青香蕉如何变熟
准备材料：熟透的西红柿或苹果、塑料袋、夹子
1、首先取一个比较大的塑料袋。
2、一个熟透的西红柿（也可以用苹果）。
3、准备要催熟的香蕉。
4、把青香蕉和熟透的西红柿一起放入塑料袋中。
5、把塑料袋口折叠好，用夹子夹住，把香蕉和西红柿密封起来。
6、这样密封一晚上，以后打开塑料袋。
7、发现香蕉已经变黄了，熟透了。
香蕉如何催熟
1.封袋法催熟香蕉
将香蕉放入袋中。香蕉会释放乙烯气体，这是一种促进果实成熟的植物激素 。将香蕉存放在密封的纸袋中可以增大水果周围的乙烯浓度，促进香蕉成熟
2.苹果催熟法
相信每个人的家里面都会放有几个苹果吧，在家用苹果催熟青香蕉也是最快的方法之一，具体做法如下：
用大塑料袋装有3个苹果和6根香蕉，密封好，放入纸箱中，用胶带封住好纸箱，在常温下防止3天就可以催熟，千万不要放在开有空调的房间，这样催熟的香蕉肉质清甜可口。但又的朋友肯定等不了三天，一般两天左右的时间就会打开，香蕉虽然只有一点点的黄，但是果肉已经很软开有吃了。
香蕉催熟
3.大米催熟法
大米是家里必备的主要粮食，也是青香蕉催熟触手可得的食材，这个做法需要有家里面有租购的大米才行，具体做法如下：青香蕉用塑料袋装好，和以上不同的是不需要进行密封处理，然后放入装有大米的容器中，2天左右的时间就可以催熟成功，还带有米的香味哦!如果家里的大米不是很多的话，可以将青香蕉和大米一起放进保鲜袋里，把蕉头用纸巾包住再密封也，2天左右的时间就能成熟，也是很好的催熟方法哦!
买的泛青色的香蕉怎么自己催熟
当香蕉平放时，整个重量都压在接触面上，此处承受的压力变大，很可能把这个接触面表皮细胞的一些细胞膜压破，导致里面的氧化酵素流出来，发生氧化反应，产生黑斑。 买回来的香蕉最好悬挂起来，减少受压面积，这样香蕉能够“美貌”更久些。 另外，如果买回香蕉立即用清水冲洗几遍，可减轻催熟剂的腐蚀。在相同外界条件下，冲洗过的香蕉可延长存放时间5～7天不变质。 香蕉保存在8—23摄氏度之间最合适，高温容易过熟变色；而温度过低，易发生冻伤现象，注意绝不能把香蕉放进冰箱中冷藏，否则果肉会变成暗褐色，口感不佳。因此天热时放在凉爽通风的地方，天冷时用报纸等物品包好保存。
青香蕉怎么变熟
1、苹果催熟法用纸箱或胶袋，香蕉加2-3个成熟苹果，用塑料袋密封，常温下2/3天可催熟，蕉皮略泛黄，肉质清甜可口。
静置，第二晚过去了，香蕉颜色没有怎么变黄，但香蕉已经软软的了，而且灰常清甜了。
2、香蕉皮催熟法用水果泡沫箱，将大蕉放些黄熟蕉或吃完后的黄蕉皮一同密封，放置正常温度下，2/3天即可催熟。
如果将青果（香蕉、木瓜、蕃茄、蕃荔枝、鸡蛋果、芒果、柿子等）放太阳下晒几个钟，再按以上方法会更快催熟。
未成熟的香蕉外皮呈青绿色，剥去外皮，涩得不能下咽。
生香蕉的涩味正是来自于香蕉中大量的鞣酸，未成熟的香蕉鞣酸含量更多。
鞣酸具有非常强的收敛作用，可以使粪便变得干硬，从而造成便秘。扩展资料正确保存香蕉1、香蕉买回来后最好悬挂保存，以减少受压面积。
2、可以将买回来的香蕉立即用清水冲洗几遍，减轻催熟剂的腐蚀。
3、最好将香蕉保存在8℃~23℃的环境下，因为高温容易使香蕉过熟变色，而香蕉在温度过低时易发生冻伤现象。
4、不能把香蕉放进冰箱中冷藏，否则果肉会变成暗褐色，影响口感。
因此天热时可以将香蕉放在凉爽通风的地方，天冷时可以用报纸等物品将香蕉包好保存。
绿香蕉怎么催熟
绿香蕉催熟变黄，需要放在一个空纸盒子里，然后放上两个苹果，把纸盒关上，过几天就好了。绿香蕉不能直接吃，需要催熟后吃。北方的香蕉，都是绿香蕉经过长途运输，催熟后变黄出售的。
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