左宗棠鸡是什么
左宗棠鸡也称为左公鸡,是湖南省一道特色名菜,属于湘菜,该菜品在1952年由彭长贵创制,托名左宗棠,其实与清末将领左宗棠没有直接关系。1952年,美国太平洋第七舰队司令雷德福特访台,台湾负责接待的海军总司令梁序昭连续三天设宴款待,并请彭长贵掌厨。雷德福特品尝后询问菜名,彭长贵随口起名:“左宗棠鸡”。
李先生牛肉面是哪个国家的
美国
1985年,李北祺开始正式筹备在中国的第一家店,在北京东四个西大街开业。到1995年,李北祺在中国已开办四十多家专营店。
李先生牛肉面量足好吃,价格也不算贵,所以发展的很快。虽说曾冠以美国加州的名号,倒也有些根据。美国的酸甜鸡还叫左宗棠鸡呢,谁也不知道和左宗棠有什么关系。

到今天,李先生牛肉面全国已经有正规加盟店1551家,山寨的……呃,两万家不止了吧。
湖南酒席菜
鸿运烧烤拼、富贵明虾球、碧绿炒双辉、一品佛跳墙、蒲烧鳗米糕、虎掌煨海参、清蒸海上鲜、蟹肉扒时蔬、蜜汁叉烧酥、合时甜汤露、四季应时果、生日宴菜谱五、羊城烧烤拼、XO酱炒双脆、宫廷酱烤骨、鲍贝炖四宝、湘味左宗棠鸡、蟹肉银丝煲、豆酥海上鲜、百合扒时蔬、精致港式点、合时甜汤露、宝岛鲜水果
东坡肘子相似的名人故事
类似的还有太白鸡。关于太白鸡由来,民间的传说是这样的:诗仙李白游居万县时,一日赴友人家会酒。饮至半酣,于是就端着酒杯到厨房向厨师敬酒。在敬酒的时候,李白不慎将酒泼入菜中,厨者也将就烹成入席众人食后,连声称赞。
鸡肉在自身的醇香里还感到淡淡的酒香,大家齐口称妙,厨师向众人说清了原委,于是将此菜命为“太白鸡”。
受到诗仙称赞的美食,经过后人加以改良后,变成了如今的“太白鸡”。
被诗仙爱过的味道,如今尝一口也会让我们后人献上自己的膝盖。家常美味,鸡肉的原汁原味的鲜美加上酒的韵味,方法简单又极好吃。
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