一斤酒精能勾兑多少水
一斤酒精勾兑多少水，需要根据具体的白酒度数来计算。
不同的白酒度数，酒精含量占比是不同的。例如，38度的白酒，就是指酒精含量体积占比为38%，水的含量体积占比62%；53度白酒，就是指酒精含量体积占比是53%，水的体积占比47%。
酒精的密度是0.789克/毫升。1斤等于500克，其体积是：500克÷0.789克/毫升=633.7136毫升。
如果是38度白酒，1斤可以勾兑酒的体积是：633.7136毫升÷38%=1667.67毫升，其中水的体积是：1667.67毫升x62%=1033.96毫升；
如果是53度的白酒，1斤可以勾兑酒的体积是：633.7136毫升÷53%=1195.69毫升，其中水的体积是：1195.69毫升x47%=561.97毫升。
酒精在锅里能煮吗
最好不要，酒精在自然状态下就很容易挥发，煮沸后，基本上没多少酒精在锅里了，都气化了。所以最好不要煮沸。
酒精一般挥发速度是非常快的，不过其多久能够挥发需要根据当时的环境来决定，若是温度高或者是空气流通的话，那么其挥发速度就会非常的快，一般只需要2-5秒的时间就能够挥发掉。
消毒酒精开封后有效期
酒精开瓶后有效期要依酒精的种类而定，不同类型的酒精浓度、用途不同，有效期也有所差别。酒精按用途一般可分为医用酒精、食用酒精、工业酒精，其中医用酒精开瓶后有效期为1个月左右，食用酒精有效期要看说明书，工业酒精在日常生活中使用较少，开瓶后具体有效期不明确。
1、医用酒精：主要成分为乙醇，常见纯度为75%和95%，主要用于消毒、杀菌。医用酒精如果密封保存，有效期可达2年左右，但如果开瓶使用，有效期一般在1个月。若使用其他物品沾取酒精，有效期可能会降至1周左右。因为酒精具有挥发性，频繁开盖使用会影响酒精浓度，从而降低酒精的杀菌消毒效果，建议开盖后尽快使用，或尽量减少开盖次数；
2、食用酒精：食用酒精具体度数不确定，由酒精种类决定，如白酒、红酒、啤酒等。一般市面上能够买到的低度食用酒精，开盖后建议24小时内饮用完，如啤酒。度数较高的食用酒精，如白酒，开盖后如果未受污染、立即密封，可酌情延长有效期。但具体的有效期还需根据说明书判定，已过保质期的酒精，通常不建议食用，以免发生腹泻、呕吐等不良反应；
3、工业酒精：酒精含量一般为95%和99%，含有少量甲醇、有机酸等杂质，通常用作溶剂、清洗剂等，不可食用。工业酒精的有效期一般为2年，但开瓶后有效期尚不明确。通常建议储存于阴凉通风处，且远离火种及热源存放。
84和酒精的使用区别
首先酒精消毒液中主要的成分是酒精，而84消毒液中的主要成分是含氯消毒剂。
其次酒精主要以75%酒精，可以用于消毒皮肤黏膜；而84消毒液用于具有较强的刺激性，对皮肤、消化道黏膜、呼吸道黏膜均有一定致病，一般不用于皮肤消毒。
然后酒精消毒场所比较局限，因为酒精属于易燃易爆品，不宜大面积进行喷洒；而84消毒液则可以在公共场所大面积使用，主要用于各种物体表面和环境等的消毒。
最后就是酒精消毒一般是75%酒精，使用时不需要进行兑水；而84消毒液腐蚀性较强，使用之前需要按照一定比例进行兑水吸食浓度。
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