百香果怎么保存方法最好
1.选择完整无损的百香果，最好是黄色熟透的，这样口感和味道更好。
2.将百香果放在一个通风良好的塑料袋或保鲜盒中。
3.放入冰箱储存，最好是在较冷的区域，如冷藏室或保鲜层。
4.不要将百香果与其他水果或蔬菜放在一起，因为百香果会释放乙烯气体，可能使其他物品变得过熟或变质。
5.百香果可以保存大约一周左右，如果想延长储存时间，可以将其冷冻，但注意要去除籽和果肉，只冷冻果汁，冷冻时间最好不要超过3个月。
快过期的百香果可以制成果酱、果汁等食品，也可以切成块冰冻后用于制作甜点或调料。
百香果籽手串品相怎么看
百香籽看品相需要看皮质、看桩型、看纹路、看尺寸。
百香籽的皮质，好的百香籽必须是热振籽，热振籽指的是热振寺周边后山的籽，现在热振寺内的百香籽基本上出不来了，市面上基本没有。热振籽以其高密高油，独特的纹路，顶级的皮质秒杀市面上其他产地的百香籽。
百香籽的桩型，也是看籽的形状适合做成什么样的籽型，百香籽有原桩（一刀未动原生态、仅打孔）微切圆桩（形状圆润饱满、只两头微切）。
百香籽的纹路，浅纹基本为顺纹，其表面纹路排列整齐，整体看上去规整度非常高，没有太大起伏，从头到尾纹路特别流畅，适合有些许强迫症的玩家。深纹则以鬼脸、深坑为主，名字听起来让人联想起鬼怪之类，但其实并不是由此得名。
百香籽最佳尺寸是6到8毫米。
百香籽因为手工磨制得缘故，多棱角分明，大小不一，成色原理类同与金刚，原色接近新核桃得那种“黄白”得皮色。
百香果选哪种才比较甜
黄金百香果是目前口感最好的品种，甜度可以达到21度左右。芭乐味黄金百香果汁水饱满，切开一颗就满屋子甜甜的香气，满满的幸福感。
目前，我们国内最多人种植的是台农一号百香果和芭乐味黄金百香果。台农一号可以新鲜食用和加工饮料，放一放味道会更甜。芭乐味黄金百香果非常适合新鲜食用，口感非常好几乎不带酸味，也可以加工成饮料。
黄金百香果，果如其名它金黄色外表非常吸引人就像黄金一般。不仅美味还富含丰富的维生素 C、维生素 E，还含有 17 种氨基酸，和丰富的钙、磷、铁等 165 种对人体有益的物质。
百香果水怎么泡好喝
1、先准备两个百香果，一定要挑选皮质较深、捏起了比较软的那种，这种百香果成熟度更高，食用起来味道更好。将百香果洗干净之后，在果实的四分之一处用到切开，这样可以大大减少果实里面果汁的流出。
2、用勺子将百香果里面的果肉和果汁挖出来，放到准备好的玻璃杯子里面。再加入大约200ml的温开水，加入一些糖或者蜂蜜，用勺子搅拌均匀就可以喝了。当然，也可以加入一些橙汁或者草莓汁，这个根据个人的口味来定。一般加入蜂蜜之后，百香果的味道尝起来更甜，不喜欢酸味的朋友，可以多放点蜂蜜。
3、百香果泡水喝可以提神醒脑，非常适合脑力劳动的办公族喝。不过，正确泡百香果的做法是，水温一定不能过高，在60度左右最好，如果水温太高，会让果汁的味道变酸，还会将里面的营养物质挥发掉，非常不利于我们喝到美味营养的果汁。
百香果是绿皮的好还是红皮的好
百香果是红皮的好
百香果选择深紫色或大红色的果较为成熟；
如果百香果还是绿色的，基本还没成熟，就不要采摘了。绿皮的百香果里面是比较酸涩的
红色百香果成熟时果皮呈紫红色； 果实较大且呈椭圆形； 果汁含量高，口感好，甜度也高。
百香果含有丰富的维生素、超纤维和蛋白质，能增强机体抵抗力，提高免疫力，特别是对儿童和孕妇，对身体发育和生长很有帮助。
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