用空气炸锅炸速冻薯条的详细步骤是什么
我一般这么做:
1、洗、切。
2、泡水十分钟。(泡出外边的淀粉,炸出来更脆)3、沸水略微煮三分钟。(熟的薯条更容易炸好,不要太久否则薯条就变成粉面糊了)4、捞出来摊开晾干或者用厨房用吸水纸吸干,表面水越少炸出来效果越好。5、冻冰箱,一小时以上。(冻一下薯条内部炸出来就松软好吃)以上步骤如果能买到超市冻薯条可以跳过。6、我一般会准备一点热油,然后刷一些油到薯条上,热油是因为生油空气炸锅温度不够有股生油味(听说橄榄油不用热直接抹就行,我没这么高大上),为了好吃我一般会拍几个蒜一起热油,让蒜香也融入到油里。7、入空气炸锅,摆放很重要,如果你乱放进去,空气吹不到下面,会很难熟,有些教程说要经常翻薯条就是因为很难熟,这是错误的。正确方法是排放薯条要按照“井”字形,一层一层摆放,保证流出空气可以吹下去的空隙,这样你一层一层叠很高也完全不怕下面的不熟。8、一般粗一点的200度20分钟,细一点的180度15分钟,香脆可口,赶超麦当劳肯德基的薯条就出炉了,一边撒盐一边晃一晃均匀,起锅直接吃或者蘸番茄酱都很好。

空气炸锅速冻薯条的正确做法大全
速冻薯条空气炸锅的做法,第一将速冻薯条倒入空气炸锅中,在设置温度180度时间十分到十五分钟,五分钟后拿出来翻个面使全部薯条受热均匀,在放回空气炸锅中再炸五分钟,然后看下成熟情况,感觉不熟就在回锅炸两到三分钟即可出锅

速冻的薯条怎么存放
1、炸薯条最好在一天之内吃完,由于是油炸食品,暴露在空气中很容易受潮,失去其脆性。
2、如果短期内吃不完,可以试着将薯条用保鲜袋密封好,放在冰箱里冷藏,延长其保存时间。想吃的时候把冷掉的薯条均匀的铺在烤网或铝箔纸上面,接着在薯条上喷一些水,将薯条放入烤箱,用180-200度烤五分钟即可。
空气炸锅炸薯条正确的方法
空炸锅版炸薯条:主料:土豆两个(稍大一些的);附料:盐1/4小勺 油5毫升。
做法:
1、首先将土豆洗净用刮皮刀去皮。
2、切成长细条,用清水淘洗三便,去除多余淀粉。
3、用清水浸泡十分钟后,沥干水分备用。
4、加入5毫升色拉油拌匀。
5、加入1/4小勺盐拌匀。
6、将空炸锅放置于平稳的地方,因为使用前产品是冷的,需要加热3-5分钟预热时间。先按下“预热”按钮,再按下“启动”按键,这时产品启动开始预热。此时屏幕显示时间为五分钟。
7、5分钟后把门直接打开,机器自动停止工作。
8、将网篮锅拉出,将准备好的薯条放入。
9、选择薯条按钮,屏显为制做时间20分钟,200度启动。(温度可以根据情况处行调节)。
10、十分钟后将机器打开拉出网篮翻动并查看情况。
11、继续将网篮放入锅中,此时可情况薯条的炸制情况,将温度调整为160度,继续工作。20分钟后薯条炸好啦。
空气炸薯条健康无油,能量低。非常适合一些嘴馋但是又怕炸薯条能量高的朋友食用。
空气炸锅薯条做法
一、材料
主料:土豆2个,1人份
辅料:植物油少许,番茄沙司适量
二、步骤
1.土豆削皮洗净。
2.切成小拇指粗细,放在空气中静置5—10分钟。
3.空气炸锅180度预热5分钟,将土豆条随意铺撒在炸篮里。
4.10分钟的时候,将炸篮拉出来,摇晃几下。
5.用刷子随意在上面抹几下油,重新推入炸锅中。
6.15分钟后,金黄的薯条好香啊!
三、技巧
1. 土豆切好后,可以水洗晾干,也可以不先晾干。
2. 薯条趁热吃,外焦内软,时间长就会皮,所以千万不要把它和油锅里出来的那种硬硬的口感来比较,毕竟只用了几滴油,非常健康,味道也不错。
总结:
外面快餐店的薯条好吃是好吃,但是都是高温油炸的。先不说那油用过多少遍了,单就这么多油就不知让身体摄入多少油脂了。所以如果少吃为宜。如果用了这个方法,吃多少也没事噢!因为只需一点点油刷在上面,总用油也不及一顿炒菜的。
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