海底捞脆爽牛肚自煮火锅套餐步骤
首先选汤底，看个人口味喜欢吃辣的就选辣味汤底，最重要的步骤还是配酱，我建议用花生酱加牛肉酱加芝麻再来点蚝油，这些都是基本配置，所以可以尽情选配。
然后点菜的时候荤素搭配着才好吃，点一些菌类（鲜，耐吃），肉类最好还是羊肉一般偏贵，海鲜看个人喜好，再点豆制品比如豆腐干子之类（耐吃），青菜略点。
饮料是付钱买的可以拿走
海底捞空白锅怎么调
海底捞的空白锅是指没有添加任何调料的锅，具有很高的养生价值，但是需要自己根据口味添加调料。以下是几种常见的空白锅调料搭配方式：
1. 清淡口味：将鸡汤或者高汤倒入空白锅中，加入适量的葱姜蒜、盐、胡椒粉等调料，煮开后即可放入食材进行烫火锅。
2. 麻辣口味：将花椒、干辣椒、姜蒜等佐料放入空白锅中，煸炒出香味，加入鸡汤或高汤，再加入适量的豆瓣酱、辣椒油、芝麻酱等调料，煮开后即可放入食材进行烫火锅。
3. 酸辣口味：将鸡汤或高汤倒入空白锅中，加入适量的葱姜蒜、醋、辣酱、味精等调料，煮开后即可放入食材进行烫火锅。
需要注意的是，每种口味的调料搭配方式可以根据个人口味进行调整，重点是要保证调料的鲜美和适量，避免调料过于浓重，影响食材的味道。
海底捞自助火锅的正确吃法
一，点的菜，有荤有素
二，不要过量点菜
三，可以适当吃一些小吃和饮料
海底捞自嗨锅操作步骤
自嗨锅的使用步骤如下：打开自嗨锅盖子后撕开底料包并放进上层盖子；
撕开火锅粉包、蔬菜包放入上层盖子，并把食物弄平；
接着往上层盒子里面倒入适量的水，不要超过水平线；
再撕开发热包后放入下层盒子，然后加入凉水没过发热包；盖上盖子后等待十五分，搅拌均匀即可食用。自嗨锅是一个自热方便火锅品牌，它的种类包括自热系列里的麻辣鲜蔬火锅、藤椒鱼火锅、韩式部队锅、麻辣肥牛火锅、麻辣小鲜肉火锅、雪菜扣肉煲仔饭以及冲泡系列的、重庆小面、螺蛳粉、牛肉粉丝汤酸辣粉、海南鸡丝冲泡饭、麻麻辣辣牛牛冲泡饭等。
海底捞火锅的做法
1将海底捞自热小火锅的包装拆开，将盒子内部的加热包、底料、湿粉条、菜包、牛肉包、餐具包取出备用。
2撕开粉丝包、肉包、菜包的包装，按照顺序取出食材放入上层餐盒中；撕开底料包放入上层餐盒中，依据个人喜好，加入300ml的水。
3将发热包透明外袋撕掉后放入底层盒子中加凉水至刻度线即可。
4迅速放入上层盒子，盖上盒盖，小心蒸汽烫手。加热12-15分钟后，开盖充分搅拌均匀即可享受美味火锅。
海底捞可以自带食物
可以。海底捞不止服务很好，还有一项别的火锅店根本不敢用的规定，就是火锅店都不给自己带食物，只有海底捞率先出来了相关规定，允许顾客自带食材，自己带着从菜市场买来的便宜食材，在海底捞美美的吃上一顿，只要出个锅底钱，就可以用海底捞的一切资源，还能享受到服务，何乐而不为呢？
海底捞是自助吗
海底捞不是自助火锅，有菜单给你的。菜品是一份一份的。有的菜品也可以点半份，根据需要选择。
拓展资料
海底捞是一家火锅店，它的核心业务却不是餐饮，而是服务。在将员工的主观能动性发挥到极致的情况下，“海底捞特色”日益丰富。
海底捞始终坚持“绿色，无公害，一次性”的选料和底料原则，严把原料关，配料关，十三年来历经市场和顾客的检验，成功的打造出信誉度高，颇具四川火锅特色，融汇巴蜀餐饮文化“蜀地，蜀风”浓郁的优质火锅品牌。
火锅可以一个人吃
说起火锅很多人都要流口水了吧，正值冬季适合吃火锅的季节，但是当一个人的时候想吃火锅怎么办呢？其实一个人也可以去吃火锅的哦，没有什么尴尬的，下面来看一下吧！；当然行啊。可是一个人吃就没意思了。；一个人去吃火锅是什么样的体验；其实孤独的人会吃火锅，但是真正孤独的人不会来吃海底捞。；只有有那么一点寂寞无聊，又想要搞事的人，才会一个人来吃海底捞。；
坐到座位上时，我的面前一度出现了三个服务员，一个递毛巾一个倒饮料一个给我介绍这是多少桌服务员是谁。
很好，符合我来搞事的风格。；我尽力把自己塑造成身上背负着血海深仇准备去找仇人一决生死之前路过这里来吃顿火锅的有故事的江湖人，操着一口流利的普通话，点不辣的锅底，点几个半份的菜，最后上半份酥肉来下酒，不对，我不喝酒。；上完菜，很好，眉头稍微舒展一点，看看楼下的风景；在我正在假装看风景的时候，听到服务员说：“我去给这位先生拿个熊过来。”；我是有心理准备的人，我知道海底捞会给一个人吃火锅的顾客放一个玩偶上来，根据我的调查研究，通常会放在对面，没错，我对一切都了如指掌。；但是，最后的结果大概是这样：然后服务员吧唧抓了只兔子放在我身边的凳子上。；一个人旅行是真的太孤独，真的太苦了，最后想起来，甚至有些委屈。；索性也就不写了，毕竟自己只是个搞事的人，写点东西让自己笑笑，让读到的人笑笑就行了。；
很多事情啊，自己知道就行了，写出来干嘛呢。
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