复活节南瓜的由来
万圣节南瓜
传说一
一个名叫 Stingy Jack 的男子，有一天邀请恶魔喝酒，因为喝完后没钱付帐，他就说服恶魔变成六便士来付酒钱，可是Jack并没有拿它来付钱，反而用一条银纸把恶魔镇住，让它出不来。后来恶魔答应Jack一整年都不吓他，杰克才放魔鬼出来。
第二年的万圣节恶魔又出现了，它又答应不会来骚扰Jack一年，可是一年还没过完，Jack就去世了。死后，天堂不收他，因为他非常吝啬;地狱也不留他，因为他戏弄恶魔。无处可归的他，最后只好不停的走着，并提着白萝卜，里面放着魔鬼给他的炭火来照亮路面，找一个地方来休息。后来爱尔兰人就用马铃薯或是大头菜做成灯笼，在1840年代随着新移民来到美洲大陆，他们发现比白萝卜更好的材料，那就是南瓜;因此现在所看到的杰克灯通常是南瓜做的了
南瓜名称的由来是什么
南瓜因产地不同叫法各异，在台湾称作金瓜，潮汕等地称为番瓜，湖南 常德等地也称北瓜，南瓜之所以被称为南瓜主要是因为其原产地在亚 洲南部和中南美洲，自南而来才称之为南瓜，并不是单单指长在南方的瓜。
贝贝南瓜由来
贝贝南瓜：
是由日本米可多协和种苗株式会社于1998年通过杂交培育成功的，其个头很小，相当于成年人的拳头大小，每只重约300克至450克左右，营养含量及保健功效均优于普通南瓜。
贝贝南瓜的营养价值
每100克贝贝南瓜含蛋白质0.6克，脂肪0.1克。碳水化合物5.7克，粗纤维1.1克，灰分0.6克，钙10毫克，磷32毫克，铁0.5毫克，胡萝卜素0.57毫克，核黄素0.04毫克，尼克酸0.7毫克，抗坏血酸5毫克。此外，还含有瓜氨素、精氨酸、天门冬素、葫芦巴碱、腺瞟吟、葡萄糖、甘露醇、戊聚糖、果胶等。
南瓜灯的来历
南瓜灯是庆祝万圣节的标志物。关于南瓜灯英文名字“Jack-O'-Lantern”的由来有很多种版本，其中最广为流传的说法来源于18世纪的一个爱尔兰民间传说。
传说有一个名叫杰克（在17世纪的英国，人们通常会将不知其名的某个男的统称为“杰克”）的人非常吝啬，并且有着恶作剧及嗜酒的习性，因为曾经恶作剧了魔鬼两次，所以当杰克死了后发现，他自己既进不了天堂，又进不了地狱，只能永久徘徊于这两者之间。
魔鬼出于怜悯，便给了杰克一点点煤，杰克用魔鬼给他的一点点煤炭点燃了萝卜灯（南瓜灯起初是用萝卜雕刻居多），他只能提着他的萝卜灯笼永久四处游荡。现今人们通常为了在万圣节前夜吓走那些四处游荡的游魂，便用芜菁（萝卜）、甜菜或马铃薯雕刻成可怕的面孔来代表提着灯笼的杰克，这就是南瓜灯的由来
论瓜的名字由来
西瓜：因在汉代从西域引入,故称"西瓜" 冬瓜：瓜熟之际，表面上有一层白粉状的东西，就好像是冬天所结的白霜 南瓜：当时南方人由于其来源于北方，将其称为北瓜。
后来，南瓜在南方各地得到了广泛种植，并且由于气候和地质的原因，南方南瓜的味道相对北方而言，独有特色，而且相对更易于生长。由此，人们也就将其称之为南瓜。
黄瓜：黄瓜是由西汉时期张骞出使西域带回中原的，称为胡瓜，五胡十六国时后赵皇帝石勒忌讳“胡”字，汉臣襄国郡守樊坦将其改为“黄瓜”。
黄金瓜：因色泽金黄而得名为黄金瓜。
甜瓜、苦瓜：因其味而得名 佛手瓜：因其形似佛手而得名
南瓜的来历
南瓜因产地不同叫法各异，在台湾称作金瓜，潮汕等地称为番瓜，湖南 常德等地也称北瓜，南瓜之所以被称为南瓜主要是因为其原产地在亚 洲南部和中南美洲，自南而来才称之为南瓜，并不是单单指长在南方的瓜。
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