用高压锅怎么焖米饭
将大米淘洗干净后盛入碗里,加入适量水,(不同的大米吸水量不同,根据大米的不同调整蒸米的用水量),浸泡20分钟;高压锅加水,加入小蒸屉,将泡好米的碗放在小蒸屉上,注意一定要加入小蒸屉。盖好锅盖,开火蒸米饭,高压锅出气后调小火,焖6分钟,关火;待高压锅放至没有压力了,开锅即可。
1、将大米淘洗干净。
2、将大米淘盛入盛器,普通的碗酒可以,加入185毫升水,(不同的大米吸水量不同,大家根据大米的不同调整蒸米的用水量),浸泡20分钟。
3、高压锅加水,加入小蒸屉,把泡好米的盛器放在小蒸屉上,注意一定要加入小蒸屉。
4、盖好锅盖,开火蒸米饭,高压锅嗤汽后调小火,嗤气6分钟,关火。
5、高压锅放至没有压力了,开锅,可以撒上一点芝麻。

煤气高压锅怎么煮米饭
1.高压锅放水,放蒸帘。
2.不锈钢盆放入米,再放入水,通常的水米的体积比为:1.4:1
3.淘米。淘三次,要快淘,减少米中的杂质溶解在水中,并粘在米上,造成成品口感风味不好。
提示:要先测量水位再淘米。否则淘完米,米中有水,再测量水位就没有意义了。
4.在不锈钢盆中,加入水到刚刚测量的位置。(用纯净水最好。用自来水的话,如果水中含碱,则米饭发黄,如果水质硬则饭硬)。
5.盆放入锅中加热。高压锅上汽,转最小火20分钟,关火。(务必转小火,大火会使更多锅里的水蒸发进入饭中,造成发粘,影响口感)。20分钟是用80kpa的普通高压锅,90kpa以上的高级锅15分钟即可。
6.自然冷却后开盖。

普通高压锅怎么蒸米饭
放入适量的水,淘好的米放在容器里,盖好锅盖,蒸开等十分钟,即可。
高压锅焖米饭时哪个档位
用煮饭档28分钟即可。现在一般的电脑型的电压力锅都会为各种不同的食材烹饪设定好不同的压力模式,其中就包括蒸米饭,您只需要将大米和水放入压力锅中,将锅盖关上锁好,然后选择控制面板中的煮饭的按键。
蒸米饭的话一般大概12分钟后就会停止加热,然后开启自动保温模式开启,这个时候的米饭就好了
高压锅焖小米饭的做法
主料:小米200g
辅料:水适240g
步骤:1.大米放水简单出去杂质。
2.不用洗太多遍那样营养会流失的。
3.锅中放水。
4.由于高压锅的密封性好,所以水不能放的太多。
5.盖好盖子。
6.调到蒸米饭的档位。
7.时间到了高压锅会自动停止。
8.这个时候旋动放气阀。
9.当没有了放气的声音就可以开盖子了
高压锅隔水蒸米饭正确方法
高压锅隔水蒸米饭的做法
1.
首先锅中加入适量清水,将砍好的鸡肉块放入,水要没过鸡肉,大火煮滚后马上捞出鸡肉洗净...
2.
将清洗过的鸡肉放入高压锅中,加入厚姜片,小葱2根,加入一汤匙料酒(最好用绍兴黄酒)...
3.
高压锅喷汽后改中火压5分钟,再改小火压10分钟(可保持汤是清汤,不会浑浊),关火等待高压...
4.
放汽打开锅盖后,捡出姜葱,加入适量的盐和鸡精调味(依个人喜好),一锅香喷喷的米饭就好了
高压锅焖饭米和水的比例
比例是1:1.2。将大米用清水反复清洗两次洗净、清除杂质后将大米倒入高压锅中,取大米1.2倍在锅中高度水倒入锅中,如用手指进行测量,没过手指第一个关节即可。水过少则米饭较坚硬,水过多则米饭较粘软,米和水的比例为1:1.2煮出的米饭软硬程度较为适宜。
高压锅蒸米饭上气几分钟
高压锅蒸米饭上气7-8分钟。
高压锅和电饭煲使用方法相同,掌握好米和水比例即可。高压锅也叫压力锅,其工作原理是通过液体在较高气压下沸点会提升这一物理现象,对水施加压力,使水可以达到较高温度而不沸腾,以加快炖煮食物的效率。
蒸米饭小技巧:
1、米和水的比例:蒸米饭时,米和水的比例应该是1:1.2。有一个特别简单的方法来测量水的量,用食指放入米水里,水不可超过食指的第一个关节。
2、洗米一定不要超过3次,如果超过3次后,米里的营养就会大量流失,这样蒸出来的米饭香味也会减少。记住洗米不要超过3次。先把米在冷水里浸泡半个小时,这样可以让米粒充分的吸收水分。这样蒸出来米饭会粒粒饱满。
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