吃辣椒对身体有什么好处和坏处
胡椒可以促进消化和降低血脂。促进减肥等效果，但那些容易上火和口疮的人不应该吃一些辣椒，可以补充维生素，但过量使用可能会引起一些辛辣刺激或痔疮发作引起的胃炎，所以平时不要过量。过量摄入辣椒素会严重刺激胃肠粘膜，引起胃痛、腹泻、肛门灼痛和刺痛，并诱发胃肠疾病。
辣椒在生活中还有什么用途
辣椒以嫩果或成熟果供食，可生食、炒食或干制、腌制和酱渍等。辣椒营养价值很高，堪称“蔬菜之冠”。辣椒的维生素C含量比多数的蔬菜高，辣椒中含维生素C比茄子多35倍，比西红柿多9倍，比大白菜多3倍，比白萝卜多2倍。
它含有的胡萝卜素、B族维生素、维生素P和矿物质钾、铁、锌的量也较丰富。据分析，它含有维生素B、C、蛋白质、胡萝卜素、铁、磷、钙，以及糖等成分。
鲜尖辣椒既可作为蔬菜生食、炒食。在冬季里，用以炒辣白菜、辣豆、炸辣酱或做回锅肉等，都是人们喜欢和习惯吃的。如制成辣椒粉、辣椒末、辣椒油，还可供常年食用。
工业辣椒的用途
工业辣椒，虽然不能食用，但在工业上用途广。
辣椒提取的辣椒素可以加入到电缆和光纤内，保护电线不被老鼠等动物啃咬；
辣椒素还可以作为“生物农药”，可以杀灭大多数害虫；
可以做成辣椒涂料刷在轮船的船台上，以防海洋生物附着和寄生，降低行船的阻力，减少远洋轮船的运输成本；
另外，工业辣椒还可以运用在化妆品和服装行业，在提取辣椒素的时候，同时提取红素，无毒无害，可以用来制作口红和衣服的染色剂；
更重要的是工业辣椒在国防军事上有很大用处，如反恐、防暴。
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