北极甜虾如何正确又营养的吃
沙拉
做沙拉，直接解冻后用纯净水或凉白开冲洗下，剥出虾仁，用来和各种蔬菜水果混合，做沙拉都是非常好的选择。
白煮
我们买到的北极虾都是被加工熟的，吃的时候不用特意的再用大火烹饪了。烧一锅开水，把北极甜虾直接投进去，翻几下出锅就行。
做热菜
一般平常吃到的能用虾来做的菜，北极虾都行。油焖北极虾，水煮北极虾，干锅北极虾，香辣北极虾，莴笋炒北极虾等等，都行。
涮火锅
吃火锅的时候，把北极虾投进去稍微煮一下，既美味还保留了虾的鲜味与营养。
北极甜虾营养价值
极虾含有多种维生素。根据国家营养素参考值NRV对维生素含量的比例规定,北极虾富含维生素E、维生素B2,同时维生素B1的含量也较高。维生素E具有抗氧化作用,对预防冠心病有好处;维生素B1有助于维持神经系统的正常生理功能,同时是能量代谢中不可缺少的成分。
北极虾含有多种微量元素,特别是富含钙和铁,钙和铁的含量分别达到国家营养素参考值NRV的69.4%和44.0%;同时还含有较多的镁。钙是人体骨骼和牙齿的主要部分,并维持骨密度,钙有助于骨骼和牙齿的发育,有助于骨骼和牙齿更坚固,多吃北极虾可以使骨骼和牙齿更健康,因此北极虾是非常好的补钙食物。铁是血红细胞形成的重要成分和必需元素,铁对血红蛋白的产生是必须的,多吃北极虾可以增强人的造血机能。镁是能量代谢、组织形成和骨骼发育的重要成分,北极虾中的镁可以提供人膳食中对镁的必要需求。
北极甜虾怎么做才好吃
北极甜虾可以清蒸、煮、炸、烤等多种方式处理。其中，清蒸是比较保留原味和营养的方法，而炸则更能增加口感和香气。烤和煮也可以根据个人口感和喜好进行调整。但不论用什么方法，调料和配料的选择也至关重要。例如用姜葱蒜、红椒、孜然等烹调时，会给北极甜虾增加更多层次的味道。另外，配上适合的蘸料也可以增加食欲。
山姆北极甜虾正确吃法
1.
清蒸北极甜虾
原料：北极甜虾500克、大蒜50克、姜20克、盐5克、蒸鱼豉油10克、白胡椒粉5克、料酒5克、芝麻油10克。
做法：
新鲜的北极甜虾洗净，加料酒，姜片。
去腥后再洗干净。
放进蒸盘，放入5克盐，5克白胡椒粉。
淋上10克芝麻油调和。
蒜剁成蒜泥。
上锅蒸15分钟，倒掉里面多余的水。
再淋上蒸鱼豉油蒸五分钟。
关火焖十分钟就可以吃了。
2.
红烧北极甜虾
用料：
北极甜虾 300克
白糖 5克
蚝油 3克
老抽 10克
盐 1克
葱花 20克
做法：把300克北极甜虾，清理干净。
热锅放20克油，加入葱10克，姜10克，蒜5克炒至变色。
加入20克红烧酱，小火把酱爆香。
放入300克北极甜虾
加入开水500克，放5克糖调味，放5克蚝油提鲜，放点10克老抽调色，烧开后盖上锅盖中火焖制15分钟。开盖大火收汁，放入香菜出锅。
开盖大火收汁，放入葱花20克出锅，成品完成。
3.
香辣北极甜虾
用料：北极甜虾300克、玉米油50克、子姜30克、花椒5克、干辣椒5克、豆瓣酱10克、盐10克、鸡精2克
做法：北极甜虾清洗干净。
清水洗净，冷水下锅煮15分钟煮好的北极甜虾用冷水泡10分钟。
煮好的葫芦瓜用冷水泡10分钟干辣椒剪段，子姜切片。
干辣椒剪段，子姜切片。
油温5成，先下花椒和子姜爆香后放入豆瓣酱，炒出红油。
下北极甜虾翻炒，放少许盐和鸡精，下干辣椒段翻炒均匀后起锅
腹籽北极甜虾的正确吃法
将腹部带籽北极虾放在常温里，自然化冻后，用清水洗后直接食用就很好吃，它本身的鲜甜和营养一点也不会损失。
2
如果你还想要其它的食用方法，首推做沙拉，把虾直接解冻后用纯净水或凉白开冲洗下，剥出虾仁。
3
用来和各种蔬菜水果混合，做沙拉都是非常好的选择。
4
也可以用北极虾做热菜。一般平常吃到的能用虾来做的菜，北极虾都行。
5
油焖北极虾，水煮北极虾，干锅北极虾，香辣北极虾，莴笋炒北极虾等等，都可以。
6
北极虾中富含丰富的蛋白质，是一种非常健康的天然食品，对身体需求有益。
版权声明：本文来自用户投稿，不代表【匆匆网】立场，本平台所发表的文章、图片属于原权利人所有，因客观原因，或会存在不当使用的情况，非恶意侵犯原权利人相关权益，敬请相关权利人谅解并与我们联系（邮箱：dandanxi6@qq.com）我们将及时处理，共同维护良好的网络创作环境。
