豆酱煮多久才算熟透
1小时。黄豆可以提前一晚上浸泡上，这样煮的时候可以缩短时间。做炸酱面的时候一定要选用五花肉，这样炸出来的酱吃起来才会更香。
煮面条的时候要等水开了之后下进去，之后等水开之后再加一碗水，这样煮出来的面条吃起来会更加的筋道。
黄豆一般煮多久才能熟
黄豆煮前用水泡2-3小时，煮熟会很快，一般是水开后煮10分钟即可。
没有用水浸泡的黄豆要煮40~50分钟才会熟。因为没用水泡过的黄豆是干的，一般不容易煮烂，所以耗费的时间要长一点。
泡开的黄豆在高压锅中只需十分钟就能煮熟，在普通锅中文火需要煮二十分钟以上，干黄豆普通锅煮需要一小时左右。
黄豆炖多久熟
黄豆需要煮10分钟左右才能煮熟。
黄豆是豆科大豆属的一年生草本，含有大量的营养物质，并且一般为干制品，所以在食用前需要浸泡，但是浸泡的时间不宜过长，一般在15个小时以内为佳，时间过长容易导致黄豆变质。
黄豆原产中国，中国各地均有栽培，亦广泛栽培于世界各地。大豆是中国重要粮食作物之一，已有五千年栽培历史，古称菽，中国东北为主产区，是一种其种子含有丰富植物蛋白质的作物。大豆最常用来做各种豆制品、榨取豆油、酿造酱油和提取蛋白质
黄豆用水泡发6小时后用高压锅煮多长时间
黄豆泡过之后，煮多长时间能熟
没泡过的干黄豆需要大火20分钟，文火30分钟再大火10分钟，预计1小时。建议还是泡一下，这样黄豆还是好吃点。
泡开的黄豆只需要10分钟的大火，如果是大锅还不用10分钟。黄豆要泡开至少3小时
高压锅煮浸泡过的黄豆，煮开了以后盖上帽子，再煮8—10分钟就熟了。普通锅煮浸泡好的黄豆，大火烧开了以后，中火再煮20分钟就差不多要熟了。
黄豆怎么算煮熟
1、外面的表皮脱落，而且变软变大，尝一尝沒有豆腥味，里面不发白的就算煮熟了。
2、容易煮熟的方法：把黄豆泡一个晚上，第二天再煮，用大火煮开后再转用中火煮约20~30分钟就熟了，或者放在冰箱里冷冻6个小时以上直接下水煮也可以快速煮熟。
水煮黄豆黑豆的做法，水煮黄豆黑豆怎么做好吃
材料：黄豆约半斤，葱丝、姜丝、酱油、红葡萄酒、白糖适量。
做法：首先将黄豆洗净，泡水12小时，泡涨后，放锅中，煮熟，捞出，炒锅烧热，倒适量油，倒入葱、姜、黄豆，翻炒一会儿，倒入白糖、葡萄酒、酱油，煮开，改小火焖一会儿，再打火收汁，盛出，晾凉就可以了。
功效:丰胸、美颜。
怎样腌制黄豆，需要用沸水煮吗谢谢
腌制黄豆的时候首先是要把黄豆泡开，在到沸水中著，著到黄豆发软是捞出，然后过一下清水，困干，放入容器中，放盐，花椒，醋，泡制三天左右就可食用。需要用沸水煮。
豆子怎么发酵最快最有效
第一，其实如果用生黄豆直接发酵的话，发酵的速度会比较慢，不如我们去用一个快速的方法，就是把黄豆放在水里煮一下，把它煮烂之后，然后再装在一个容器中发酵，这个速度呢，就会大大的提高。发酵的时候，尽量把它放在一个密封的容器中，最好是透明的容器或者是大的油桶，或者是塑料桶。
第二，密封之后，太阳一晒温度高，它的发酵速度会非常的快，而且还可以随时观察的发酵程度。
发酵黄豆的时候啊，放上一些黄豆，然后加上一半的水，把它彻底密封起来，放在温度高的地方或者光照好的地方给它暴晒就可以了，等到黄豆发酵到褐色或者黑褐色的时候，大约三四个月时间就可以发酵好了，但是发酵好的黄豆就会有异味，可以给它加上几块橘子皮来缓解一下。
煮黄豆含糖吗
煮黄豆含糖。黄豆有膳食纤维，含糖量比较低，有一定的降血糖和降血脂的作用能补充人体所需要的微量元素。属于一类比较好的粗杂粮如果你又糖尿病，糖尿病治疗必须以饮食控制、运动治疗为前提。
糖尿病人应避免进食糖及含糖食物，减少进食高脂肪及高胆固醇食物，适量进食高纤维及淀粉质食物，进食要少食多餐
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