荔枝炖鱼的正宗做法
原料
more
鱼 (1条)
豆腐 (1块)
油 15毫升
胡椒粉 5克
蒜 5克
葱 5克
料酒 8毫升
酱油 8毫升
白酒 适量
姜 5克
1/处理好的鱼洗净放到盆里,放入几片姜片、一勺料酒、适量盐和少许胡椒粉,腌制20分钟。
2/将洗净的豆腐切成小块。
3/起锅烧油,油热后放入腌制好的鱼,煎至鱼身表面金黄盛出。
4/锅里加入少许油,放入几片姜片和一勺蒜末爆香。
5/加入一勺白酒、一勺酱油和适量清水,中火炖至水开。
6/最后加入切好的豆腐块,撒入一把葱花,加入适量盐调味,再焖10分钟即可出锅。
7/这样营养美味的家常豆腐炖鱼就做好了。
8.美味又好吃的荔枝炖鱼的正宗做法完成开吃了。
荔枝鲈鱼的正宗做法
主料 3种

无刺鱼块
300g

青椒
50g

荔枝
15个
辅料 4种
葱适量姜适量蒜适量枸杞子适量
调料 5种
油适量盐适量料酒适量生抽适量鸡精适量
烹饪步骤 14步
步骤1

备好荔枝、青椒切片、无刺鱼肉块待用。
步骤2

备好葱姜蒜适量。
步骤3

上油锅,下姜翻炒。
步骤4

放入鱼肉翻炒。
步骤5

放入葱翻炒。
步骤6

放入料酒翻炒。
步骤7

放入鸡精。
步骤8

放入青椒翻炒。
步骤9

放入生抽翻炒。
步骤10

放入荔枝翻炒。
步骤11

放入枸杞子翻炒。
步骤12

放入盐翻炒。
步骤13

出锅前放入适量蒜碎。
荔枝能钓什么鱼
荔枝可以钓草鱼和鲫鱼,因为荔枝肉味道非常甜,钓草鱼,鲤鱼等喜欢甜味的鱼类效果还不错。以将果肉捣烂成泥状,然后和玉米面混合匀以后蒸熟,再搓团使用即可。
其他还有许多水果,比如桃子、火龙果、荔枝、芒果、榴莲、菠萝和葡萄等都可以按照上述的方法钓草鱼,效果都非常好。
辣椒荔枝怎么做
荔枝香辣味烤鱼以及荔枝香辣鸡翅是一些饭馆吸引客人驻足的招牌菜。实际上我们在家就可以做出这道美味菜肴。关键在于调味。那么,荔枝香辣怎么做呢?
大锅中加入油,烧热后加姜片和蒜片爆香,再加入辣椒酱炒香,加入料酒和高汤煮开,加入荔枝罐头甜品和白醋,淀粉加少量水调匀后加入锅内勾薄芡,煮开后盛起备用。这样荔枝香辣就做好了。它可以用来调味各种肉类制品,味道香甜可口。
厨状元烤鱼底料配方
鱼、姜片、葱、蒜、料酒、豆瓣酱、牛油火锅底料、干淀粉、水淀粉、荔枝罐头、莴笋等。鱼用姜片,葱,料酒腌制1小时。莴笋切片,芹菜段,油豆皮铺好烤盘。起锅烧油,加入姜片,葱段,花椒,大料炸糊,捞出。放入豆瓣酱和牛油火锅底料炒出香味,倒入开水,荔枝罐头的汤汁和水淀粉熬制黏稠。
版权声明:本文来自用户投稿,不代表【匆匆网】立场,本平台所发表的文章、图片属于原权利人所有,因客观原因,或会存在不当使用的情况,非恶意侵犯原权利人相关权益,敬请相关权利人谅解并与我们联系(邮箱:dandanxi6@qq.com)我们将及时处理,共同维护良好的网络创作环境。