西红柿皮喂羊有啥好处
羊爱吃，酸酸甜甜的，西红柿很有营养，尤其是西红柿皮，开胃
西红柿汁可以做面膜吗
与一般的蔬菜相比，西红柿含有丰富的天然抗氧化剂，除了维生素C外，还含有番茄红素。
抵抗自由基
番茄是一种抗衰老食物，能够抵抗自由基对肌肤的破坏，还能分解黑色素激活细胞的净白因子，具有美白、抗皱的作用，日常多吃番茄，可以使肌肤白皙娇嫩，经济有实效，不必担心给肌肤带来负担。
均匀肤色
番茄可以里面含有丰富的番茄红素和丰富的他命C，可以抑制皮肤内酪氨酸酶的活性，有效减少黑色素的形成，消退黑斑，均匀肤色，令肌肤匀净亮白，是一种很好的美容秘方，很多美眉常用来美容哦。
保湿
番茄具有极强的保湿效果，用番茄皮来敷眼还可淡化黑眼圈，先将新鲜的番茄切成薄片，然后挖走茄肉，把茄皮敷在眼上，可以滋润眼周干燥的肌肤，持久保湿，有效抚平干纹，呈现出清澈明亮的双眸，效果很明显呢。
镇静消炎
番茄具消炎杀菌及平衡油脂的作用，能有效地舒缓镇静发炎的痘痘肌肤，减少暗疮粉刺的出现，只要把番茄捣成泥状，然后用化妆棉沾取充足的番茄汁敷在有痘痘的地方，10分钟后拿掉洗净即可，这样可以有效祛痘且不留痕。
抗衰老
生吃番茄可以补充维生素c，而煮熟后食用，营养更加丰富，它能够起到降低心脏病的风险和抗衰老的作用，如果坚持每天食用50到100克番茄，可以满足人体对几种维生素和矿物质的需要，有益于健康。
平衡皮肤
番茄也常被用来自制面膜，它含有酸性汁液，能够平衡皮肤水油的状态，抑制油脂分泌；净化肌肤，清除表皮老化角质污垢，把番茄汁与蛋白搅匀，敷在肌肤上，可以有效收敛毛孔，令肌肤光滑紧致、清爽嫩白。
西红柿生吃好还是熟吃好
与食用生西红柿相比，人们食用加热后的西红柿，更能提高徊中番茄红素的抗氧化剂的浓度。这是因为高温破坏了番茄细胞的细胞壁，从而增加了番茄红素等抗氧化剂的释放。此外，西红柿在烹调过程中，常会用到花生油、色拉油等植物油，而这些油脂将帮助西红柿将番茄红素等脂溶性抗氧化剂自然释放出来，充分发挥抗氧化作用。当然，凡事有利必有弊，加热后，西红柿中的维生素C会受到损失，但是西红柿中的番茄红素和其他抗氧化剂含量却明显上升。因此，熟吃西红柿比生吃西红柿的总体营养价值要高。此外，西红柿皮中含有大量的番茄红素，因此，在食用时最好不要弃皮不食。 所以如果你缺乏缺乏维生素c,那就选择生食的方式，如果你想提高身体抗氧化能力，就选择熟食。（抗氧化作用与抗癌、防癌有很大关系）。你的健康你做主，自己选择吧。
西红柿汁做饺子皮
西红柿汁做的饺子皮不但好吃，而且煮出来的饺子还漂亮，看着就很有食欲。
西红柿洗干净放到开水中烫一下，把西红柿的皮去除，用榨汁机将西红柿加少许水打碎，如果没有榨汁机也可以将西红柿切碎，放进纱布中挤出西红柿的汁水，倒入面粉中和面即可。因为西红柿稍有些酸味，和面时加少许糖和盐。
为什么不吃西红柿皮
很多时候不吃西红柿的皮是为了避免洗的不干净吃了里面的农药残留。
西红柿就是一种典型的“功能食品”。多项研究显示，经常食用西红柿可以有效预防前列腺癌。
西红柿的皮是可以吃的。
西红柿营养丰富，具特殊风味。具有减肥瘦身、消除疲劳、增进食欲、提高对蛋白质的消化、减少胃胀食积等功效。
西红柿怎样吃对皮
1、用勺子刮皮
准备一个勺子，然后在西红柿表面轻轻地刮一刮，让皮和果肉都分离开，然后切开一个小口，用手剥开就可以了。刮了之后，皮就不会粘连着了，很容易去皮。
2、开水烫皮
烧开一壶水，西红柿切开十字口，然后放入盆中，再倒入100度的开水，烫30秒钟。烫过之后，切口部分都卷起来了，这个时候取出来，用凉水冲一冲，再把皮剥掉就可以了。
3、明火烫皮
西红柿先切开十字口，然后用两根筷子插入，然后放在火上烤一烤，如果有火枪，那就更方便了。烫到西红柿皮裂开，卷起来的时候，就可以剥皮了，这个时候手一扯就掉了，非常轻松。
这3种方法都可以去皮，相比之下，用明火烫最省时省力。用开水烫也比较轻松，就是需要等待一些时间。相比之下，用勺子刮皮，就比较费力，但是操作最安全了。
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