买的白菜里面有黑点怎么回事
买的白菜叶子上有黑点,说明白菜生长过程,遇到了虫害。被咬后的部分,发黑了。
洋白菜上有黑点是怎么回事
白菜上有黑点是正常现象,如果太多了的话,就不能吃了
白菜帮里有黑色的条纹能吃吗
直接说能不能吃并不靠谱,白菜上的黑斑有多种情况,有些黑斑是无害的,但有些黑斑却是有毒的,我们要根据黑斑的情况进行判断。
第一种情况:绿叶子上出现较多的黑点,用清水能洗掉。
这种情况基本上是泥巴、虫子屎、死虫子等,是天然造成的,洗掉就行没危害。这种可以吃。
第二种情况:绿叶和白帮都有很多的小黑点。
叶柄及小叶脉上出现大量黑色或褐色的、直径1~2mm的斑点,比芝麻还小,这些黑点是洗不掉的,是在白菜的纤维里面的。这是一种白菜病。大白菜因为干旱、低温等环境造成的缺钙,也可能是因为氮肥过多,影响钙的吸收,所以产生黑斑。
目前,还没发现这个黑点对人有危害,这个也可以吃。
第三情况:黑点出现的较大,可以用黑斑来形容。
如果发现80%黑点都大于芝麻,甚至能到绿豆大小,这可能是由于白菜贮存中出现了黑斑病或软腐病,这样的白菜是不能吃的。
但这样黑斑基本出现在白菜外层,剥掉外层有黑斑的部分,里面的白菜是完好的,那些完好的白菜依然可以吃。
第四中情况:整体有黑斑并且边缘变色,有失去水分的情况。
白菜上的黑斑已经大于黄豆大小,并且已经连接成片,叶子边缘出现变色或者水肿,那这个白菜最好整颗都丢掉,千万别吃!
包菜上有黑斑黑点的,为什么不能买
目前并没有相关的研究报道显示食用有黑点的卷心菜会造成人体不适或伤害,实际生活中也没有出现过由食用此类卷心菜造成的病例,所以若是卷心菜上黑点不多,不会影响食用。不过,需要提醒的是,卷心菜贮存时间越长,黑点也会越来越多,因此建议大家买回后尽量不要放置时间过长。此外,如果卷心菜出现大块的黑斑或腐烂,则不宜食用。
“白菜长黑点是因为缺钙。可能是因为干旱、低温等环境造成的缺钙,也可能是因为氮肥过多,影响钙的吸收。”白菜缺钙长黑点,算一种生理性病害。有时候白菜刚买回来时没有黑点,放了一段时间长黑点了,这种情况也不影响食用。除了白菜,甘蓝类的蔬菜也比较容易产生黑点,比如包心菜。不过,需要注意的是,大白菜上的黑点和黑斑可不是一个概念。黑点是因为缺钙,而大黑斑往往是放置时间过长、霉变而产生的,长了黑斑的白菜,就不能食用了。如果白菜帮上的黑点不是很多,可能是栽培过程中使用过多氮肥造成的一种生理病害。
目前没有食用黑点白菜会造成人体不适或伤害的相关报 道。另外,如果白菜受蚜虫的侵袭,可能会在白菜叶上留下黑色的粉末状物质,这是蚜虫的分泌物,食用前用水冲洗掉,也不会对人体产生不良影响。但白菜上如果 出现大块的黑斑或腐烂,可能是由于白菜贮存中发得了“黑斑病”或“软腐病”,不宜食用。
白菜发黑怎么办
1.如果绿叶子上出现可以用清水洗掉的黑点就是虫子的粪便之类,洗掉即可食用。
2.如果绿叶和白帮出现很多洗不掉的小黑点,则可能是使用了氮含量过多的化肥造成的,对人体无害,可以食用。
3.如果菜叶上的黑点较大,则是存放不当发生了霉变,建议不要食用。
4.有时白菜黑点会在菜叶子里面的几层,挑的时候需多加注意。
白菜发霉是什么样子
白菜霜霉病的症状:从苗期到开花期、结荚期都有发病,但以成株片受害最重。
1、幼苗受害,在叶背面生白色霜状霉层,正面则无明显症状,重病幼苗变黄以致枯死。
2、成株期受害,一般外层叶片先发病,逐渐向内层扩展;由零星发病而至全田普通发病。叶片发病在叶片正面呈现黄斑背面产生白霜霉状,即病菌的孢子囊。发病严重时霉层布满整个叶片,最后病部呈黄褐色至暗褐色而干枯死亡。
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