百香果怎么吃才好吃
主要食材：百香果 温水 蜂蜜
准备好温水和和百香果，把百香果切开，取出果肉，倒入温水中。
根据自己的喜好加入适量的蜂蜜，喜欢甜口味的人也可以再加入几块冰糖。
但如果想加冰糖的朋友最好在最开始就先把冰糖倒入温水中，等融化以后再加入百香果，最后搅拌在一起。
百香果怎么吃
1、百香果可以切开以后直接吃瓤、籽，很好吃；
2、直接吃觉得比较酸时，可以在里边加一点水，掏出以后加一点蜂蜜配着吃或者可以放入酸奶里面吃；
3、可以配合饮料一起喝，比如将百香果打开以后掏出籽跟瓤，然后加入雪碧。雪碧也可以在冰箱里冰一下，效果会更好。因为它特别凉、甜，还有点酸，口感非常好。
4、将百香果的籽和瓤拿勺擓出来，放在榨汁机里，还可以放入酸奶、蜂蜜或者白糖，也可以少放一点其它水果，再加入水，搅拌之后榨汁也非常美味，口感特别好，酸酸甜甜。
5、百香果还可以切开以后晾晒干或者是烘干，然后沏茶喝也非常好。
6、百香果还可以提味，如果家里要煮肉、煲汤，可以把它切成块或者切成丝，放入锅中提味
百香果除了能泡水以外还能干什么
1、百香果果汁
材料：百香果适量，冰糖适量，蜂蜜适量。
做法：把百香果洗干净，用刀切开，把里面的果肉放入容器中。取一个小容器，放入适量冰糖，用热水溶化冰糖。在放入果肉的容器中倒入常温水，加入适量蜂蜜。再将溶化的冰糖水倒入。
2、百香果果酱
材料：百香果20个，白砂糖200克，麦芽糖150克，柠檬1/2个，果冻粉10克。
做法：百香果20个。从中对剖开。取一口干净的、无水无油的锅，最好是不锈钢锅具，将百香果的果囊用小勺刮入锅中。全部刮完后，加入1/2个柠檬榨出的汁。将锅子置于火上，中火加热煮至沸腾。这时准备好麦芽糖，冬天麦芽糖很硬不好勺出来，可以用微波大火20-30秒，使其软化成流动的液态。加入150克麦芽糖。转成小火，用木铲搅拌至溶化。再加入200克白砂糖。继续一边小火加热一边搅拌，至酱汁颜色变深，汁液变得比较浓稠即可。最后加入10克果冻粉，没有可以用白凉粉代替，搅拌均匀至溶化即可关火。装入事先消过毒的，无水无油的密封容器中即可，最好是玻璃器皿，待完全冷却后送入冰箱封存。
3、百香果酒
做法：百香果洗净晒干才切开，过程别碰水，不然会发霉。一瓶30度米酒，一斤百香果肉二两冰糖。一个玻璃樽，洗净，晾干（不能有水汽）。一层百香果一层糖，一层叠一层。装到玻璃樽九分满（留10%为发酵空间）。瓶口用2-3层塑料袋盖上绑紧再封盖子。阴凉处必须通风静置1-2个月。
百香果的吃法
1、百香果可以切开以后直接吃瓤、籽，很好吃；
2、直接吃觉得比较酸时，可以在里边加一点水，掏出以后加一点蜂蜜配着吃或者可以放入酸奶里面吃；
3、可以配合饮料一起喝，比如将百香果打开以后掏出籽跟瓤，然后加入雪碧。雪碧也可以在冰箱里冰一下，效果会更好。因为它特别凉、甜，还有点酸，口感非常好。
4、将百香果的籽和瓤拿勺擓出来，放在榨汁机里，还可以放入酸奶、蜂蜜或者白糖，也可以少放一点其它水果，再加入水，搅拌之后榨汁也非常美味，口感特别好，酸酸甜甜
最甜百香果排名
1、台农一号
台农一号是以紫色种为母本，黄色种为父本的杂交品种，具有生长势较旺、耐湿性、抗病性稍强的特点；花期3月中、下旬至11月下旬，果皮略微光滑，较黄色种稍薄，果实可重达120克。
2、紫香一号
紫香一号据说是从台农一号嫁接苗选育而来，生长特性与台农一号基本相似，每年6月中旬至翌年2月初都有成熟果实可采摘，其中最集中的采收期分别在7月和10月，果实为椭圆形，果皮呈紫红色，稍硬，平均单果重75克。
3、香蜜百香果
香蜜百香果是近几年比较火的品种，因其果面通体金黄，固有黄金果之称，该品种果汁较多，甜度高，带有浓郁的芭了香味，是目前市场上最畅销品种之一。
4、满天星
满天星由台湾省从印度尼西亚引进改良培育而成的，因果表有星星点点而得名，满天星果实较大，单果平均重150克，甜度高，出汁率高达40%，但无香味，比较耐储运，适合鲜食。
5、香蕉百香果
香蕉百香果熟透之后呈橙黄色，与香蕉非常相似，内部和其它百香果品种差不多，香蕉百香果相对于几个主栽品种更加耐寒，能够耐零下5摄氏度的低温，果实甜度更高，最高产量400到500个果实。
版权声明：本文来自用户投稿，不代表【匆匆网】立场，本平台所发表的文章、图片属于原权利人所有，因客观原因，或会存在不当使用的情况，非恶意侵犯原权利人相关权益，敬请相关权利人谅解并与我们联系（邮箱：dandanxi6@qq.com）我们将及时处理，共同维护良好的网络创作环境。
