水果拼盘的做法,水果拼盘的家常做法,怎么做水果拼盘好吃,小蝴蝶果盘美
教您制作一款美味的水果拼盘苹果切小瓣儿后去掉中间部分。然后顺着边缘把苹果皮片下来,不过不要全片下来,要在末端留一点儿。接着用小刀在苹果皮上划几刀,刻出小草的形状。一瓣漂亮的苹果就刻好了。 然后用黄金瓜雕小蝴蝶。先把黄金瓜去籽去皮,然后切掉两边保留中间肉多的部分,用这梯形的一部分来雕刻小蝴蝶。先在梯形长的底边中间划去两刀做成一个凹槽。然后再在凹槽的两边划去四刀,这样,蝴蝶的须子就做出来了。在梯形短的底边中间也刻出凹槽。然后在两个侧边上分别做出两个凹槽,小蝴蝶的形状就出来了。下面,只要把黄金瓜一片一片切开就可以了。 最后用橙子做只凤凰。先把橙子上下端切掉,顺着边缘把橙子皮片下来,不过要留一部分不要全片下来。然后把橙子皮打薄这样一会儿好卷。在橙子皮片下来的部分的两边都划出碎条儿。尽量划得碎一些,这样做出来才好看。一定小心不要切断。然后把橙子皮向外翻转,卷成一个圈儿后用牙签把末端固定在橙子上。再在橙子皮中间的圈里放一颗小西红柿。这样,凤凰的形状就出来了。 最后,在装盘的时候只需要注意颜色的搭配和口味的协调,保证您作出大受欢迎的果盘。
番茄上面有很多小黄点的是不是不能吃
当然可以一起吃呀,而且相美味哟!我还知道一道菜,里面也有西红柿和茄子哟,下面将这道菜的作法也告诉你,希望能帮到你哈。
西红柿土豆茄子 把茄子切成小一点的块,土豆切小块...西红柿小块...还有猪肉片. 葱姜蒜切碎.做锅..放多点油..要把茄子和土豆块都炸一下...炸黄就捞出来..把油烧热..在把刚第一边炸的下油锅.. 立刻捞出..备用.留少许油在锅里。
放葱姜蒜爆锅, 然后放进西红柿..还是把西红柿炒成浆糊是的..放肉(...开始忘了放了,但觉得这会放做出来还挺好吃)加少许料酒,麻油,翻炒,肉变色了.把刚才炸好的茄子和土豆全倒锅里..翻炒..加生抽,倒入热水,不要没过茄子和土豆..在菜一半的位置吧.盖上锅盖..炖着~~~差不多.看汁黏糊了。
.就OK了。
.加盐出锅这时的土豆和茄子已经吸足了番茄香味.再抓把香菜进去.拌饭最香~
小圆奶酪的吃法
1.
新鲜奶酪:这种奶酪是不经过成熟处理的,直接用机器去除多余的水分,即可食用。质感柔软湿润,有浓郁的奶香味和淡淡的酸味...
2.
白霉奶酪:在新鲜奶酪的基础上,种植上可食用霉菌二次。质感柔软,水分充足。这种奶酪建议与水果沙拉搭配食用,味道更佳。
3.
蓝纹奶酪:在新鲜奶酪的基础上,种植青霉素而成。在青霉素的作用下形成如同大理石花纹般的蓝绿色纹路。直接单独食用即可,味道较刺激。
4.
水洗软质奶酪:在新鲜奶酪的基础上,使奶酪发育成熟,在成熟的过程中,加以水、酒精、盐水的冲洗。质地细腻,内部半固态状。直接食用味道更佳。
炒小蘑菇的做法
我们在超市或者菜市场,一年四季都是可以见到蘑菇的身影,这是我们日常生活中经常会食用的一种菌类了,我们食用一些蘑菇不仅是可以很好的补充身体所需要的各种营养,而且也是有很好的减肥的功效。蘑菇较为常见的吃法就是炒着食用了,那么,蘑菇炒着吃有哪些技巧呢?和煌旗君一起看下。
炒蘑菇的技巧
1、我们尽可能是不要将蘑菇用水洗,因为蘑菇是会吸水的,吸入大量的水分是会影响口感的。我们可以用湿布将蘑菇擦洗干净了。
2、我们在炒蘑菇的时候一定是不要将蘑菇焯水,这样是会非常影响口感,而且也是会使得蘑菇的营养降低。
3、我们在炒蘑菇的时候不要加水了,因为蘑菇本身就是带有水分的,在炒的过程中,水分就是会慢慢的释放的。
4、大家在炒的时候可以加入以上蒜,这样是会更香的,我们在快要炒出来的时候前两分钟再加入蒜末,这样是会更好的,因为我们如果开始就是加入了,就是会使得蒜末在炒的过程中焦了。
5、大家在炒蘑菇的时候要有耐心,我们将蘑菇里面的水分释放之后,然后继续进行煸炒,等到水分蒸发了,就是可以较大程度的将美味锁住了。
炒蘑菇的家常做法
三丁炒蘑菇
原料:鲜蘑菇1盘,胡萝卜半根,青豆、猪肉小块、蒜瓣各适量。
调料:盐、糖、生抽、老抽、蚝油、纯香麻油、生粉各适量。
做法:
1、我们先将胡萝卜和青豆洗干净了,将胡萝卜切成丁,在锅里面坐水,滴上几滴油,等到水开了之后就将青豆焯水,捞出来之后沥干水备用。将蘑菇洗干净了之后去蒂,然后分成四份,用热水氽烫,然后沥干水备用。将肉切成小丁,放入老抽、生抽、糖和少量的生粉,然后搅拌均匀了,较后加入一汤匙的香麻油,搅拌均匀了进行腌制。
2、在锅里面放入油,等到油温起来之后将肉丁放入,炒到变色,然后起锅。用锅里面的底油将蒜片煸香了,然后调到大火,将胡萝卜放入煸炒。然后放入青豆进行煸炒,将蘑菇丁和肉丁放入进行快炒,然后加入调味料,在出锅之前用生粉水进行勾芡就是制作完成了。 培根炒蘑菇
原料:新鲜蘑菇2斤,培根三条,大蒜3瓣,盐和黑胡椒粉各适量。
做法:
1、首先将培根切成小粒,将大蒜切成末,将蘑菇切成细条。
2、将锅烧热之后,将培根煎黄了,将培根捞出来,留下油。
3、将蘑菇倒入到锅里面,用小火进行炒,炒几分钟之后,出了汁液,我们就是加入大蒜末、胡椒粉和盐,然后继续煸炒,等到水分消失之后,我们撒上培根小粒就是可以了。 蘑菇炒白菜心
原料:白菜心,鲜蘑菇,米酒,盐、糖,蒜头各适量。
做法:
1、将新鲜的蘑菇去蒂,然后用水湿润了,加入两勺生粉,抓均匀了,然后冲水,这样就是可以很好的清除杂质,将蘑菇切成片,然后将白菜浸水,然后切成段,沥干水,将蒜排煸了,放入到油锅里面,然后将蘑菇放入,炒1分钟,我们可以在炒的时候洒上一些水,这样可以避免糊锅。
2、然后就是将白菜放入,用猛火进行炒,放入少量的米酒,炒均匀了,然后放入白糖和盐进行炒均匀了就是制作完成了。
蘑菇可以和什么一起炒
蘑菇、西红柿、蒜、葱、白糖、料酒、盐、鸡精
蘑菇、韭菜、肉末、蒜、葱、盐、鸡精
蘑菇、肉、青红辣椒、蒜、葱、盐、鸡精
蘑菇、鸡胸肉、青红辣椒、蒜、糖、葱、盐、香油、鸡精、淀粉
蘑菇、肉片、豆腐干、生抽、盐、香油、鸡精、淀粉
看了上面的介绍,相信大家对于炒蘑菇的技巧和家常的制作方法有了很好的了解和认识了。蘑菇是可以和很多的食材一起来搭配炒着食用,经常食用一些蘑菇对身体健康非常的有帮助,而且是有很多的功效和作用,大家可以多加入一些蔬菜或者食材食用,非常不错的。
版权声明:本文来自用户投稿,不代表【匆匆网】立场,本平台所发表的文章、图片属于原权利人所有,因客观原因,或会存在不当使用的情况,非恶意侵犯原权利人相关权益,敬请相关权利人谅解并与我们联系(邮箱:dandanxi6@qq.com)我们将及时处理,共同维护良好的网络创作环境。