清淡的炒胡萝卜的做法怎么做好吃又简单,做法图解分享
主料
玉米 :200
香肠 :150
白米饭 :300
胡萝卜 :100
辅料
盐 :适量
鸡精 :适量
黑胡椒 :适量
细香葱 :适量
油 :适量
具体步骤
第一步
1.先把生玉米拨下来,三分之一就够了
第二步
2.香肠切成小粒丁
第三步
3.胡萝卜切成小丁,切二分之一的量
第四步
4.小葱切小段
第五步
5.油烧热后先把胡萝卜丁炒一下,感觉有些软了就放入玉米粒一起炒,四成熟的时加入香肠粒,炒到7成熟盛入碟中备用
第六步
6.锅里放入适当的油,烧热过后把冷米饭倒入锅中,打散。差不多六成热的时候加入炒好的玉米胡萝卜香肠丁一起炒至完全熟热加入盐,鸡精,黑胡椒粉
第七步
7.最后起锅放入小葱花
烹饪技巧
炒胡萝卜、玉米、香肠时一定得注意成熟度,不要炒时间太长,否则就没有那种嫩度。

胡萝卜炒蛋的正确做法
先准备胡萝卜和鸡蛋。胡萝卜先切成片,然后切成丝,碗中打入鸡蛋,数量根据自己的情况定,为了让鸡蛋更嫩一些,加一点儿水,然后再少放一点盐,打散备用,再切点儿葱花和绿葱叶备用,锅中放油,先把鸡蛋炒一下。
炒鸡蛋时火不要太急,不要把鸡蛋炒火大了,炒碎后盛出备用,锅中再次放油,下入葱花报香,然后倒入胡萝卜,翻炒几下后放盐鸡精,再来点儿胡椒粉。
炒这个菜少放点儿胡椒粉比较好,接着放入炒好的鸡蛋,喜欢放生抽的可以少放一点儿,但是为了颜色,最好不放,最后临出锅时放点小葱叶,配一下颜色,然后就可以出锅装盘了,这样营养丰富,清淡可口的胡萝卜炒鸡蛋就做好了。

炒胡萝卜条怎么做好吃
材料:胡萝卜
调料:小香葱、菜油、盐、糖
做法:
1、胡萝卜一定要过油,胡萝卜素才会挥发出来胡萝卜一根,洗净去皮,切丝,备用。
2、小香葱切段,备用、
3、起油锅加入菜油,8成热后倒入胡萝卜,大火快速翻炒,把胡萝卜炒的很软,出香味。
4、倒入葱段,继续翻炒,葱香四溢,加盐翻炒然后加水,略微收汁,加入适量的糖提鲜。
5、关火,出锅清淡,微甜,软糯,也没有了生胡萝卜的涩味。
尖椒炒胡萝卜丝的做法
工具/原料
胡萝卜 (100克)
尖椒 (10克)
料酒 (5克)
十三香 (2克)
酱油 5克
盐 2克
鸡精 2克
油 10克
方法/步骤
1/6 分步阅读
准备胡萝卜擦丝
2/6
尖椒
3/6
尖椒切丝
4/6
热锅凉油放入葱姜蒜爆香,放入胡萝卜丝
5/6
加入青椒丝,添加适量,十三香,酱油,盐鸡精出锅。
6/6
盛入盘中,清淡可口。
蛋炒饭属于清淡的吗
蛋炒饭不属于清淡饮食。
在我个人看来,蛋炒饭是非常油腻的,鸡蛋需要经过热油迅速的翻炒乘出备用,锅内继续放油,然后炒大米。
清淡的饮食应该是尽量做饭,无糖,无油,低盐,清淡点的饮食有:拌汤,稀饭,汤面等等。
当今社会,我们每个人在饮食上都应该格外的注意,清淡的饮食对我们的身体健康有着非常重要的影响。
炒菜什么时候放胡萝卜
炒菜的时候爆香了葱姜蒜再放胡萝卜比较好,这样吃起来比较香
圆白菜炒红萝卜
1.准备好食材。
2.将胡萝卜削皮切成块,把半颗卷心菜洗净切成块。
3.把卷心菜沥干水,以备待用。
4.锅中倒入适量植物油,油烧至七分熟,倒入胡萝卜。
5.将胡萝卜进行翻炒至断生。
6.随即倒入卷心菜。
7.一同翻炒。
8.翻炒至卷心菜断生时,倒入适量水。
9.胡萝卜与卷心菜成熟后,加入2克盐。
10.翻炒均匀入味,即可出锅。
11.盛入盘中。
12.清淡健康的卷心菜炒胡萝卜就可以呈上桌子了。
炒合菜最简单的做法
炒合菜
原料:豆芽500克、粉条200克、胡萝卜50克、韭黄50克、鸡蛋2个
配料:老抽5克、生抽10克、耗油3克、醋10克、五香粉3克,葱、姜、花椒适量
制作方法:
1.鸡蛋打散搅拌均匀。韭黄择洗干净切段,胡萝卜去皮,清洗干净切丝,备用。

2.起锅烧水,水开后,用手掰成10厘米长的红薯粉放入开水锅里焯水至软,捞出过凉水防止粘连,捞出沥干水备用。

3.起锅烧油,油热后,放入打散的鸡蛋,不要翻动过勤,让鸡蛋更蓬松,炒好出锅装盘,备用。

4.豆芽去除根部,清洗干净后用盐浸泡10分钟,葱切葱段,姜切姜丝,备用。

5.起锅烧油,油热后,放入葱段、姜丝和花椒小火煸香,接着放入豆芽翻炒均匀。

6.接着加入粉条,加生抽、老抽、五香粉、翻炒均匀。

7.翻炒至汤汁吸收到粉条后,放入鸡蛋、胡萝卜丝、韭黄、耗油、盐和醋大火翻炒,出锅装盘即可。

温馨提示:
1.如果喜欢吃辣的,可以放两个干辣椒炒出来味道更好。
2.吃菜关键尽量的让粉条吸收更多的汤汁,粉条吃的更好吃,出锅上放醋,能使吃菜酸爽可口
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