猫山王榴莲有点苦是怎么回事 ,猫山王榴莲为什么刚打开吃会苦辣?

猫山王榴莲为什么刚打开吃会苦辣

我常年住在马来西亚,吃的猫山王很多,这个其实是正常的,猫山王分老树产的榴莲和新树产的榴莲,树龄越老的榴莲会越苦,但是这种苦味不是纯苦的,猫山王榴莲是一种苦后回甘的感觉,先甜后苦再甜,初次尝试的可能会不习惯,但是吃过几次之后,不带苦味的反而不爱吃了,放心吧,你买的是正宗的好猫山王榴莲。

今天买了盒猫山王有点苦,为什么

马来西亚,吃的猫山王很多,这个其实是正常的,猫山王分老树产的榴莲和新树产的榴莲,树龄越老的榴莲会越苦,但是这种苦味不是纯苦的,猫山王榴莲是一种苦后回甘的感觉,先甜后苦再甜,初次尝试的可能会不习惯,但是吃过几次之后,不带苦味的反而不爱吃了,放心吧,你买的是正宗的好猫山王榴莲。

为什么冰箱猫山王榴莲有苦味

有点苦,是猫山王榴莲品种的特性。

猫山王榴莲分新树果和老树果,一般定义20年以下的为新树果,20年以上的为老树果。

因树龄而异,越老的果树,果味越苦。但这种苦,不是纯苦,而是先香甜入口,带微苦,苦后再有明显的香甜回甘。

可能有部分没吃过猫山王榴莲的人,会不习惯这种苦味,但吃多一两次,一旦习惯就会更喜欢有苦味的猫山王。

很多常见的榴莲苦是因为过熟,但猫山王不是。猫山王过熟或变质,会有异味,可能带酒味,而且吃起来的不只是苦而是麻或辣。

所以下次吃到苦的猫山王,不要马上断定其为变质啊,很可能是上好的老树猫山王。

猫山王榴莲为什么发苦

榴莲发苦是因为太熟了,隐约有烂掉的迹象

猫山王吃起来为什么有点苦

品种原因。有点苦是猫山王榴莲品种的特性。猫山王榴莲分新树果和老树果,一般定义20年以下的为新树果,20年以上的为老树果,树龄越老的榴莲会越苦,但这种苦味不是纯苦,猫山王榴莲是一种苦后回甘的感觉,先甜后苦再甜,初次尝试可能会不习惯。

榴莲是一种锦葵目、木棉科巨型的热带常绿乔木,叶片长圆,顶端较尖,聚伞花序,花色淡黄,果实足球大小,果皮坚实,密生三角形刺,果肉是由假种皮的肉包组成,肉色淡黄,粘性多汁是一种极具经济价值的水果。

为什么猫山王有苦味品质更好

猫山王有苦味是正常的,

猫山王有两种味道,一种是先苦后甜,苦味比较足

这种一般是在20年以上的老树,壳发黄褐色

马来西亚人,他们喜欢吃种,苦味浓的

因为马来西亚的榴莲大部分都有苦味,他们经常吃,味蕾长期被刺激

没有苦味的他们吃的不习惯

就像极品咖啡一样,有点苦味的回甘还是好的,味道有层次

但是中国人吃不了,太苦的

另一种是先甜后苦,甜中有苦的回甘

这种的树龄一般在7年左右10年以内

中国人的口感比较适合这种

先甜后苦,有苦的回甘。

猫山王苦咋办

品种原因。有点苦是猫山王榴莲品种的特性。猫山王榴莲分新树果和老树果,一般定义20年以下的为新树果,20年以上的为老树果,树龄越老的榴莲会越苦,但这种苦味不是纯苦,猫山王榴莲是一种苦后回甘的感觉,先甜后苦再甜,初次尝试可能会不习惯。

榴莲是一种锦葵目、木棉科巨型的热带常绿乔木,叶片长圆,顶端较尖,聚伞花序,花色淡黄,果实足球大小,果皮坚实,密生三角形刺,果肉是由假种皮的肉包组成,肉色淡黄,粘性多汁是一种极具经济价值的水果。榴莲是热带着名水果之一,原产马来西亚。东南亚一些国家种植较多, 其中以泰国最多。中国广东﹑海南也有种植。榴莲在泰国最负有盛名,被誉为“水果之王”。它的气味浓烈、爱之者赞其香,厌之者怨其臭。有个附会传说,中国古代明朝的时期,航海舰队到达今东南亚,品尝当地特产果实时,郑和对这种水果大为赞赏,然而果实只能一年一熟,故命名留恋,后人取其谐音,称作榴莲。

版权声明:本文来自用户投稿,不代表【匆匆网】立场,本平台所发表的文章、图片属于原权利人所有,因客观原因,或会存在不当使用的情况,非恶意侵犯原权利人相关权益,敬请相关权利人谅解并与我们联系(邮箱:dandanxi6@qq.com)我们将及时处理,共同维护良好的网络创作环境。

(6)
上一篇 2022年11月14日 13:48
下一篇 2022年11月14日 13:55

相关推荐