云南立冬习俗有哪些
在云南,昆明、丽江、蒙自等地冬至都喜爱吃糍粑。火盆边上烤糍粑,当然现在用"小太阳"也是可以烤的。在会泽,则是吃红糖糍粑。
在古代,糍粑是南方地区传统的节日祭品。最早是农民用来祭牛神的供品,俗语有"十月朝,糍粑禄禄烧"。
传说,在很久以前,辛勤耕耘的牛看到人们乐滋滋地吃糍粑时,自己在一旁默默流泪。人们看到比自己更加辛苦的耕牛在流泪时,就赶紧将手中的糍粑给牛吃,并做了两个大大的糍粑挂在牛的两角,牵着牛去水边照镜子,当牛看到角上糍粑时,高兴地笑了。后来为了表达人们对牛的感激,每年人们做好了糍粑总要拿一些给牛吃。后来人们把每年农历十月初一定为"牛王节",打糍粑敬牛的习俗也就一直流传了下来。
总之,云南各地少数民族众多,因此各有各不同的冬至习俗,但不管怎么说,冬至这一天大家都热热闹闹,欢喜非常吃着当地的美味佳肴,奉行着当地这一天的风俗。
立冬节气有哪些传统习俗
立冬节气我们这里有吃饺子的习俗。说是吃了饺子这个冬天就不会冻耳朵,因为饺子和耳朵的形象有点相似。
另外立冬节气过后就开始收大白菜了,大白菜比较好保存,立冬多储备一些大白菜,冬天炖上一锅,热乎乎非常好吃。
冬的习俗是什么
关于冬天的习俗如下:
1、吃饺子
提到冬季,不得不说吃饺子。每年农历冬至这天,不论贫富,饺子是必不可少的节日饭。谚云:“十月一,冬至到,家家户户吃水饺。”这种习俗,是因纪念“医圣”张仲景冬至舍药留下的。
2、吃馄饨面
过去老北京有“冬至馄饨夏至面”的说法。相传汉朝时,北方匈奴经常骚扰边疆,百姓不得安宁。当时匈奴部落中有浑氏和屯氏两个首领,十分凶残。
百姓对其恨之入骨,于是用肉馅包成角儿,取“浑”与“屯”之音,呼作“馄饨”。恨以食之,并求平息战乱,能过上太平日子。因最初制成馄饨是在冬至这一天,在冬至这天家家户户都吃馄饨。
3、吃冬至团
亦称“冬至丸”。汉族冬至节食品。流行于南方地区。每年冬至日(阳历12月2日前后)磨糯米粉,用糖、肉、菜、果、豇豆、萝卜丝等作馅,包成团,称作“冬至团”,并馈赠亲友。也有在早餐全家聚食的,取团圆的意思。
4、冬至祭祖
冬至早,一家人带着汤圆、水果、香烛、纸钱等上山祭扫祖墓。因为冬至节是一年中最后的一个扫墓节,所以扫墓的人家反比清明和重阳两节的为多,寓慎终追远之意。
5、祭灶
古时人们认为灶王爷上天在玉皇大帝面前美言几句,便会给家里带来幸福,可保佑来年一家平安。因此,每年腊月二十三,家家户户都要祭祀灶神,请求他上天后多说好话、吉利话。
这种送灶神的仪式叫做“送灶”或“辞灶”。除夕夜,还要把“灶神”再接回来。因为,年三十的晚上,要把灶王爷和祖宗的画像或照片挂在墙上,备好酒水、贡品,接受族人的祭拜,一直到大年三十。
6、贴春联
宰鸡赶大集年谣云:“腊月二十八,打糕蒸馍贴花花”或“二十八,把面发”。所谓贴花花,就是张贴年画、春联、窗花和各种春节张贴之物。其中贴春联的习俗源于古代的“桃符”。古人以桃木为辟邪之木,《典术》曰:“桃者,五木之精也,故压伏邪气者也。”
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有人知道立冬在古代有什么仪式或是祭祀吗
古代农村立冬的习俗有:
1、祭祀神仙。
在立冬会举行盛大的祭祀神仙仪式,在古代,天子在立冬时要率领群臣,迎接"冬神"。并有赐群臣冬衣、矜恤孤寡之制"。有些地区农村的农民们会举行仪式祭祀地神以示感谢,同时祈求来年能过风调雨顺,获得丰收。
2、吃饺子。
3、贺冬。
贺冬又称“拜冬”,在汉代即有此俗。每逢立冬,人们更换新衣,拜贺尊长,庆贺此节气的到来。
4、拜师。
民国时期,在立冬当天举办拜师活动,是学生拜望老师的节日。家长领上学生,端上一壶茶,提着果品和点心到学校去慰问老师,故名“拜师”。
5、冬泳。
庆祝立冬的方式,也在不断的创新,立冬之日,有些游泳健将们,为了增强抗病能力,避免寒冬生病,会用冬泳的方式来迎接立冬的到来。
6、补冬。
人类虽没有冬眠之说,但民间却有立冬补冬的习俗。在南方,人们会吃些滋阴补阳,热量较高的食物,如鸡鸭鱼肉等,有的还会和中药一起煮来增加药补的功效。
7、喝羊肉汤。
立冬时节农村有喝羊肉汤的习俗。在寒冷的天气,喝一碗热气腾腾的羊肉汤,绝对是一种享受。而且,羊肉中还含有大量的脂肪和蛋白质以及丰富的热量,御寒效果极佳。
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