火龙果怎么做面食 ,白色绿色粉色的面条是什么面做的?

白色绿色粉色的面条是什么面做的

白色的面条是不加颜色的高筋面粉做成的。绿色的是用菠菜加点水,打成菠菜汁和面做成的面条。粉色的可以用胡萝卜打成汁和成面做成的面条。自然界中有很多带着各种颜色的蔬菜,可以把他加入很多食品中,做成各式各样颜色的食物。比如做蛋糕,蒸馒头,做面条,做小零食都可以变幻着手法做成。

面食的颜色怎么弄出来

面食颜色调配:

可以把胡萝卜洗净,或者火龙果,再榨汁机里榨出的胡萝卜汁和面就是红色的面条。

把菠菜洗净再榨汁机榨出的菠菜汁和面是绿色的面条。

用有颜色的蔬菜榨汁再和面就可以弄成有颜色的面食了。

乐烹公主彩色意面做法

准备好意大利00号面粉,如果不想做多种颜色就直接用鸡蛋来做就可以。其实把面粉换成普通面粉做面条也是可以的

步骤 2

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要做颜色的话就需要用到一切带颜色的食材了,这些都是可以用来做彩色面条的

步骤 3

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我这次做了五种口味:原味、西红柿、火龙果、菠菜、紫甘蓝等。西红柿和紫甘蓝切小块,菠菜摘出叶子放开水里煮软一点捞出来沥掉水份

步骤 4

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把材料放入搅拌机打成泥,我这里紫甘蓝是焯过水的,所以颜色会有所变化

步骤 5

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火龙果、菠菜、紫甘蓝用筛子过滤一下,留出汁备用。西红柿泥比较细腻直接用就可以

步骤 6

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先做原味的,200克粉中间挖个坑,里面加入鸡蛋液120克,用叉子可是筷子搅拌成小团,看不到大面积蛋液时再用手来操作

步骤 7

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揉成较光滑的面团

步骤 8

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同样的方法做好其它的几个面团,每个面团湿性食材有所变化,从上到下从左至由分别为:紫甘蓝汁38克+鸡蛋液65克、西红柿泥33克+鸡蛋液44克、(原味)鸡蛋120克、菠菜汁47克+鸡蛋液52克、火龙果汁40克+鸡蛋液61克

步骤 9

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做好的面团放大盆中,盖上保鲜膜松驰半小时

步骤 10

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接下来就是压面了,松驰好的面团取出擀成厚片用压面机压几次,最后用三档压成片

步骤 11

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面片两面抹一点粉再压成面条,同样的方法把其它几个颜色都做好

步骤 12

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水份控制的好其实面条一点都不粘,可以撒少量粉放冰箱冻起来,吃的时候取出放开水锅里抖开煮熟,再配上意大利面酱就可以了

坐车吃什么抗饿

坐车吃以下食物能够抗饿:牛肉干、面包牛奶、卤味、八宝粥、火龙果、燕麦、红薯、鸡蛋、士力架、面条、羊肉、压缩饼干、巧克力、饭团、午餐肉。

石榴红饺子的做法

主料:

面粉适量

红心火龙果1个

辅料:

五彩素馅适量

做法:

1. 红心火龙果一个,洗净去皮

2. 料理机打成红火龙果汁

3. 红火龙果汁加面粉活成团

4. 活成光滑的面团后,盖保鲜膜饧30分钟

5. 饧好的面,上面条机压制成长面皮,饺子皮器切成园皮

6. 用胡罗卜,黑木耳,杏鲍菇,鸡蛋,芹菜,香菇炒制的五彩素馅

7. 包制的饺子

8. 煮饺子,馅是熟的素馅,锅开再煮2分钟

9. 出锅

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