花生泥宝宝能吃吗
花生泥宝宝最好少吃或者不吃，因为花生油脂性比较高，很有可能会造成宝宝腹泻。正常情况下七个月宝宝就能添加辅食，不过宝宝的肠胃功能有些差，无法充分吸收和消化，尽量吃点软烂的食物，多吃点蔬菜或者发酵之类的主食，保持营养均衡。
五生花生怎么做
1、首先需要把花生放在漏水盆里清洗，把壳上的泥都洗干净，沥水。
2、清洗干净后，我们就把花生倒入煮锅内（也可以用电饭锅），放入茴香、桂皮、八角、生姜片、葱段、香叶等香料，倒入适量食用盐。
3、然后加入清水，水量没过花生，用锅勺把食用盐，香料搅匀。如果您使用电饭锅煮花生时候，花生量假如是饭锅的一半，那我们的水量就要加到饭锅的最大量，香料的量也需要适当增加。
4、盖上锅盖，打开燃气灶煮上40分钟左右，观察花生壳颜色的变化。使用电饭锅的小伙伴要注意哦，电饭锅煮花生速度较慢，如果要花生入味，起码要煮上一小时，所以电饭锅开煮的时候水量要一定要多余花生。
5、煮花生时如果发现水量不够时，就不要再加水了，花生已经煮熟，直接关火起锅就行。等到花生壳颜色变深后，我们就可以关火，焖上一会就可以出锅了，五香花生就做好了。
刚拔回来的花生煮多久才熟
1、花生用水清洗干净，洗到没有泥沙沉淀为止
2、用拇指和食指轻轻按花生前面的一头，使花生壳裂开一个小口子。依次把所有的花生都按开一个小口子，这样煮的时候比较容易入味儿
3、把处理好的花生，倒进高压锅里面
4、加水进去，水和花生的比例1：1就可以
5、放入一块桂皮，两个八角(喜欢口味重的，家里有什么香料都可以放点进去，喜欢辣的可以放几个干辣椒一起煮)
6、放入4勺盐，大概20克。一斤花生10克盐比较合适
7、用铲子把花生搅拌一下，使盐与花生混合的比较均匀
8、盖上盖子煮20分钟，煮熟后不要马上开锅盖，要再焖半小时再开锅盖
9、把花生捞出来，控水，就可以吃了。剩下的继续泡在汁里面，泡的时候越长越入味
刚摘的花生下雨能盖吗
刚摘的花生下雨不能盖。刚摘的花生本身就是湿的，如果下雨盖的话，会把花生捂的发霉的。刚摘的花生下雨不用盖，直接让雨淋着就行，这样还可以把花生表面的泥土冲干净，等不下雨了，把花生翻一下，这样容易干的快。
也可以下雨天凉在雨淋不到的地方，等天晴了再晒
怎么让熟花生粉碎时不出油
一、方法一：在80℃温度下烘焙花生米4分钟以去除种皮，然后浸入30℃饱和盐溶液中1分钟左右。再把花生米放入100℃的热水中进行热处理20分钟。用水冲洗后，放入90℃的热水中浸泡约30分钟，然后把花生米粉碎成泥状。
最后用常规方法喷干成为能通过300目筛子的近于白色的花生粉。
用此法加工而成的花生粉没有因改变蛋白质或脂肪含量而产生异味。
方法二：食品工业常常使用下列流程：
1、选择无霉烂的花生米。
2、去种皮，在常温水中浸泡半小时，使用花生米脱皮机去掉种皮。
3、热烫。
在96摄氏度的热水中热烫5分钟，其作用是钝化脂肪氧化酶，利于花生米吸水，便于研磨。
（96摄氏度的热水可以使花生蛋白不过度变性，又利于脂肪氧化酶钝化）
4、先用碟片式研磨机进行粗磨，再用胶体磨进行精磨，花生粉细度可达小于10微米(um)。 二、花生是一种高油质，高蛋白的油料作物，在夏季容易“走油”，甚至出现哈喇味。
花生米含有脂肪氧化酶可以使氧气与油脂发生反应而生成氢过氧化物，植物体中的脂氧合酶具有高度的基团专一性，他只能作用于1，4-顺，顺-戊二烯基位置，且此基团应处于脂肪酸的ω-8 位。
在脂氧合酶的作用下脂肪酸的ω-8 先失去质子形成自由基，而后进一步被氧化形成烃、醇、醛、酸等化合物，这些化合物具有异味。
这样，花生米容易产生哈喇味。上述两种方法制作花生粉使用不超过100摄氏度的热水加工，加工过程中不会使花生出油，同时消除脂肪氧化酶的作用，预防哈喇味的产生。
食品工业上常常将花生粉进行脱脂，然后用脱脂花生粉进行后续生产，预防哈喇味的产生。
版权声明：本文来自用户投稿，不代表【匆匆网】立场，本平台所发表的文章、图片属于原权利人所有，因客观原因，或会存在不当使用的情况，非恶意侵犯原权利人相关权益，敬请相关权利人谅解并与我们联系（邮箱：dandanxi6@qq.com）我们将及时处理，共同维护良好的网络创作环境。
