牛油果的营养价值
牛油果是我们生活中非常常见的水果，它的营养价值非常高。牛油果中，富含大量的维生素以及一些微量元素，这对我们小孩子的成长非常有帮助，也是过程中不可缺少的营养。而且，其中含有的维生素A、维生素E和B2对于经常使用电子产品的上班族来说，也是非常有益的。食用方法也非常简单，可以直接生吃，或者将其做成沙拉涂在面包片上。
100克牛油果的营养成分
牛油果果肉营养丰富，每100克果肉含脂肪23.49克，糖分5.6克，蛋白质1.25克，纤维1.8克，灰分0.7克，维生素C8毫克，是一种高热能水果，营养价值与奶油相当，并富含各类维生素、矿物质、健康脂肪和植物化学物质。
牛油果的营养
牛油果是一种营养价值很高的水果，含多种维生素（A、C、E及B族维生素如叶酸等）、多种矿质元素（钾、钙、铁、镁、磷、钠、锌、铜、锰、硒等）、食用植物纤维和丰富的脂肪，营养价值可与奶油媲美，甚至有“森林奶油”的美称
牛油果主要营养成分
牛油果的营养成分通常有蛋白质、维生素、膳食纤维等，需要适量的进食。
1、蛋白质：牛油果里面有丰富的蛋白质，可以补充体内所需要的营养成分，也能增强体质达到抗病能力。
2、维生素：还包括许多的维生素，可以将体内的自由基去除，达到抗氧化的效果。
3、膳食纤维：牛油果属于一种常见的水果，里边还有丰富膳食纤维可以加快肠道蠕动，帮助体内堆积的毒素排出体外。
除此以外里边还包含微量元素成分，需要根据自身的情况选择使用。
牛油果有什么营养
牛油果又称鳄梨、奶油果，被誉为森林奶油，是因为跟其他水果相比，它的脂肪含量可达到30%之高。除此以外，牛油果含有蛋白质、膳食纤维、维生素、矿物质等多种营养素，牛油果对机体的功效主要有以下几个：
1、提供能量：牛油果脂肪含量达30%，属于高能量密度的食物，机体缺乏能量出现疲惫时，补充牛油果可迅速补充能量、恢复体力；
2、抗氧化：牛油果富含维生素E及多不饱和脂肪酸，可清除体内多余的自由基，避免机体出现多种慢性疾病，同时还有延缓衰老的功能；
3、调节血管：由于牛油果中的脂肪酸中有80%都是多不饱和脂肪酸，而且富含膳食纤维，有辅助降低血压、血脂、血糖的作用，可保护血管、保护心脏；
4、改善便秘：牛油果富含膳食纤维，一方面可吸水膨胀、使粪便软化，另外一方面可改善胃肠道的蠕动、促进消化。
对于牛油果，建议直接食用，由于其典型的高脂低糖的特点，较适合糖尿病患者食用，对于控制体重人群也有一定好处。
牛油果到底有没有营养
有营养。牛油果中含有多种维生素和甘油酸,这些成分都是天然的抗氧化剂,能清除细胞中的自由基。牛油果中的植物乳化剂能够消除皮肤表面水分和油的阻力，促进有效物质渗透进肌肤。
牛油果的十大好处
美容养颜、改善发质、改善便秘
牛油果，原产于墨西哥和中美洲，是热带东南亚的一种油性水果，营养丰富，尤其是含有大量的不饱和脂肪酸，可生吃，也可加工成人造黄油，具有美容养颜、改善发质、改善便秘等功效。
1、美容养颜：牛油果中含有丰富的维生素A、维生素E、维生素C和维生素B，不仅有益视力，还能够美容护肤，有效延缓皮肤衰老。另外，吃牛油果还能够帮助皮肤抵抗紫外线，帮助皮肤保持白皙自然状态。
2、改善发质：牛油果中含有大约30％的油酸，油酸属于珍贵的植物性油脂，能够帮助改善干枯毛躁的头发，帮助头发恢复润泽状态。
3、改善便秘：牛油果中还含有大量不可溶纤维，能够有效加快人体消化，将堆积在体内的残留物快速排出，有效防治便秘。
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