胡萝卜可以放多久 ，红萝卜放冰箱能放多久？

红萝卜放冰箱能放多久

1，一般可以保存一周左右，时间久了会造成营养的流失，而且不新鲜。

2，胡萝卜素转变成维生素A，在预防上皮细胞癌变的过程中具有重要作用，胡萝卜中的木质素也能提高。作为一种抗氧化，具有抑制氧化及保护机体正常细胞免受氧化损害的防癌作用。胡萝卜素既有造血功能补充人体所需的血液，从而改善贫血或冷血症，同时含有丰富的钾。胡萝卜含有植物纤维吸水性强在肠道中体积容易膨胀是肠道中的“充盈物质”。

为什么超市里卖的红萝卜没有泥巴非常干净，是不是用药水化学剂洗过了，会不会有残留，吃了有害健康吗

我们家自己种的红萝卜，如果用清水洗过的话，至留两三天皮就会干掉发皱。

如果放在冰箱里面，可以放一个星期以上，如果是市场上买的干净的红萝卜，回家放至少可以放一个月以上，不会烂也不会皱。。大家可以做下试验。买带土的红萝卜和清洗过的红萝卜，带土的红萝卜清洗过，两三天皮就会干掉发皱，如果买那种清洗干净过的红萝卜放个把月都没关系，依然很新鲜。是不是化学泡的大家都会明白了。

切开后胡萝卜能久放吗

不能。

一般可以存放一星期左右，一个星期之后胡萝卜内的水分就会慢慢减少，20天以后可能会变干，胡萝卜适合储存在0℃的环境当中。胡萝卜内有大量的胡萝卜素对人体有很大的好处，平时可以适当的食用，在存放的时候一定要注意，尽量避免大量的营养物质流失。

冻冰箱两天的胡萝卜丝还能吃吗

冻冰箱两天的胡萝卜丝，那是肯定不能吃了，经过刀切过的东西很会长细菌的，再说放冰箱两天后，这个东西时间这么长，拿出来缓出来，已经是咱们细菌小孩大人都不能吃，吃了会得急性胃肠炎，会上吐下泻，所以我们平时都要注意这些细节的事情，

蔬菜放冰箱能放多久，冬天有什么蔬菜放的久

冰箱里放蔬菜时间：

1，新鲜的蔬菜，韭菜、蒜毫、香菜、黄瓜、辣椒、芹菜、生菜、小油菜、菠菜、茼蒿、叶径类的蔬菜用旧报纸分包起来，可以存放时间比较久，包装好了一个星期甚至两个星期都没问题。

2，葱头、萝卜、土豆、胡萝卜可以放很久，注意土豆别发芽就行。

3，实心的白菜也可以久放，吃的时候看情况把最外皮剥掉。

4，西红柿买的时候挑硬的，青点的，可以放一星期。

5，蔬菜不要套着塑料袋放冰箱，容易烂。

6，大蒜和葱就别放冰箱了。

7，绿豆芽和黄豆芽容易变质，一两天内吃掉。

8，生姜容易变质，剥皮，切好片，装保鲜袋放冷冻层，随吃随取，生姜发乌就不要吃了。

9，菌菇类的尽快吃，容易坏。

10，鲜豆腐现买现吃，不宜久放，不能马上吃掉的切成小块放冷冻层做冻豆腐。

扩展资料

蔬菜从采收开始就进入衰老阶段，表现在细胞内核糖体数目减少，叶绿体开始崩溃，线粒体减少，细胞老化，不耐贮藏，易腐烂。衰老是和乙烯、赤霉素或其他激素在蔬菜中的含量以及在贮藏中的变化，蔬菜的生长发育状况及贮藏条件等有密切关系的。

要延缓蔬菜的衰老，延长贮藏期，一是选择健壮、生长良好的蔬菜进行贮藏；二是严格控制蔬菜在贮藏过程中乙烯和其他激素的含量，以利延缓蔬菜衰老；三是创造最佳贮藏条件，如控制温湿度、气体组成和配比等。

果菜类、结球类、根菜类等，在贮藏过程中有后熟作用。在后熟过程中常发生一系列生理生化变化，如淀粉水解为糖，有机酸含量降低，单宁物质开始凝固与氧化，原果胶分解为溶解于水的果胶，叶绿素发生分解，风味改善，产生芳香成分，质地由硬变软等。

参考资料：

胡萝卜保存几年不变质

1，一般可以保存一周左右，时间久了会造成营养的流失，而且不新鲜。

2，胡萝卜素转变成维生素A，在预防上皮细胞癌变的过程中具有重要作用，胡萝卜中的木质素也能提高。作为一种抗氧化，具有抑制氧化及保护机体正常细胞免受氧化损害的防癌作用。

胡萝卜素既有造血功能补充人体所需的血液，从而改善贫血或冷血症，同时含有丰富的钾。胡萝卜含有植物纤维吸水性强在肠道中体积容易膨胀是肠道中的“充盈物质”。