不辣的炸洋芋怎么弄好吃
1、土豆一斤半，鱼腥草一小把，香菜两棵，葱一根，生抽适量，辣椒面适量，五香辣椒粉适量，花椒粉适量，陈醋适量。
2、土豆削皮洗净切丁，放水里过一下去淀粉，然后沥干水分。锅里放能没过土豆的菜籽油烧到七八分热，倒入沥干水的土豆丁。
3、在炸土豆的同时，将鱼腥草洗净切碎，香菜洗净切段，香葱洗净切葱末备用。
4、将土豆炸到金黄。
5、捞起沥干油，加入切好备用的鱼腥草、香菜、葱，再加适量的生抽、陈醋、五香粉、花椒粉搅拌均匀。美味的炸土豆就做好了。
不辣的家常麻辣烫怎么做
麻辣烫是年轻人的最爱，记得夜市上卖的麻辣烫特别好吃，现在不让摆摊了，是不是特别想念那个味道？小飞教给大家不辣的家常麻辣烫的做法，以后就不用去外面消费了！
一：首先要熬制奶白高汤，做法如下：
1.先将老母鸡，猪大骨，鸡脚洗净。汤锅内倒入半锅清水，将老母鸡、猪大骨、鸡脚冷水下锅，焯出血水，捞出用凉水洗干净备用。
2.汤锅内重倒入适量清水，将所有材料放入锅内，加盖大火煮开。水开后打开锅盖，用中火煲煮3-4小时，至汤量剩1/4的量，汤色转为奶白色就可以了。
二：准备麻辣烫的材料：一句话喜欢吃什么放什么！小飞就拿自己喜欢吃的说吧。
鱼丸、油豆腐、火腿肠、鳝鱼、毛肚、土豆片、蘑菇、绿叶蔬菜、海带、木耳、菜花、猪血红薯粉、粉条等。
三：步骤：
1.将做好的骨汤，加入盐，鸡精调成有咸味的汤，喜欢香料味的也可以加一个卤药包，进去熬制15分钟至出香味。
2.接下来将不易煮熟的食材先下锅烫：如鱼丸、肉丸、火腿肠等、再放土豆片，蘑菇，豆腐等。绿叶蔬菜很快熟，可最后放。
3.准备蘸料：在碗中倒入适量芝麻酱，少许海鲜酱，芝麻香油、白砂糖、配上适量凉开水搅拌均匀就可以开吃了！大家学会了吗？
不辣的凉拌土豆片的做法
材料
土豆250克 调料：酱油25克、辣椒油50克、香油5克、糖5克、花椒油5克、鸡精少量、酷5克、蒜泥5克、盐少量、葱花适量、白芝麻适量
做法
1、将土豆的皮去掉，洗净，切成大小合适的薄片，尽量薄些，或者用工，具擦成薄片。
2、将土豆片用清水冲净表面淀粉，浸入清水中防止变色。
3、锅中烧热适量的水，放入土豆片煮熟，注意不要煮得太软。
4、捞出煮好的土豆片，立即放入冰水中浸泡冷却，然后捞出沥干，用佐料拌匀，装盘，撒上葱花和白笠麻即可。
不要辣的鸡怎么做
1.首先将胡萝卜切滚刀块、洋葱切片、姜切片、土豆切块、鸡肉砍成块状备用。
2.锅中倒入开水，将鸡块倒入锅中，放入姜片、料酒焯水，至鸡肉颜色变浅后捞出。
3.热油锅，下入少许洋葱翻炒数秒，接着将土豆、胡萝卜下锅翻炒，待香味溢出后捞出。
4.接着放入姜片、鸡块均匀翻炒，再倒入油咖喱，淋入少许料酒、少量老抽调味，接着倒入土豆、胡萝卜和洋葱翻炒几下。
5.然后再倒入清水，与食材相平为宜，加半勺盐、一勺白糖，盖上锅盖，煮至鸡肉完全变熟。最后加入少量牛奶，均匀翻炒后，加入生粉收汁，就大功告成了。
不辣的土豆片调料
用料：
土豆 1个
白芝麻 5克
糖 1克
鸡精 2勺
油 50g
姜 2片
蒜 8瓣
豆瓣酱 2勺
豆豉 3勺
做法步骤：
步骤 1
准备好材料，白糖
步骤 2
锅内油烧热，淋在佐料上面。
步骤 3
锅内倒入适量油，加入豆瓣酱和豆豉，翻炒片刻，炒出足够香味倒入调料碗里面。加入花椒油。
步骤 4
土豆切片，一定要过水，把表面的淀粉洗掉，这样煮出来的土豆脆爽口。锅内水烧开，倒入土豆片，待土豆片一透明立马关火。
不辣干锅虾土豆片的正宗做法
第一步：买回来的基围虾先用剪刀将虾枪和虾须剪掉，然后用刀将虾背切开，将黑色的虾线给挑出来，基围虾处理好了之后放到清水当中清洗干净，沥干水分之后放到一个小盆子里面。再继续向盆里面加入少量的料酒和白胡椒粉，用手将它们搅拌干净之后放到一旁腌制15分钟左右。
第二步：取两个土豆洗净去皮之后用刀将它切成手指粗细的条状，再将洋葱切成丝状，芹菜洗净后切段，生姜切片、干辣椒切段，大蒜拍一下备用。
第三步：起锅，向锅里面多加一些食用油，等到油温烧到六层热的时候将土豆条放到油锅当中炸一下，一直等到土豆条炸到色泽金黄、断生之后就可以捞出来了，将土豆条表面的油分沥干之后备用。
第四步：开大火让油温升高一些，将腌制好的虾放入油锅当中炸到变色后捞出来备用。
第五步：另起锅，热锅凉油，向锅里面加入姜、蒜、花椒和辣椒，爆炒出香味之后倒入适量的豆瓣酱，继续翻炒出香味，等到豆瓣酱翻炒出红油了之后将之前切好的洋葱丝和芹菜段放入锅中翻炒到断生。
第六步：继续向锅里面倒入炸好的土豆条和虾，快速翻炒均匀之后起锅，向锅里面淋上香油，将虾放到小锅当中，一道美味的香辣干锅虾就做好了。
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