铝盘能进烤箱吗
烤箱里可以用铝盆。
加热时金属的东西都不可以放的，那是微波炉。烤箱一般是可以的，因为食物熟的温度不能融化或者改变金属分子结构的。以前很多烤盘都是铝的，但是铝制品要慎用，氧化铝吃多了会得老年痴呆。
一般这些模子都是铝的，因为导热性能好，价格又不贵。不锈钢的模子也有，缺点就是贵了点。不锈钢最低都能耐温五六百度，家用烤箱最高温度也只是两百多度，而且不锈钢是没毒的，不过要确认打蛋盆是不锈钢的，用磁铁试一下。
扩展资料：不能放入烤箱的有：
塑料（包括泡沫塑料盒）通常都不耐高温，不可用于微波炉和烤箱。部分可耐高温的塑料制品，会有“微波炉可用”的标识，但是也不能长时间微波加热，更不能放进烤箱加热。保鲜膜的材质通常为PE塑料，最高耐热一般为100℃，可以放进微波炉，但是不能入烤箱。
普通硅胶不耐热，高温下会产生有害物质。只有铂金硅胶才能安全用于微波炉和烤箱。普通玻璃、普通陶瓷在高温下会炸裂，只有耐热玻璃、耐热陶瓷才能放进微波炉和烤箱加热。
什么材质的碗或盘子可以放在烤箱里烤
烤箱专用的盘子和碗是不粘型的，烤了食物后容易从盘子或碗中脱离分离出来。烤箱烤制食品时温度过高，不能保证普通盘子和碗的材质，里面如果有一点杂质或者材质的不同，都有可能产品裂纹，或者爆炸。所以要选用烤箱专用的盘子和碗，玻璃或瓷制的容器只要加热均匀就可以，不均匀加热会存在崩裂问题。。
芝士焗饭用什么餐具放烤箱
芝士焗饭所用的陶瓷碗，需要注明能入烤箱的，劣质的陶瓷表面的陶瓷釉不达标对食物有危害的，严重的也有可能爆裂。
焗，是一种制作工艺。相等于蒸、焖、烤、炸等，焗是用专用的焗炉烤制而成，相较于其他的制作手法，焗更能保留食物的原汁原味，更能挖掘食物的营养价值。这是一种西餐技艺。
焗饭，顾名思义是一种被浓香芝士覆盖着的一种食物，是芝士与米饭的完美结合。较适合年轻群体。与披萨、意面并列为西餐三大经典系列。
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