菜吃，口感都非常好。
干海茸泡发时需要用清水浸泡25-40分钟至适当软硬度后用清水洗净，切忌用热水浸泡。待海茸充分吸收水分之后，将其捞出沥干水分。
海松的做法
海松泡水两小时。（泡的水会有点黏糊，正常现象）
泡发的海松茸开水下锅煮5分钟。
捞出过凉水后控干水分，加入大蒜片，杭椒圈，小米辣。
100g海松茸泡好后，加一勺盐，两勺味精，适量生抽，辣椒油随自己口味放，能吃辣就多放点。糖和醋按1:2比例要多放（两大勺糖配四大勺陈醋）。
搅拌均匀，盖上保鲜膜，冷藏一晚上口味更佳。
干松茸的家常做法凉拌
1. 主料：水发松茸菌100 克，鸡肉150 克，笋片50 克，青菜心50 克。
2. 调料：料酒、精盐、味精、酱油、葱花、姜丝、湿淀粉、素油。
二、制法：
1. 将干松茸菌泡发好去杂洗净切条。鸡肉洗净切丝。青菜心洗净切条。
2. 油锅烧热，放入葱、姜煸香，投入鸡肉煸炒，烹入料酒、酱油煸炒，加精盐和适量水煸炒至鸡丝熟，加入松茸菌、笋片，青菜心煸炒至入味，用湿淀粉勾芡，点入味精推匀，出锅装盘即成。
凉拌英茸做法
准备食材：海松茸、干辣椒、鸡精、花椒、葱、姜、蒜、酱油、醋、辣椒油、香油、盐。
做法步骤：
1、用清水把海松茸泡半个小时左右，用手抓一下，多洗几次。
2、烧热水，加入一些姜片和盐，可以去腥味，将海茸放进滚水汆烫几分钟，尝一下熟了即可，大概4分钟左右。
3、沥干水分备用。
4、将海松茸切成等长的小段，大概7cm左右。
5、将准备好的干海椒，葱姜蒜切丝到海松茸上，然后油烧热后浇在上面，加入酱油，醋，盐，花椒，鸡精，香油。
6、然后搅拌一下，就可以食用了。
世界上能生长在水里的蘑菇有哪些
水底蘑菇这是人们发现的第一种生活在水底的蘑菇。是由菌丝体和子实体两部分组成，菌丝体是营养器官，子实体是繁殖器官。由成熟的孢子萌发成菌丝。菌丝为多细胞有横隔，借顶端生长而伸长，白色、细长，绵毛状，逐渐成丝状。菌丝互相缀合形成密集的群体，称为菌丝体。菌丝体腐生后，浓褐色的培养料变成淡褐色。蘑菇的子实体在成熟时很象一把撑开的小伞。由菌盖、菌柄、菌褶、菌环、假菌根等部分组成。
东北十大稀有食材
1.辽参
传统美食辽参即为辽宁海参，被誉为“海八珍”之首，是一种名贵的海产品，具有多种营养成分，是可以制作各种美味佳肴的高端食材。
2.鱼子酱
鱼子酱是世界三大顶级美食之一，严格来说，只有鲟鳇鱼子酱才是真正的鱼子酱，而鲟鳇鱼正是黑龙江的特产鱼种。
3.松茸
松茸又名松口蘑，不仅具有很高的营养价值，还具有特殊的药用效果，也是一种名贵的菌类美味，主要产于我国东北等地。
4.雪蛤油
雪蛤油学名东北林蛙油，是一种驰名中外的珍品，古时候就已经被誉为“八珍之首”，在《本草纲目》等典籍中都有所记载。
5.蒲笋
蒲笋是生长于辽河两岸边的一种美味植物，对环境要求非常高，是无法人工种植的，所以产量很低，在东北以外的地方是基本吃不到的。
6.马哈鱼
马哈鱼在我国主要分布于黑龙江、乌苏里江、松花江等处，是黑龙江省特产，不仅肉质鲜美，还极具营养价值，是一种大型名贵鱼类，被誉为“宴席珍膳”。
7.刺老芽
刺老芽还有刺嫩芽、黄龙苞、龙牙楤木等许多名称，其含有多种维生素和矿物质，是一种营养价值和保健功能非常高的山野菜。
8.东北蝲蛄
东北蝲蛄的外形与市面上大家常吃的小龙虾相似，但其实并不相同，东北蝲蛄对水质要求极高，所以比较难得，其肉质香甜细腻无腥味。
9.榛蘑
榛蘑主要分布于长白山，被称为是“东北第四宝”，是东北特产的一种山珍，不仅味道鲜美，营养还丰富，用其制作的东北名菜小鸡炖蘑菇深受大众喜爱。
10.大白鱼
东北的大白鱼非常肥美，是一种上等鱼鲜，可以用多种烹饪方式制作，古时候已经有松花江上的渔民用白鱼来款待客人了。
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