西餐厅吃西餐时餐巾有什么用/西餐中餐巾的用法
1、餐巾的第一个作用，是它可以暗示宴会的开始或结束。我们刚才讲过，西方人讲究女士优先，在西餐宴会上女主人是第一顺序。
2、餐巾它只能够铺在腿上，而不能放在别的地方。一般应把它叠成长条形或者叠成三角形铺在腿上。
3、为什么要铺在腿上？铺在腿上的最重要的功能，就是担心你吃饭的时候菜肴、汤汁把你的裙子或裤子搞脏了。
4、你要中途离开一下，你该把餐巾放哪儿？餐巾有一个最标准的放法，放在你座椅的椅面上。
5、吃西餐的时候，如果要跟别人交谈，一定要用餐巾先把嘴沾一沾，然后再跟别人说话。餐巾可以擦嘴，但是不能擦刀叉，也不能擦汗。
吃西餐脖子围的是什么
吃西餐时的围脖叫餐巾。
餐巾是宴会酒席上的一种专用保洁方巾。
据说在15、16世纪时的英国，因为还没有剃刀，男人们都留着大胡子。在当时还没有刀叉的情况下，手抓肉食时很容易把胡子弄得全是油腻，他们便址起衣襟往嘴上擦。于是，家庭主妇就在男人的脖子上挂块布巾，这是餐巾由来的一种说法。
西餐中怎么用餐巾
西餐餐巾的使用：
1、在西餐厅，餐巾一般放在主菜盘中，如果是长条餐桌上，餐巾不在主菜盘中，那么左侧的那块餐巾就是你的。
2、餐巾是用来放在腿上的，避免食物掉落弄脏衣服，而不是铺在桌上，保护餐桌卫生的，更不是系在脖子上挂在胸前，也不是系在皮带上，那就成了厨师了。
3、在西餐礼仪中，只有女主人在腿上铺好餐巾后，客人们才能动手展开餐巾，开始铺餐巾，不能一入座就铺上餐巾。
4、餐巾的作用，主要是用来擦嘴的，可以稍微低头，用餐巾轻按嘴角，用点、按的轻柔动作，擦去污渍。至于，弄脏的餐巾部分，向内卷起就好。
5、吃西餐时，还可能会有鱼骨头、果核，或者，遇到不喜欢的食物，就可以用餐巾遮挡，直接吐在餐巾里，并将餐巾向里折叠，如果多了，就跟服务员表示换条餐巾
吃西餐时是左刀右叉还是左叉右刀
左手餐叉又手餐刀。 西餐餐具正确使用方法： 欧式用法。欧式的刀叉用法，又称英式用法。其最主要的特征是右手拿刀，左手拿叉，叉齿向下。宴会过程中，这个位置基本不变。左手的叉负责将食品送入口中，右手的餐刀负责将菜切开或者将菜推到叉子的叉背上，而且是每吃完一口再切一次，或者说切一块吃一块。 美式用法。美国式的刀叉用法比较复杂。其使用方法分切菜和入口两个部分。切菜时右手拿刀，左手拿叉，叉齿向下。这与欧式相同。但是切完菜之后，就把右手中的刀平放到管盘顶端，然后把叉子从左手换到右手，叉齿向上，如同铲子，将切好的食品送入口中。每吃完一口，然后又将右手中的又倒回左手，用右手将刀从盘中拿起，割取食物，为了简单一些，也可以先将所有的菜都切好，然后餐叉倒到右手后再慢慢用餐。
中餐厅插手手巾怎么叠
中餐厅常用的手巾折叠法一般为“麻花形”，手法简单，需要注意的是按照正确的步骤折叠。
以下是具体步骤：
1. 将手巾摊开放在桌子上，将右下角往上卷成一个小卷，固定住。
2. 从手巾左侧开始将手巾向右往内稍稍折叠一小段，使其成为倒L字形。
3. 用左手握住手巾的左上角，将手巾向上翻折叠一小段，使其覆盖到右侧的折叠。
4. 将手巾的右上角向左侧翻折叠一小段，使其覆盖到左侧的折叠。
5. 重复上述步骤，交替翻折叠，直到折叠完成。
折叠完成后，用手捏住两端，使其成一条细长的“麻花形”，摆放在用餐者手边。这种折叠法的好处是方便使用，不太容易散开，也更具美感。
西餐厅刀叉纸巾包法
对角包法，一定要包住叉子、餐刀、匙羹的舀部，柄部要外露。
西餐餐巾的正确使用法:西餐刀叉用餐巾纸包法 餐巾要放在腿上 从餐桌上拿起餐巾,先对折,再将褶线朝向自己。
如果是传统欧美的西餐，那么从头到尾不能发出声音，不能吃着东西说话，甚至不能让人看见自己的牙齿，否则就是不礼貌。
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