青椒毛豆粒怎么炒好吃
熟五花肉一百克，青椒一百五十克，毛豆粒一百五十克，胡萝卜丁一百克，葱姜适量，调料：花生油三十克，盐六克，白糖三克，生抽五克，花椒五克，胡椒粉三克，味精三克。
先将五花肉切丁，葱姜切丁，先把毛豆胡萝卜焯水捞出，锅中烧油放肉丁炒出油加花椒葱姜炒香加毛豆胡萝卜炒三分钟加入调料一分钟即熟。
晒干的毛豆怎么炒好吃
在烧红烧肉放晒干的毛豆是最好吃。
毛豆粿怎么炒好吃
1、准备毛豆粿一份，清水清洗干净备用。
2、为了提升一下口感，可以加入适量额生姜片和辣椒。
3、锅中烧热后加入少许食用油，将毛豆粿放入锅中翻炒，这样不会粘锅。
4、此时可以放入适量的食盐，老抽等调料，再加入辣椒提味。
5、再加入一碗清水，煮熟之后小火慢炖几分钟，让毛豆粿更加入味。
6、最后撒入一些葱花，就可以出锅了。
毛豆粉丝怎么炒好吃
剪毛豆八成青豆粒，煮熟粉丝酸汤，里面放上条料，完后把毛豆放在里面煮熟，出锅热油浇在复投即可
毛豆仁怎么炒好吃的做法
食材: 毛豆仁 半小碗 、 玉米粒 半小碗 、 米饭一碗 、 鸡蛋 2个 、 土豆 半个 、 葱花 、 海鲜酱油 、 盐 、 花椒粉。
烹饪步骤
步骤1 毛豆仁焯水，煮熟过凉水。
步骤2 土豆切小丁。
步骤3 两个鸡蛋打散。
步骤4 热锅加油，把鸡蛋滑散，碎一些，熟了盛出来。
步骤5 锅倒油，油热放入土豆丁炒熟，稍微金黄。
步骤6 放入葱花、花椒粉、海鲜酱油，炒香后放入毛豆仁。
步骤7 加入玉米粒炒匀。
步骤8 放入剩饭。
步骤9 倒入鸡蛋，把米饭炒散，加入盐调味即可。
嫩毛豆磨好后怎样做才好吃
最近一直做这个吃，我是直接就水让它咕噜咕噜烧熟了，放些调味料的，自己家种的豆子，不管怎么做都是好吃的呀?
毛豆炒什么好吃
毛豆炒肉末.非常下饭
先把毛豆用开水抄下水，然后把准备好的肉末放点调料抓匀，热锅冷油，先下肉末翻炒半成熟捞起，在下毛豆翻炒两下下肉末一起翻炒.炒出来下干饭非常好吃，也可以用来做小面哨子，味道都非常不错的，我经常在家这样做着吃
牛肉炒毛豆好吃的六种做法
主料：
牛肉200克、毛豆200克
辅料：
姜1块、盐适量、味精适量、大蒜3瓣、小米辣4个、醋1勺料、酒1勺、红薯粉1勺、豆瓣酱半勺、花椒粉半勺、菜籽油适量
做法与步骤：
步骤1.准备新鲜牛肉200克。炒吃的牛肉，选购里脊部位比较好吃。
步骤2.牛肉切小块，用刀剁成肉糜，添加1勺料酒，1勺醋拌均腌制10分钟。
步骤3.腌牛肉时间里，毛豆去壳剥好！
步骤4.大蒜拍碎，姜切成丝，小米辣切成段备用。
步骤5.毛豆先下锅煮熟，再捞起来待用。豆类一定煮熟吃，豆类含有皂素等有毒害成分，如果没有完全煮熟，这些物质没有完全破坏，食用这种毛豆就有可能引起中毒。
步骤6.红薯粉1勺，兑入少量水待用。
步骤7.锅中热油，调大火，下蒜碎，姜丝，小米辣爆香。
步骤8.将腌制好的牛肉糜倒入锅中，大火爆炒，添加半勺豆瓣酱翻炒片刻。
步骤9.倒入煮熟的毛豆同炒，添加花椒粉半勺，盐少许翻炒片刻，添加豆瓣酱咸味重，可以稍稍加点盐就足够。
步骤10.牛肉糜炒的时间不能太长，时间长了会影响牛肉口感。翻炒片刻，肉糜刚刚熟即可。再倒入勾兑好的红薯粉，添加味精调味，翻炒均匀即可出锅。
猪脚炒毛豆的做法大全
1、准备，毛豆适量、猪脚适量、蒜适量、姜适量、料酒适量、酱油适量、蚝油适量、盐适量、生粉适量
2、猪肉切丁，蒜切碎，姜切丝，肉丁加入料酒、酱油、蚝油、生粉、盐，腌渍15分钟。
3、锅内放水烧开放少许盐，下入毛豆焯水一分钟，捞出过凉水。
4、热锅放油，下蒜，姜爆香，放入腌好的肉丁中大火翻炒到变色，焯好的毛豆放入一起翻炒，调入适量盐即可出锅。
5.美味又好吃的猪脸肉炒毛豆做法完成开吃了
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