酶的活性部位有什么共同特点
1、 酶的活性部位
酶的活性部位是它结合底物和将底物转化为产物的区域,通常是整个酶分子相当小的一部分,它是由在线性多肽链中可能相隔很远的氨基酸残基形成的三维实体。活性部位通常在酶的表面空隙或裂缝处,形成促进底物结合的优越的非极性环境。在活性部位,底物被多重的弱的作用力结合(静电相互作用、氢键、范德华力、疏水相互作用),在某些情况下被可逆的共价键结合。酶键合底物分子,形成酶――底物复合物。酶活性部位的活性残基与底物分子结合,首先将它转移为过渡态然后生成产物,释放到溶液中。这时游离的酶又与另一分子底物结合,开始它的再一次循环。
2、 温度对酶的影响
温度从两方面影响酶促反应的速率。首先,升高温度增加底物分子的热能。这就赋予底物分子以足够的能量,从而增高反应的速率。然而较高温度会带来第二种效应,增加构成酶本身蛋白质结构的分子热能,也就增加了多重弱的非共价键相互作用破裂的机会。这些相互作用维系着整个酶的三维结构,最终将导致酶的变性。酶的三维形状甚至微小的变化都会改变活性部位的结构,导致催化活性的降低。升高温度以提高反应速率的总效应是这两个相反效应之间的平衡。因此温度对反应速度的关系将形成一条曲线,可以清楚的表示出最适宜温度。多数哺乳动物的酶的最适温度是37摄氏度。
3、 酶的抑制
许多类型的分子有可能干扰个别酶的活性。任何分子直接作用于酶使它的催化速率降低即称为抑制剂。某些酶的抑制剂是正常细胞代谢物,它抑制某一特殊酶,作为代谢途径中正常调控的一部分。其他抑制剂可以是外源物质,如药物式毒物。这里,酶的抑制效应既可以有治疗作用,或者是另一种极端,是致命的。酶抑制作用具有两种主要类型:不可逆的或可逆的。
光合作用和呼吸作用的酶各是什么
光合作用的光反应2H2O→4[H]+O2↑还有ATP,产生的[H]用于暗反应生成糖类(CH2O)并还原出C5。而且[H]可以进入呼吸链产生ATP。
光合作用的光反应实质就是产生[H]和ATP,暗反应产生糖类并还原出C5。呼吸作用是产ATP
酶的合成和催化的优缺点
酶是活细胞产成的具有催化作用的有机物,大部分酶是蛋白质少部分酶是RNA,没具有高效性专一性,还有不稳定性,高温强酸强碱酶会失活,低温酶的活性也会降低.
酶的三大特征值
酶的三大特性是高效性、专一性、温和性。酶的催化效率比无机催化剂更高,使得反应速率更快;一种酶只能催化一种或一类底物,如蛋白酶只能催化蛋白质水解成多肽;是指酶所催化的化学反应一般是在较温和的条件下进行的。
酶是由活细胞产生的、对其底物具有高度特异性和高度催化效能的蛋白质或RNA。酶的催化作用有赖于酶分子的一级结构及空间结构的完整。若酶分子变性或亚基解聚均可导致酶活性丧失。酶属生物大分子,分子质量至少在1万以上,大的可达百万
dna限制酶,dna解旋酶,dna连接酶分别是干什么的
限制性核酸内切酶特异性地切断DNA链中磷酸二酯键,DNA聚合酶是以一条DNA链为模板,将单个核苷酸通过磷酸二酯键形成一条与模板链互补的DNA链,DNA连接酶是将DNA双链上的两个缺口同时连接起来DNA连接酶不需要模板,解旋酶:是一类解开氢键的酶.DNA限制酶作用于磷酸二酯键DNA连接酶作用于磷酸二酯键DNA聚合酶作用于磷酸二酯键DNA解旋酶作用于氢键
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