白茶的种类有哪些
❶ 白毫银针
白毫银针采用大白茶或水仙品种的肥硕芽头制成，其外形单芽肥硕，满披白毫，挺直如针，色白似银，为白茶等级中最高一级。
❷ 白牡丹
白牡丹以大白茶树或水仙种的短小芽叶新梢的一芽一二叶制成，因其绿叶夹银白色毫芽，形似花朵，叶张肥嫩，冲泡后绿叶托着嫩芽，如蓓蕾初放，故得美名。
❸ 贡眉
贡眉以菜茶茶树的一芽二、三叶制成，毫心明显，茸毫色白较多，干茶色泽灰绿，是白茶中产量最高的一个品种。
❹ 寿眉
寿眉以菜茶的芽叶制成的白茶，形似长者的眉毛而得名，它在白茶中等级最低。贡眉和寿眉差别不大，区别在于贡眉的叶片较小，芽头较多。
在20世纪80年代以前，寿眉是建阳产区三级以下贡眉的统称。后来，由于我国香港对于寿眉需求量增加，福鼎、政和等白茶产区也以三、四级白牡丹当做寿眉生产出口。同时，由于我国香港地区习惯把白茶统称为寿眉，后来此称呼便成为了商品名，并被白茶产区广泛使用。
白茶都有哪些
白茶包括：1、白毫银针，属白茶中的极品，白毫显露，茶叶纤细似银针;2、白牡丹，绿叶中夹裹银白毫心，如花朵般;3、贡眉，白茶中产量最高的茶叶，茶叶毫心多较肥硕，颜色呈灰绿或墨绿;4、新工艺白茶，茶叶呈半卷条状，茶色暗绿带有褐色。
1、白毫银针

白毫银针简称银针，因制成的成品茶全身包裹着白毫，如同一根银针，而取名为白毫银针，冲泡后茶汤淡黄，入口鲜爽，茶香清新持久，属白茶中的极品，素有茶中“美女”、“茶王”的美称。
2、白牡丹

白牡丹原料选取大白茶树或水仙小种短芽新梢，绿叶中夹着一颗银白色的毫心，如同花朵一般，且冲泡之后，茶叶在杯中舒展开来，如同花蕾般初放，故而取名白牡丹，属白茶中的上乘品。
3、贡眉

贡眉又称寿眉，贡眉产量占白茶总产量一半，是白茶中产量最高的一个品种，选取菜茶茶树的芽叶作为制作原料，制成的茶叶毫心多较肥硕，颜色呈灰绿或墨绿，茶叶干净均匀无杂质。
4、新工艺白茶

新工艺白茶属于福建特产，又称新白茶，经过味道、轻揉、干燥、拣剔等工序制作而成，制成的茶叶呈半卷条状，茶色暗绿带有褐色，冲泡后茶香清新，茶汤浓郁，回甘性强。
国之白茶是什么品种的茶
国之白茶—邱韦世家源自中国白茶之乡发源地—福建省福鼎市。世代种园为业、家族以茶为主。清朝咸丰年间，先祖邱古在《太姥指掌》史书中记载福鼎白茶：循磨石坑三里许至平岗。居民十余来，种茶为业。最上者“太姥白”，即福鼎白茶。
采自福鼎太姥山西麓海拔八九百米地区荒山，茶形白毫肥硕、均整重实。
清澈明亮之余，且溢出浓郁茶香，饮时甘馨可口，茶汤在口腔中回旋，耐人寻味。
茶底肥软明亮，优嫩柔软，细长而饱满，手指抚之如棉。一切都源于它的馈赠。
福建寿宁白茶是什么品种
寿宁高山白茶
《寿宁高山白茶》是2018年01月28日实施的一项行业标准。
中文名
寿宁高山白茶
标准编号
T/SNCX 004—2017
发行时间
2017年12月29日
实施日期
2018年01月28日
起草单位主要内容
起草人
钟凤莲、吴传洪、刘登勇、郭尧福、杨建福、陈强、卢明基、叶少勤、范志兴、王菊弟、林诚忠、周乃柏。
起草单位
寿宁县茶业协会、寿宁县茶业管理局、福建省天禧御茶园茶业有限公司、寿宁县张天福生态茶场、寿宁县龙虎山茶场、寿宁县天福缘茶厂、福建景红农业开发有限公司、寿宁县梦之乡农业开发有限公司、福建景泰茶业有限公司。
云南大叶古树白茶是什么品种
云南古树白茶属于白茶。云南古树白茶是以云南特有大叶种古树鲜叶为原料，制成白茶，而白茶为中国传统茶类制法之一。传统白茶制法只有萎凋、干燥两道工序。而由于云南古树白茶采用低温干燥，能最大限度保持茶叶活性，有利于长期存放。
萎凋过程是形成白茶品质的关键，伴随着长时间的萎凋，鲜叶发生一系列的化学变化，形成遍披银毫，香气清鲜，滋味甘爽，汤色黄亮的品质特征。
云南古树白茶喝起来比较自然，没有苦涩味，甜香四溢，入口甘爽生津，香味久久不能散去。
版权声明：本文来自用户投稿，不代表【匆匆网】立场，本平台所发表的文章、图片属于原权利人所有，因客观原因，或会存在不当使用的情况，非恶意侵犯原权利人相关权益，敬请相关权利人谅解并与我们联系（邮箱：dandanxi6@qq.com）我们将及时处理，共同维护良好的网络创作环境。
