黄花木耳打卤怎么做
烹饪步骤
步骤1
肉丝切好后用料酒，姜，胡椒粉，耗油腌制一会儿。自己擀的豌豆面和麦面的面条儿。 
步骤2
先把姜丝，葱花放锅里煎香，把肉丝放入炒熟取出。 
步骤3
然后放黄花，木耳翻炒一下，叫黄花过过油会很香，然后加开水煮一会儿，放肉丝，最后把鸡蛋打散后倒入。 
步骤4
煮面条，先放胡萝卜，煮软后再下面，最后放青菜。 
步骤5
煮好后盛出来。 
步骤6
浇上黄花木耳肉丝鸡蛋卤。 
步骤7
拌匀后就可以连吃带喝起来肉黄花木耳鸡蛋卤怎么做
先把鸡蛋摊熟油热后加入姜末爆香
放入木耳黄花黄瓜片翻炒
加入鸡蛋放入酱油，料酒在翻炒一会
加水，放盐
开锅后勾芡，加入鸡精就可以出锅了
黄花菜，豇豆，木耳，鸡蛋可以一块炒吗
可以一块炒。这几个蔬菜放在一起没有相冲突的，黄花菜如果是鲜的，需要提前处理一下，可以先用淡盐水浸泡30分钟后，再焯水5分钟，去除其中有毒性的成分，或者人工去除花蕊，再焯水3分钟，其他的菜正常处理就可以了，长豆角最好也焯水一下，这样可以节省炒制时间
黄瓜鸡蛋菜花木耳的做法
准备好新鲜黄瓜，用水清洗干净，斜刀切片。
木耳用水泡发，用水冲洗几遍，去除杂质。葱姜切片。准备好八角和鸡蛋备用。
把鸡蛋磕开，打撒。锅中放油烧热，把鸡蛋液倒入锅中炒至成块盛出。
锅中再次放油烧热，放入八角葱姜炒香。把黄瓜片倒入锅中翻炒，放入适量酱油炒均匀。
炒至黄瓜变软，放入木耳翻炒。
然后放入炒好的鸡蛋块炒至均匀。
最后放入适量食用盐搅拌均匀关火，放入适量鸡粉盛出即可食用了。
黄花苗炒鸡蛋做法
黄花苗炒鸡蛋的做法
原料：黄花菜苗、鸡蛋、木耳、盐、食用油。
做法步骤：
第1步、准备好所需要的食材。
第2步、木耳泡发后焯水备用。
第3步、黄花菜摘洗干净，烧一锅开水，放入少许油，焯水30秒捞出备用（焯水时加入一些油，会让黄花菜更鲜亮）。
第4步、烧热锅放入油5g，倒入鸡蛋液进去，现将鸡蛋炒熟盛出来。
第5步、然后锅中再放10g，放入焯好的黄花苗和木耳，翻炒。
第6步、再加入盐3g翻炒入味。
第7步、最后再放入炒好的鸡蛋翻炒均匀。
第8步、盛出装盘即可。
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