发霉的大米还能做什么
要看发霉有多久了?如果久了,建议你就不要再食用了,如果数量较多且时间不久(几天)的话,你可先用清水静泡2小时左右的时间,可适当的加一点点生石灰,然后用水轻搓洗静,再在太阳下晒干,还是可以食用的. 我是北方人，不知道你那有没有崩爆米花的。
如果米发霉的不厉害，可以把大米崩成大米花装枕头，挺好的。我的的枕头就是用大米花装的。
一年多的大米有点霉味能吃吗
大米有点霉味就不能吃了。大米发霉之后就会产生一种对人体的致癌物质，这种有毒的细菌在高温的情况下也是存在的，所以如果大米已经有霉味，最好不要食用，对身体是有一定危害的。要把大米放在干燥，没有阳光直射的地方，也不要和肉类放在一起。
怎样解决大米长虫,发霉
防大米长虫霉味方法一
1、大米放进可密封的容器中，在大米中间挖一个小坑。
2、以5kg大米放进50g干海带的比例，在挖好的小坑中放入干海带，再用大米把海带埋起来，最后密闭盖子保存即可。海带有吸潮杀虫作用，可以杀灭大米中的粉螨和霉菌。
防大米长虫霉味方法二
1、取50g花椒均分为4份，每份分别用纱布包好，并用棉线扎紧袋口。
2、把10kg大米放进带盖的容器中，在容器的四角分别放上纱布包裹好的花椒，并埋入大米中。即可有效防止大米长虫。
防大米长虫霉味方法三
1、把100ml白酒装进瓶里，敞开瓶口。
2、再把白酒瓶放进大米中，并用米盖上，但保留瓶口露出，再密闭保存大米。白酒挥发的乙醇可防止大米霉变。
米饭忘记放电饭煲内发霉怎么办
电饭锅因为米饭发霉长的毛，应该彻底的用水洗净，首先，先把发霉的米饭处理到垃圾桶里，然后再用清水洗洗掉多余的米渣，然后在洗碗布上加一些洗洁精把电饭锅的里里外外都擦洗一遍，然后再用清水把这些菜洗净冲掉，这样电饭锅的内丹就洗好了，一定要等他控干水分再保存起来
米放久了变味了怎么办
方法很多 （1）先将发霉大米在太阳下暴晒，注意通风。然后将晒过的大米和活性炭放在一起，活性炭用细纱布包裹放入米袋中间。在煮米饭的时候淘3-4遍，煮饭的时候加适量食用盐以去除黄曲霉
（2）大米之类的久了会有霉变味，可以放点盐进去，就不会有异味了。
（3）如果饭烧焦了，就会有饭焦味，可以把葱插到饭里面，盖住，过些时候就没有焦味了。
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