腊牛肉怎么做好吃
材料腊牛肉200g,黄花菜10g,腐竹10g,尖椒1根,胡萝卜1/2根,小葱1根,姜3片,蒜3瓣,酱油1大勺做法1.腊牛肉洗净、切厚片2.黄花菜用温水泡发3.腐竹用温水泡发4.尖椒洗净,切菱形块待用5.胡萝卜去皮,切薄片6.姜切丝、蒜切片、葱切段7.锅烧热,放少许油,油烧热后放入姜蒜爆香8.放入牛肉片翻炒9.牛肉片变色后,放入黄花菜10.炒匀后放入腐竹11.迅速翻炒均匀,放入酱油12.略炒几下,加水没过食材13.大火煮开后,放入胡萝卜片14.转中火煮至汤汁快要收干,放入尖椒15.转大火,翻炒收汁,关火后放入葱段即可

黄花菜炒牛肉的做法是什么
黄花菜炒牛肉的做法?1.牛腩洗净后切块2.干黄花菜挑选干净3.温水泡1个小时4.焖烧锅里冷水下入牛肉块葱段、姜片、大料、桂皮、料酒开大火煮开5.撇去上面的血沫6.下入泡好的黄花菜7.倒入料酒中小火煮40分钟分钟调味后即可关火焖一个小时就可以食用了。

肉炒黄花菜是怎么做的
主料:黄花菜干一大把配料:猪肉80克油少许盐一小勺鸡粉一小勺制作步骤:
1、把干黄花菜用温水泡软洗净去硬根,再用清水泡一个小时挤去水份备用。
2、把猪肉切在小片泡十五分钟挤去血水。
3、起锅热油,把猪肉片下入煸香,加一点点酱油。
4、把黄花菜切段下入,加一上点清水小火炖几分钟,加入盐,鸡粉炒匀出锅。
牛羊肉小炒做法大全
第1步、清炖羊肉提前炖好备用。
第2步、面粉加温水和成面团醒三十分钟。
第3步、所需配菜准备就绪。
第4步、豆干,黄花菜,包菜均改刀切。
第5步、粉条烫软,木耳,番茄,葱,香菜切碎备用。
第6步、面团醒好擀开。
第7步、放入电饼铛上煎至两面上色,八成熟即可。
第8步、饼子切小丁如黄豆大小即可。
第9步、炒锅入油烧热倒入葱爆香,依次加入配菜翻炒。
第10步、放入番茄和木耳翻炒。
第11步、加入羊肉汤煮沸。
第12步、放入饼丁丁和粉条同煮。
第13步、加入油泼辣子,香菜,酱油和胡椒粉调味。
第14步、将肉撕成条放入锅中,加盐调味即可。
牛肉黄面做法
先把买来的本地黄牛肉放在冰箱里冷冻一下,切成一厘米的肉丁,
把牛大骨放在水里泡一下,然后敲断,放在锅里熬制成牛奶样骨汤
黄花菜放在水里泡透,拧干水分,切成2厘米左右的段备用
把切好的牛肉丁用牛油炒一下,然后加入熬制好的牛骨汤,大料,盐,味精,老抽,炖熟透,盛出来备用,
把炖好的牛骨汤加入盐,味精,老抽调味,调出适合自己的味道,
把调好味道的牛骨汤,切好的黄花菜,炖好的牛肉,适量的放在一起,熬开半分钟,浇黄花牛肉面的汤汁就熬制完成了。
把鲜面条煮熟,盛在碗里,浇上熬制好的汤汁,一碗正宗的黄花牛肉面就做好了,有需要可以放点香菜,辣椒,再做点小菜佐食,会更加美味的。
版权声明:本文来自用户投稿,不代表【匆匆网】立场,本平台所发表的文章、图片属于原权利人所有,因客观原因,或会存在不当使用的情况,非恶意侵犯原权利人相关权益,敬请相关权利人谅解并与我们联系(邮箱:dandanxi6@qq.com)我们将及时处理,共同维护良好的网络创作环境。