绿豆粽子绿豆要泡多久
通常情况下需要提前浸泡2—3个小时。因为绿豆是属于质地比较坚硬的食品，一般来说在夏天或者温度比较高的环境下，需要浸泡2—3小时才能做粽子
泡开的绿豆要煮多久
泡开的绿豆煮上十分钟就可以了
绿豆汤煮多久出沙
只需要10几分钟绿豆汤就可以煮出沙来
1.准备150克绿豆，洗干净。然后锅中烧一锅开水，把绿豆倒进去泡起来，然后等水放置成常温的。
2.绿豆和水一起放进冰箱中冷冻一夜，冻好的绿豆，就是这样的一个大冰块。
3.然后把绿豆冰放进锅中，加适量的水，盖上盖子直接煮。
4.大火煮开之后，把浮沫撇掉，在盖上盖子煮5分钟。
5.绿豆汤里面加100克冰糖，一颗柠檬对半切开，挤出柠檬汁，倒入绿豆汤里面，可以防止绿豆氧化变色。
6.豆子已经完全煮出花了，冰糖融化之后就可以盛出锅，放凉后开吃了。
绿豆不能泡多久
不能超过10个小时
一般建议泡3-6小时。
绿豆用冷水泡的话，一般建议泡3-6小时即可，这时的绿豆大部分已经软化，再煮的话容易熟，在口感上比较软糯、细腻，而时间过长的话，流失的营养成分较多，还有可能滋生细菌等微生物，对食用口感和营养价值都会有所降低，另外，不要用热水浸泡绿豆，以免温度过高对绿豆外皮营养有所破坏。
绿豆不泡一般多久可以熟
15-30分钟左右。
绿豆是生活中常见的杂粮，在绿豆中含有丰富的淀粉、维生素、矿物质、碳水化合物等营养成分，食用绿豆可以起到清热解毒、祛湿解热的功效，在烹饪绿豆前将绿豆放在清水中进行浸泡，可以使绿豆软化，更容易煮熟、煮烂一些，如果在烹饪前不泡的话，绿豆煮15-30分钟左右也会熟，只不过直接煮不泡的绿豆汤的味道会比充分浸泡过的差一些。
绿豆汤高压锅上气之后还要几分钟
绿豆汤高压锅上气后需要几分钟的时间根据具体情况而定。
由于绿豆汤高压锅上气后，内部温度和压力都非常高，需要等待一定时间让其自然降温、减压，避免在打开锅盖时出现危险情况。
一般来说，等锅子降到常温后，再用抹布擦干锅口周围的水，用锅铲挑起锅盖，然后等待几分钟的时间即可。
但是具体需要等多久的时间，还取决于绿豆汤的容量、锅的大小、火力大小等因素。
建议在第一次使用时，可以先试着加热一小部分试试看，根据实际情况逐步调整时间。
绿豆粉丝泡多长时间
绿豆粉条一般要先浸泡一会再煮比较容易熟,可以使用凉水泡,一般浸泡3-4个小时(可以根据情况自行安排时间),建议使用开水更 自快。放清水烧开,然后放入绿豆粉条,水量应该略多于粉条为宜,浸泡3-4小时,粉条变软即可。这样绿豆粉丝吃起来口感是最佳的
为什么绿豆泡了一夜煮不开
绿豆怎么煮才容易煮烂
1、先浸泡绿豆后冷冻
把绿豆先用水浸泡10分钟左右，沥去水分，再放入冷冻室，冻成冰块。绿豆浸泡后吸收水分，根据水结成冰体积变大的原理，经过冷冻，把绿豆撑裂。有裂纹的绿豆遇热水后被撑开，所以能很快煮开花。放心，这种只是简单的物理变化，营养不会流失的。
2、加水时需分批
煮绿豆时要分批次加水。先加少量水将绿豆煮开花，再添加适量的水将绿豆汤煮开，最后是改为中火煮。需要注意的是，这时要不停搅拌防止糊锅，中途水少了，可再续水，这样就可以缩短绿豆煮烂的时间。
3、用沸水浸泡
浸泡的时候用热水浸泡会在较短时间内将绿豆煮烂。
4、用保温瓶浸泡
可将绿豆洗干净，放入保温瓶中，倒入开水盖好浸泡。2-3个小时后，绿豆粒会胀大变软，再煮就更易在较短时间内煮烂。
5、先把绿豆炒炒再煮
将挑好的绿豆洗净晾干，在铁锅中干炒10分钟左右，然后再煮，绿豆很快就可煮烂。不过，注意不要炒焦，以免使绿豆汤有一股糊焦味，影响食用口感。不妨一次多炒一些绿豆保存起来，下次需要煮绿豆的时候直接取用。
6、煮开后加冰水
煮开了后，往里面加入冰水，绿豆受到了冰水的刺激后，容易开花，能够快速被煮开。
7、瓷勺子放锅里和绿豆一起煮
绿豆泡好后，倒到锅里，煮绿豆汤的时候，锅里再放两个家里常用的瓷的勺子一起煮。这样做的目的是增加绿豆和勺子的碰撞，能加快煮烂，同时还不粘锅底。
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