怎么判断玉米煮熟了
根据颜色是否变深，玉米粒是否有汁水，是否很轻松剥下玉米粒，口感是否香糯来判断玉米煮熟。
当玉米煮开一段时间后，打开锅子看一下，煮熟之前的玉米颜色比较的淡，煮熟后的玉米颜色比较深，是那种金黄色，这说明玉米煮熟了。
用手剥下一粒玉米，如果玉米粒比较的硬实没有空心，捏一下没有汁水溅出来，这说明玉米已经煮熟了，如果玉米粒里面还有汁水，那么说明没熟。
把玉米粒剥下来试一试，如果玉米粒很轻松的被剥下来说明玉米已经熟了，自己尝一下玉米，口感如果非常的软糯，玉米粒里面没有那种生粉的口感，说明玉米已经熟了。
注意煮玉米的时候不要把皮剥的干干净净，玉米经过水煮后营养成份很容易流失。口感也会变得干涩，留两层玉米皮能够保持住玉米原有的水分，吃起来更加水嫩。
煮好的玉米一定要将水倒掉，浸泡在水中时间长了玉米的味道就不浓郁了。煮的时间不要过长，玉米中的营养会流失掉。
为什么水果玉米煮熟了还是脆的
水果玉米煮了还是脆的，这并不是没有煮熟，而是水果玉米的口感就是脆甜的，这种玉米可以直接生吃。
水果玉米是鲜食玉米家族中最重要成员，素有“水果之王”“蔬菜之王”的美称，有着丰富的营养、甘甜鲜嫩的口感等特点。
水果玉米在欧美、韩国和日本等国家是一种很重要的蔬菜，凭借着甜、鲜、脆、嫩等特点，深受人们的喜爱。
甜玉米有着悠久的食用历史，原产于南美洲和中美洲，当前在我国有着广泛的栽培，子粒呈现出淡黄或白色，有着较大的胚芽，富含水溶性多糖、维生素A、维生素C、脂肪和蛋白质等。
在我国，水果玉米种植的面积较小，而且销售方式比较单调，绝大多数以鲜穗直接上市消费，加工产品只占很小部分。
水果玉米根据含糖量来看，可以分为以下三类：普通型水果玉米、超甜型水果玉米、加强甜水果玉米，从颜色上来看，可以分为黄色、白色、双色和纯白色四种水果。
食用水果玉米有着健脑、增强记忆力、提高身体免疫力、清肠排毒、促进消化等作用。
包谷沙沙怎么样判断他熟了
可以看颜色。生包谷和熟包谷的颜色绝对不一样，熟包谷的颜色要比生包谷的颜色更深。
2.可以用手指捏一下。如果不晓得包谷熟没熟，可以直接用手掐一下包谷粒，如果有水汁流出，那么则证明包谷没煮熟。
3.直接品尝。想知道包谷熟没熟，可以直接品尝一下，熟包谷吃起来口感甜糯可口，而生包谷吹起来会有种生味。
怎么看玉米有没有煮熟
闻一下还有没有臭生玉米气味，看看颜色还是不是之前的颜色，一般若变为金黄色就表示熟了。
1、玉米，原名：玉蜀黍，别名：罗谷·棒子、包谷、玉茭、苞米、珍珠米、苞芦、大芦粟，潮汕话：幼美仁，英文名：corn，拉丁文名：Zea mays L. 禾本科、玉蜀黍属一年生高大草本。
2、秆直立，通常不分枝，基部各节具气生支柱根。叶鞘具横脉；叶舌膜质，长约0.2米；叶片扁平宽大，线状披针形，基部圆形呈耳状，无毛或具疵柔毛，中脉粗壮，边缘微粗糙长约1~1.5米。
3、颖果球形或扁球形，成熟后露出颖片和稃片之外，其大小随生长条件不同产生差异，我国各地均有栽培。全世界热带和温带地区广泛种植，为一重要谷物。味道香甜，可做各式菜肴，如玉米烙
如何判断熟玉米发酵是否成功
看发出来的水是清沏的，没有杂质就成功了。
煮熟的玉米发苦什么原因
煮熟的玉米发苦什么原因？玉米的质量问题。是水、锅的问题，还是你的玉米受感染了，建议你把玉米泡下、确认干净不苦的水锅实验
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