槐花炒鸡蛋怎么能炒得颗颗分明
先把槐花用面粉拌一下，上锅蒸十分钟后放凉抖散，然后再用鸡蛋液炒
槐花炒鸡蛋的做法阿飞
食材：槐花300克，鸡蛋3个，油10毫升，盐适量。
做法：
1.摘回来的槐花，用淡盐水浸泡10分钟，清洗两三遍
2.锅里烧水，水开之后放入槐花，焯烫10秒捞出，控干水分备用
3.焯好的槐花放入碗中，打入3个鸡蛋，然后打散，搅打均匀，蛋液里加入适量的盐，调一下味道，槐花和蛋液尽量用力搅打一下，这样炒的时候会松软一些
4.锅里放入油，油尽量稍微多一点，油温七八成热的时候，倒入槐花鸡蛋液，鸡蛋金黄，炒熟关火出锅即可。
槐花肉饺子素馅的最佳做法
槐花饺子
主料：槐花，面粉配料：
1、素饺子：鸡蛋，韭菜，粉丝
2、肉饺子：猪肉，韭菜调料：芝麻油，色拉油，生抽，盐，鸡精，胡椒粉方法/步骤1猪肉1小块斩成肉馅，加入芝麻油和少许生抽。2顺同一方向搅拌上劲，盖上保鲜膜入味，面粉用冷水活成面团，揉匀盖上湿布醒着。
3、槐花去梗，只取花朵，冲洗干净，入沸水锅中略焯，不用等到再次开锅，断生即可。
槐花素饺子怎样调馅
4、捞出槐花，立即过凉水，并在凉水中浸泡5、6分钟，挤干水分备用。
5、韭菜洗净沥干水分，切碎，切碎的韭菜放在盆里，加入少许色拉油搅拌均匀。
6、粉丝一小把，用温水泡软，切碎，鸡蛋2个，打碎加少许盐，炒熟后放凉切碎。
7、取一半槐花、一半韭菜，全部粉丝和炒蛋，槐花的量占总量的1/2。
槐花素饺子怎样调馅
8、依次加入芝麻油、盐、鸡精和胡椒粉，每加入一样调料都要顺同一方向 搅拌均匀后，再加另一样，调成素馅。
9、另一半韭菜和猪肉馅放在一起，顺同一方向搅拌均匀，加入另一半槐花，槐花的量也占总量的1/2.
10、依次加入盐、鸡精、胡椒粉，每加入一样调料都要顺同一方向搅拌均匀后，再加另一样，调成肉馅。
11、水开了下入饺子，饺子浮起来就熟了。出锅。11、肿么样薄皮大馅的槐树花饺子是不是很诱人啊！真的好吃啊！那清香的味道只有槐树花才有啊！
刺槐花焯水要多久
槐花焯水需要30秒
很多人在食用槐花前，习惯将槐花放入热水中焯水，以去除其中的草酸。槐花焯水时一定要注意，一定要等水烧开之后将其放入水中，并且焯水时间不宜太长，一般30秒即可捞出，太长容易煮烂。
槐花可以不焯水
槐花就是洋槐树的花朵，一般我们在摘取的时候都是摘取含苞待放的花朵，这种花朵是没有任何毒性的，食用时可以不用焯水，不焯水的槐花口感更好。食用槐花前只需将其用淡盐水浸泡20分钟，冲洗干净并沥干水分即可。
槐花凉拌需焯水
槐花的食用方法多样，一般可以做槐花炒蛋、槐花饼、槐花鸡蛋汤、槐花饺子等等美食，炒食或者煮食时槐花都是可以不用焯水的。如果是做凉拌槐花，那一定要将槐花焯水并过凉水，这样口感更好，直接凉拌会有青气。
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